DR. OZ & Dr. Fuhrman: Pravidlá pre posilnenie imunity - zoznam potravín
Čo všetko musí obsahovať váš jedálniček, aby ste mali silný imunitný systém, nepriberali a neboli plní energie? Zistite všetky informácie od slávneho doktora Oz a odborníka na výživu. Dr. Joel Fuhrman je známy vďaka výskumu v oblasti výživy a Dr. Oz ho pozval na svoju šou Dr. Oz Show, aby vysvetlil všetko o najlepšej strave, ktorá posilňuje imunitu. Dr. Joel Fuhrman je autorom najpredávanejšej knihy s názvom The Super Immunity Diet a v šou sa podelil o niekoľko rád, ktoré považuje za základné pre posilnenie tela, zníženie telesnej hmotnosti, udržanie optimálnej energetickej hladiny a prevenciu rizika. nástup choroby.
Dr. Joel Fuhrman tvrdí, že náš imunitný systém nefunguje na plný výkon, ale u niektorých ľudí iba 50%. Riziko ochorenia je teda veľmi vysoké. Rovnako ako starneme, telo si bude uchovávať viac toxínov z prostredia aj z nesprávnej stravy. To ďalej ovplyvní imunitný systém a po 40. roku života bude vaše telo čoraz zraniteľnejšie voči rôznym zdravotným problémom, varuje špecialista.
Prvým krokom, ktorý môžete podniknúť na posilnenie imunitného systému, je konzumácia potravín s vysokou nutričnou hodnotou a bohatými na antioxidanty. Joel Fuhrman prišiel so štyrmi základnými pravidlami:
1. Zostavte svoj jedálniček iba z potravín s výživovou hodnotou
To zahŕňa výber výživných potravín, ktoré dodajú telu potrebné látky. Tieto potraviny sú nízkokalorické, takže vám okrem ochrany pred chorobami pomôžu pri chudnutí. Do tejto kategórie patrí zelenina a ovocie v čo najrôznejších farbách. Napríklad Dr. Joel Fuhrman na podporu tejto myšlienky uvádza, že tmavozelená listová zelenina pomáha tráveniu a bobule obsahujú živiny, ktoré chránia srdce a chránia nás pred rakovinou.
2. Jedzte potraviny, ktoré sa pomaly vstrebávajú do tela
Mali by sme sa vyhnúť nasýteným tukom, rafinovanému cukru a bielej múke, pretože patria do kategórie tých potravín, ktoré spôsobujú náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi a výrazné uvoľnenie inzulínu. To podporuje ukladanie tukov, oslabuje imunitný systém a zvyšuje riziko rakoviny. Preto sa odporúča jesť potraviny, ktoré sa pomaly vstrebávajú v čreve, čo napomáha dobrej asimilácii živín z potravín, ktoré konzumujeme. Tieto pomaly sa vstrebávajúce potraviny sú orechy, semená a strukoviny (cícer, hrášok, fazuľa, šošovica). Surové orechy a semená tiež prinášajú telu ďalšie výhody, hovorí Joel Fuhrman, ktorý ich odporúča na podporu eliminácie škodlivých tukov, zvýšenie schopnosti tela vstrebávať dobré tuky a zlepšenie funkcie mozgu.
3. Mäso použite ako korenie
4. Každých 10 súst žujte ďalších 10-krát
Starostlivé žuvanie potravy spôsobuje uvoľňovanie živín a enzýmov, ktoré chránia bunky, uľahčujú trávenie. Špecialista tvrdí, že človek spravidla žuje v priemere 15-krát každé sústo a navrhuje tento počet rozšíriť. Na podporu dobrej asimilácie živín by sa teda odporúčalo žuvať ďalších 10krát každé sústo.
Príklad raňajok odporúčaných odborníkom: Ovsené vločky so semenami a ovocím
Zloženie: varte 1 - 2 minúty šálku ovsených vločiek v šálke a pol rastlinného mlieka (sója, mandle, konope). Potom vmiešajte jablkovú kašu, čučoriedky, 1 lyžicu hrozienok, 1 lyžicu surových slnečnicových semiačok, 1 lyžicu ľanových semiačok, 1 lyžicu konopných semiačok a 1/2 čajovej lyžičky škorice.
Na obed by mal byť vždy veľký šalát
Podľa špecialistu by obed mal pozostávať väčšinou zo zelených v kombinácii so zeleninou, orechmi, omáčkami na báze orechov/semien a iba z veľmi malého množstva mäsa (dávka 10%, ktorá sa považuje za dennú dávku).
Na večeru musíte zvoliť dusené zeleninové kombinácie
Na večeru sú najvhodnejšie dusené jedlá so zeleninou, strukovinami (hrášok, cícer, šošovica, fazuľa) a zelenina, hovorí špecialista. Môžete si pripraviť väčší guláš, aby ste získali viac dní, aby ste nemuseli variť každú noc.
Viac sa dočítate TU: http://www.eva.ro/dietafitness/nutritie/dr-oz-ce-sa-mananci-ca-sa-ti-intaresti-imunitatea-4-reguli-de-baza-articol-49826 .html