Druhy čaju a ich účinky Ako v zime zostaneme zdraví - Schweizer Illustrierte
Tieto čaje nám udržiavajú zdravie aj počas zimy
Iste, čaj je zdravý. Ktorý kvet však skutočne pomáha pri žalúdočných kŕčoch a ktorá bylina proti nachladnutiu? A existujú vôbec čaje, ktoré pomáhajú pri zlej nálade? Povieme vám to.
Harmanček, šalvia alebo žihľava nám môžu pomôcť prekonať chladné obdobie v zdraví.
Getty Images/EyeEm Premium
Všestranný
Začnime skutočným všestranným pomocníkom, ktorý sa dá použiť takmer na každé ochorenie. Hovoríme o harmančekovom čaji. Také, na ktoré prisahali naši starí rodičia - a to z dobrého dôvodu. Na infúziu čaju sa používajú iba kvetinové hlavy rastliny. Obsahujú antibakteriálne éterické oleje a spazmolytické látky, ktoré majú dezinfekčný a upokojujúci účinok. Všestranný lekár nám pomáha pri gastrointestinálnych ťažkostiach, kŕčoch, plynatosti, problémoch s pečeňou a žlčníkom, bolestiach brucha, ale aj pri prechladnutí, horúčkach a vnútornom nepokoji.
Tip: Heřmánkový čaj sa dá aj inhalovať, najmä ak ste prechladnutí. To má expektoračný účinok.
Harmančekový čaj vám svojím upokojujúcim účinkom môže pomôcť aj pri zaspávaní.
Liek na zmiernenie bolesti
Nos vám tečie a hrdlo horí rovnako zle, akoby do vás niekto vrazil nôž? Potom by ste mali urgentne chytiť šálku šalviového čaju. Rovnako ako jeho kolega harmanček obsahuje aj protizápalové éterické oleje, ktoré vám behom okamihu uľavia od bolesti v krku a kašľa. Proti nadmernému poteniu horúčkou bojuje aj takzvaná rodina mäty. Šalviový čaj je obľúbený aj pri bolestiach žalúdka a je obzvlášť účinný pri plynatosti.
Tip: Pre boľavé hrdlo ešte účinnejšie: Šalviový čaj kloktajte niekoľkokrát denne.
Išli ste spať s prechladnutím a horúčkou? Potom by šálka šalviového čaju dokázala zázraky.
Pomocník postavy
Myšlienka na žihľavu nás spočiatku asi prinúti vyhnúť. Všetci asi vieme, ako sa zákerná rastlina cíti na pokožke. Mali by sme teraz piť aj horiace veci? Tak to vyzerá. Pretože zatiaľ čo rastlina je všetko, len nie dobrá, keď sa jej dotkneme, žihľavový čaj je náš najlepší priateľ, keď chceme venovať pozornosť našej línii. Pôsobí prečisťujúco, stimuluje náš metabolizmus a vyplavuje toxíny z nášho tela. Čo málo ľudí vie: Žihľavový čaj má tiež účinok na čistenie krvi a budovanie krvi a je často obsiahnutý v čajoch z močového mechúra. Rastlina so zúbkovanými listami vyplavuje z tela baktérie, pôsobí močopudne a pomáha tak pri infekciách močových ciest.
Tip: Je pravda, že žihľavový čaj nie je z hľadiska chuti práve náš hrdina. Ale s trochou citrónovej trávy to nechutí až tak zle.
Kvôli burine! Žihľavový čaj stimuluje naše trávenie a dokonca pomáha pri chudnutí.
Kráľ cyklu
Reputácia čierneho čaju nie je taká dobrá. Hovorí sa, že obsahuje príliš veľa kofeínu a je zodpovedný za ťažkosti so zaspávaním. Ale prestaňte - tieto predsudky musíme len uviesť na pravú mieru. Čierny čaj samozrejme obsahuje kofeín a ak ste na látku citliví, je lepšie pohár pred spánkom zadržať. Musíme však tiež objasniť, že obsah kofeínu v čiernom čaji je iba o polovicu vyšší ako v káve. A teraz k pozitívnym faktom: Čierny čaj podporuje náš kardiovaskulárny systém a tým pomáha predchádzať srdcovým chorobám alebo cukrovke. Kofeín, ktorý obsahuje, tiež dostáva do obehu.
Tip: Nálev nechajte lúhovať iba dve až tri minúty. Potom čierny čaj nemá príliš horkú chuť a dokonca má upokojujúci účinok. A: najmä v zime je infúzia so škoricovými tyčinkami super chutnou kombináciou.
Kofeínová bomba? Robíte si srandu? Myslíte to vážne, keď to hovoríte! Šálka čierneho čaju obsahuje iba o polovicu menej kofeínu ako šálka kávy.
Ten trendový
Dobre, teraz pravdepodobne prídeme k obľúbeným všetkým fanatikom do krásy a zdravia. Či už ako matcha latte alebo ako čaj - zelený čaj je jedným z najobľúbenejších nápojov. A oprávnene! Pretože obsahuje veľa vitamínu C a veľa zdraviu prospešných antioxidantov. Zelený čaj tiež zvyšuje náš metabolizmus, predchádza kardiovaskulárnym chorobám a vysokej hladine cholesterolu. Ďalšie plus: Vďaka vysokému obsahu fluóru chráni naše zuby pred zubným kazom.
Tip: Na rozdiel od iných čajov sa zelený čaj nevarí, ale iba dusí. Presná teplota vody závisí od druhu zeleného čaju a tiež od vašej vlastnej chuti, ale zvyčajne je okolo 80 stupňov. Rovnako ako čierny čaj, aj zelený čaj obsahuje kofeín, a preto by sa nemal piť pred spaním.
Existuje nespočetné množstvo druhov zeleného čaju. Čínske odrody pražené na panvici majú často mierne koláčovú, dymovú a často kvetinovú chuť, zatiaľ čo japonské zelené pareené čaje majú trávnatú, sviežu farbu.
Vyzdvihnite ma
Je jasné, že čaje sú pre naše telo prospešné. Bolo by skvelé, keby obľúbený horúci nápoj mohol urobiť niečo aj pre našu dušu. Sen? V žiadnom prípade! Najmä na jeseň, keď je málo slnečného žiarenia a dni sa skracujú, mnoho ľudí trpí klesajúcou náladou. Ľubovník bodkovaný samozrejme nie je všeliekom na depresiu. Ale trochu naberačka. O žltých kvetoch sa hovorí, že sú v lete schopné ukladať slnečné svetlo. Ak bylinu konzumujete vo forme čaju (a trochu tomu veríte), môže to mať vplyv na zlepšenie nálady.
Tip: Čaj samozrejme nie je antidepresívum a nefunguje s prvým dúškom. Malo by sa piť najmenej dva až tri týždne, aby sme do tmavej sezóny priniesli trochu slnečného svitu.