Dostaňte sa do formy Prečo sa prejedáme Mobile
Pravdepodobne ste jedli mnohokrát, aj keď nemáte hlad. Vieme, že musíme jesť vyvážené porcie jedla, ale vôňa našich obľúbených jedál je dostatočná na to, aby sme vyhnali najlepšie úmysly z okna. Dôvodov, prečo sa prejedáme, je veľa, nižšie sa budeme venovať dvom najbežnejším.
Nedostatok spánku a hormonálna nerovnováha
Nedostatok spánku spúšťa metabolické zmeny, ktoré môžu viesť k priberaniu. Je to spôsobené hormonálnou nerovnováhou. Konkrétne ovplyvňuje dva veľmi dôležité hormóny, a to leptín a ghrelín.
Ghrelin je peptidový hormón stimulujúci chuť k jedlu produkovaný bunkami P/D1 v žalúdku a epsilon bunkami v pankrease.
Existujú dôkazy, že grelín má periférny modulačný účinok na sýtosť. Leptín je tiež peptidový hormón, ktorý reguluje príjem a spaľovanie energie vrátane chuti do jedla a metabolizmu. Inhibícia leptínom indukovanej chuti do jedla je dlhotrvajúca v porovnaní s rýchlou inhibíciou chuti do jedla spôsobenou cholecystokinínom. Absencia leptínu vedie k nekontrolovanému prijímaniu potravy a z dlhodobého hľadiska k obezite.
Spotreba sladkostí a rezistencia na leptín
Vysoká konzumácia sladkostí môže vyvolať rezistenciu na leptín, aj keď máte malú nadváhu. Je to tak preto, lebo cukor spôsobuje nerovnováhu inzulínu. Keď leptín vysiela signály sýtosti do mozgu, inzulín ich môže blokovať, takže sa necítime plní.
Dôvod, prečo kúsok čokolády často nestačí, je jednoduchý. Keď jeme, mozog vylučuje dopamín, čo nám dáva pocit potešenia a odmeny. V tom okamihu začne leptín účinkovať a zmierňuje pocit potešenia.
Ale pre tých, ktorí trpia rezistenciou na leptín, je tento proces ťažký a pocit slasti sa neznižuje. Preto je na dosiahnutie stavu odmeny potrebná oveľa vyššia hladina dopamínu, čo vedie k prejedaniu.
Najskôr sa odporúča odpočívať najmenej osem hodín. Únava často vyvoláva hlad a rozhodnutia vykonané v tomto prípade nie sú najvhodnejšie. Oddych navyše pomáha pri hormonálnej regulácii. Po druhé, z hľadiska bezpečnosti zdravia sa odporúča, aby ste sa poradili s odborníkom na výživu a vytvorili stravovací plán, ktorý zodpovedá vášmu programu a vašim potrebám.