Druhy potravín, ktoré môžu pomôcť v boji proti Alzheimerovej chorobe
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Počet ľudí postihnutých demenciou v roku 2011 bol 36,5 milióna ľudí. Prognóza na rok 2050 je 115,3 milióna ľudí.
Demencia je neurodegeneratívne ochorenie, ktorého nástup je zákerný a ktorý spôsobuje neustály pokles kognitívnych funkcií. Podľa štatistík trpí demenciou asi 10% dospelých nad 60 rokov a 50% osôb nad 90 rokov.
Odborníci odhadujú, že každých 20 rokov sa počet ľudí s demenciou zdvojnásobí. Najbežnejším rizikovým faktorom je staroba, ženské pohlavie, depresia, hypertenzia, cukrovka, ischemická choroba srdca, cievna mozgová príhoda.
Pacienti majú poruchy pamäti, afáziu, nedokážu koordinovať svoje pohyby, nerozpoznávajú alebo neidentifikujú blízke predmety alebo časti vlastného tela a trpia poruchami správania - depresiou, halucináciami, bludmi.
Alzheimerova choroba predstavuje 60 - 70% prípadov demencie, ktorá je najbežnejším neurodegeneratívnym ochorením. Profylaxia ochorenia zahŕňa pôsobenie na rizikové faktory: cievne ochorenia, ako je cukrovka, hypertenzia, obezita, fajčenie a nedostatok fyzickej aktivity.
Niektoré potraviny môžu pomôcť v boji proti tejto chorobe. Napríklad olivový olej je bohatý na vitamín K a vitamín E a pomáha chrániť bunky pred voľnými radikálmi. Okrem toho obsahuje zdravé mononenasýtené tuky. Špenát a kapusta obsahujú tiež vitamín K s pozoruhodnými antioxidačnými vlastnosťami.
Sardinky. Odborníci sa domnievajú, že omega-3 mastné kyseliny môžu zvýšiť odolnosť voči voľným radikálom. Odporúča sa jesť tento druh rýb, rovnako ako lososa, dvakrát týždenne.
Vlašské orechy sú zase potraviny, ktoré tiež obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú chrániť pred degeneráciou mozgu.
Kurkuma obsahuje vitamín E s antioxidačnými vlastnosťami. Toto korenie bolo spojené so zlepšením pamäti, pozornosti a kognitívnych funkcií.
Zelený čaj je bohatý na polyfenoly, podieľa sa na bunkových cykloch a prežití. Odporúča sa konzumovať ho aspoň raz denne.
Červené víno je bohaté na resveratrol a ďalšie flavonoidy s antioxidačným účinkom. Odporúča sa iba jeden pohár denne.
Citrusové plody sú dobrým zdrojom kyseliny listovej - vo vode rozpustného vitamínu - potrebného na syntézu látok v nervovom systéme, napríklad neurotransmiterov.