Dôvody na konzumáciu ľanových semien
Prehľad
Ľanové semená sú dobrým zdrojom vlákniny a esenciálnych mastných kyselín Omega 3. Vlákna z ľanových semien sa nachádzajú hlavne v srsti semena. Vláknina obsiahnutá v ľanových semiačkach skonzumovaná pred jedlom zmierňuje pocit hladu.
Objavte nižšie niektoré z hlavných dôvodov, prečo môžete ľanové semienko zahrnúť do svojej každodennej stravy.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Prínosy ľanových semien pre zdravie
Ľanové semená sú bohaté na:
- vitamíny a minerály vrátane vitamínov skupiny B, horčíka a mangánu
- vlákna - rozpustné a nerozpustné
- fytochemikálie vrátane niekoľkých silných antioxidantov, ako sú napríklad lignany
- Omega 3 mastné kyseliny, nevyhnutné pre boj proti zápalom. Ľanové semená sú vynikajúcim zdrojom kyseliny alfa-linolénovej. Ľanový olej je zložený z 50% kyseliny alfa-linolénovej - päťkrát viac ako orechový alebo repkový olej, čo sú ďalšie dôležité zdroje kyseliny alfa-linolénovej.
- Ľanové semienko pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a reguluje hladinu cukru v krvi - Vedci sa domnievajú, že ľanové vlákno ovplyvňuje pôsobenie cholesterolu a bráni jeho absorpcii do tela. Rozpustná vláknina z ľanového semena znižuje hladinu cholesterolu a pomáha predchádzať hromadeniu plakov v tepnách.
Ľanové semiačka pomáhajú zriediť krv, čím znižujú riziko aterosklerózy. To môže znížiť krvný tlak, zabrániť mŕtvici a infarktu. Ľanové vlákno zároveň znižuje hladinu cukru v krvi, čo je pre ľudí s cukrovkou 2. typu veľmi dôležité.
- Boj proti rakovine - Štúdie preukázali, že ľanové semiačka hrajú dôležitú úlohu v boji proti rakovine, najmä pri rakovine hrubého čreva a prsníka. Tieto výhody sú výsledkom vysokých koncentrácií lignanov, ktoré inhibujú vývoj rakovinových nádorov.
- Spomaľuje úbytok kostnej hmoty - Štúdie na potkanoch s cukrovkou preukázali spomalenie úbytku kostnej hmoty po kŕmení zvierat ľanovými semenami. Priaznivý účinok sa pripisoval vysokej koncentrácii mastných kyselín prítomných v ľanových semienkach.
- Kontrola hmotnosti - Konzumáciou ľanových semien sa sýtosť usadzuje rýchlejšie a udržiava sa po dlhšiu dobu. Ak chcete schudnúť, je vhodné jesť ľanové semiačka 30 minút pred jedlom, aby ste si kontrolovali chuť do jedla.
- Zlepšenie trávenia - Vlákna v zložení ľanových semiačok zmierňujú zápchu a regulujú črevný priechod.
- Zvýšená imunita - Ľanové semienko obsahuje látky, ktoré zmierňujú zápal a umožňujú lepšiu činnosť imunitného systému. Predbežný výskum naznačuje, že ľanové semienko môže zmierniť príznaky autoimunitných porúch, ako je reumatoidná artritída, psoriáza, lupus atď.
Prevencia
Ľudia trpiaci zápalovým ochorením čriev, ako je Crohnova choroba, by sa mali ľanovým semienkam vyhýbať kvôli ich laxatívnym účinkom. Tehotné ženy a dojčiace matky by nemali jesť ľanové semienko, rovnako ako ženy trpiace fibroidmi, endometriózou alebo ochorením polycystickými vaječníkmi.
Muži, ktorí majú zvýšené riziko rakoviny prostaty, vylúčia ľanové semienko zo svojej stravy.
Pred pridaním ľanových semienok do vašej stravy je dôležitý súhlas lekára.