Dosiahneme iba krátkodobé a neefektívne výsledky.
Lekár z Botosani Eduard Cristian Gherghel ponúka sériu tipov a odpovedí na najčastejšie otázky, pokiaľ ide o efektívne a zdravé chudnutie. Kardiológ teda upozorňuje, že je veľmi dôležité zmeniť náš životný štýl, ale tiež uplatniť „zlaté pravidlo vo výžive“, a to dodržiavanie troch hlavných jedál.
"Musím zmeniť svoj životný štýl. Nie je to ľahké, ale ani veľmi ťažké. Potrebuje to len motiváciu.".
A aká motivácia je lepšia ako zostať zdravá ?
Zlatým pravidlom vo výžive je dodržiavanie 3 hlavných jedál.
Bez toho by bolo všetko naše úsilie márne. Dosiahneme iba krátkodobé a neefektívne výsledky. Nedržte diéty! Zoštíhľujúce pásy vedú k výkrmu! Spravidla sú reštriktívne, ťažko sa udržiavajú a nevyvážené d.p.d.v. výživné. Väčšina pacientov si ich nechá 1 - 2 mesiace, zhodí pár kilogramov a potom ich vráti späť na niekoľko ďalších.
Hovorím ti o výžive. Teda tak, ako by sme mali jesť všetci, bez ohľadu na zdravie. Pri rešpektovaní týchto zásad výživy si ľudia s normálnou hmotnosťou udržia svoju váhu zdravú a ľudia s nadváhou zhodia niekoľko kilogramov, v závislosti od vôle a motivácie každého z nich.
Vráťme sa k hlavným myšlienkam:
Povinné 3 hlavné jedlá, ale tiež 2 občerstvenie zo surového ovocia medzi jedlami (2-3 surové ovocie, rôzne, nestláčané, nie v kompótoch). Jesť musíme o tretej. Príklad: hlavné jedlá o 7-13-19, ovocné občerstvenie o 10-16.
Džúsy, pečivo, cukrovinky, rýchle občerstvenie sa musia obmedziť (iba raz týždenne môžeme ponúknuť bonus).
Oslaďte (najmä konzervované jedlá s väčším počtom solí, spracované ako: klobásy, polotovary, údené, solené syry, kyslé uhorky, vegeta, jemné delikatesy, konzervy: ryba alebo pečeňová paštéta). Soľ zadržiava vodu v tkanivách, najmä u ľudí s nadváhou alebo hypertenziou, u osôb s renálnou, hepatálnou, srdcovou, štítnou žľazou, žilovou nedostatočnosťou. Pacienti s opuchmi dolných končatín vážia o 5 - 10 kg viac iba na pozadí retencie hydrosalínu.
Uprednostňujte hydinu, ryby (dvakrát týždenne, raz týždenne: oceánsky tuk), slabšie mliečne výrobky (sladké mlieko, šľahané mlieko, menej tučný syr, kyslá smotana, maslo), 1 varené vajce denne, chlieb (6 plátkov denne, nie biele), vyhýbajte sa bielym kalóriám (biely chlieb, biele cestoviny, biela ryža).
Hydratácia minimálne 2 l/deň, minimálne 10 pohárov vody (1 pohár pred a 1 po každom jedle).
Znížte konzumáciu alkoholu (alkohol nevykrmuje, ale zvyšuje chuť do jedla).
Minimálne 30 minút mierneho úsilia denne, minimálne 5 dní v týždni. Najšikovnejším športom je chôdza (svižná), lezenie po schodoch (vyhnite sa výťahu, eskalátorom), opustenie auta, a to ani na schodoch.