Dr. Oz pre Ziare.com o najlepšej strave a najhoršom jedle, ktoré si ľudia myslia, že je zdravé
Slávny doktor Oz, vlastným menom Mehmet Cengiz Oz, ktorý tento rok prichádza do Rumunska, sa domnieva, že najlepšou diétou na chudnutie je stredomorská strava, ktorá prináša výhody aj z hľadiska dlhovekosti.
Dr Oz pricestuje tento rok do Rumunska, aby 25. mája v hale Palace usporiadal konferenciu „Posuňte svoj život na vyššiu úroveň“. Ziare.com, partner podujatia, pred príchodom do Rumunska sa rozprával s doktorom Ozom o strave, ktorú považuje za najlepšiu, ale aj o tom, čo očakáva, že bude po príchode do našej krajiny jesť.
Známy pre podporu zdravého životného štýlu som sa spýtal slávneho kardiológa, aké najhoršie jedlo je podľa ľudí zdravé.
"Odstredené mlieko - keď odstránite tuk z mliečnych výrobkov, zostane vám cukor. Všetky štúdie ukazujú, že to vedie k priberaniu na váhe, zatiaľ čo tučné mliečne výrobky vám pomáhajú pri chudnutí," uviedol doktor Oz.
Mehmet Cengiz Oz vždy tvrdil, že ľudia by mali jesť jedlá, ktoré vyživujú súčasne myseľ, telo i dušu, a to zahŕňa „akékoľvek jedlo, ktoré keď jete, vyzerá akoby bolo vyňaté zo zeme“.
Obezita je celosvetovým vážnym problémom a v tejto súvislosti som sa doktora Oz opýtal, akú diétu na chudnutie odporúča.
„Mám rád stredomorskú stravu, o ktorej sa preukázalo, že má dlhodobé výhody,“ uviedol lekár.
Mnoho ľudí sa v poslednej dobe uchyľuje k detoxikačným diétam a jednou z najlepších potravín je podľa špecialistu brokolica.
„Krížová zelenina, ako napríklad brokolica, je najlepšou na detoxikáciu, pretože pomáha pečeni, čo je hlavný detoxikačný orgán tela,“ uviedol doktor Oz.
Každý človek má určitý životný štýl. V rámci tejto myšlienky som diskutoval s Mehmetom Cengizom Ozom o tom, čo by sme si my Európania mali požičať od amerického štýlu stravovania, ale naopak.
„Američania by mali jesť ryby ako Európania a Európania by mali jesť zeleninu a ovocie ako Američania,“ uviedol doktor Oz.
A pretože prichádza do našej krajiny, spýtal som sa ho, čo vie o našej tradičnej kuchyni a čo očakáva v Rumunsku.
„Chcel by som vyskúšať jedlo inšpirované osmanskou kuchyňou (plnená paprika, s ktorou som vyrastal), ale aj ďalšie cesnakové polievky a jedlá,“ uzavrel doktor Oz.
Dr. Oz sa stal známym na celom svete vďaka šou „The Dr. Oz Show“, v ktorej propaguje zdravý životný štýl spôsobom, ktorý priťahuje verejnosť.