Jesť polievku ako vegetarián

Diskutovať o jedení polievky ako o vegetariánovi? v Vegetariánska strava Fórum v oblasti Vegetarianforum.de - Všeobecné vegetariánske otázky; Hej, mám otázku. Ak sa polievka varí s mäsom, mäso sa vyberie skôr, ako sa polievka zdeformuje, takže polievku dostanete

• Vegetarianforum.de
• Fóra
• Vegetarianforum.de - Všeobecné vegetariánske otázky
• Vegetariánska strava
• Jesť polievku ako vegetarián ?

Jesť polievku ako vegetarián ?

Ahoj,
Mám teda otázku.
Ak sa polievka varí s mäsom, mäso sa vyberie skôr, ako sa polievka zdeformuje, takže ak je polievka úplne bez mäsa, je vegetariánska ?

Huhu

Takže pre mňa polievka už nie je vegetariánska.
Každý sa musí rozhodnúť sám, či chce takúto polievku jesť. Závisí to určite aj od dôvodov, pre ktoré sa stravuje vegetariánsky. Nerobil by som to, pretože zviera už neožije, ak bude vylovené z polievky ^ ^

Huhu

Takže pre mňa polievka už nie je vegetariánska.
Každý sa musí rozhodnúť sám, či chce takúto polievku jesť. Závisí to určite od dôvodov, pre ktoré sa stravuje vegetariánska strava. Nerobil by som to, pretože zviera už neožije, ak bude vylovené z polievky ^ ^

Áno, ok, nežije to, ale toto mäso nejete so sebou, takže by to nebolo vegánske, ale vegetariánske resp. ?
Len teoreticky.

Ako som už povedal, nie pre mňa ^ ^ Z kúskov mäsa alebo vlákien odchádzajú a plávajú okolo v celom vývare? Takže sa to všetko počas varenia zmieša a potom si vlastne dáte „mäsový vývar“.

Ak to tak vidím, do polievky určite bude niečo z mäsa. Na povrch ide o podobnú debatu ako pri objasňovaní nápojov: Ak sa na objasnenie použije želatína alebo isinglass, nejde ani o „prísadu“, ale to nič nemení na skutočnosti, že konečným produktom je živočíšny produkt (z mŕtveho zvieraťa), teda nielen nie vegánsky, ale ani vegetariánsky) prišli do kontaktu. Pokiaľ ide o otázku polievky, predpokladám tiež, že časti mäsa sú súčasťou polievky (aj keď ju nevidíte, môže byť aj tekutá).

No nechcel by som jesť polievku s kúskom zvieraťa a určite by som to nepovažoval za vegetariánske. Veľmi dúfam, že aj tí druhí to tak väčšinou vidia, pretože pokiaľ nie sú právne definované pojmy vegetarián alebo vegán, som v tejto súvislosti dosť vydaný na milosť a nemilosť ostatným.

Ak sa Lailani a SirLunchalot môžu pridať iba ku mne, polievka by pre mňa už nebola vegetariánska, pretože pevne predpokladám, že kúsky mäsa sa rozpustili vo zvyšku tekutiny alebo v nej plávajú - nebudete to odfiltrovať na 100% môcť. Ja by som napríklad nevytiahla slaninu zo zemiakového šalátu a potom to nenazvala vegetariánskou a nezjedla by som ju. A keby sa niečo „zaplo“ v reštaurácii, ktorá predtým mala mäso a potom mi ju predali ako „vegetariánsku“, bolo by mi dosť zle

Ale či je to s vami v poriadku a chcete jedlo, je samozrejme úplne na vás

Môžem sa pridať iba k ostatným. Ak bolo jedlo varené v mäsovom vývare alebo prišlo do styku s mäsom, alebo ak obsahuje kúsky mäsa, ktoré musíte vytiahnuť, potom už nie je vegetariánske.

Každý sa musí rozhodnúť sám, či to bude jesť alebo nie. Keby som bol vegetarián, tak by som to nejedol.

Nie, preto varíme iba so zeleninovým vývarom, nikdy nie s mäsovým vývarom.

Samozrejme, že nie vegetariánsky. Nielen podľa môjho názoru, ale podľa definície: mäsový vývar sa pri varení vstrebáva všade.

Polievka by nebola vegetariánska, pretože látky sa prirodzene rozpúšťajú z mäsa (tuky, bielkoviny, soli atď.), Inak by mäsové bujóny a vývary chutili ako nič a mohli by ste rovno vziať vodu.

Podľa môjho názoru môžete na otázku odpovedať „nie, už nie vegetariánsky“, pretože v polievke sú stále živočíšne prísady, aj keď odstránite viditeľné kúsky mäsa, pretože rozpustené prísady zostávajú v.

Väčšina vegetariánov to zistí tak, že v polievke zostávajú zložky mäsa, ako je glutamát. Rovnako ľahko do nej zaklepete aj tento revoltujúci Maggizeug . Potom radšej použite správny zeleninový vývar.

Toto je normálny mäsový vývar, a teda všetko okrem vegetariánskeho.
Jedným z dôvodov, prečo všeobecne v reštauráciách nejem polievky, zemiakové šaláty atď.
Nikdy sa nemôžete spoľahnúť, že „kuchár“ tam nedostane nejaké tie veci.

Mäsový vývar má v sebe mäso. A tuk zo zvieraťa sa stáva tekutým a rozpúšťa sa v ňom. Takže už zjavne nie je vegánsky ani vegetariánsky. Okrem toho bolo mäso najskôr vyrezané zo zvieraťa a kúpené. To spolufinancovalo zabitie. Takže skôr otázne. Pokiaľ to však nie je o jedení s ostatnými. Potom to musíte vedieť sami. Nemusí to byť nevyhnutne 100% prísne a prísne na seba. Ale rozhodne to nie je vegánske ani vegetariánske a glutamát nie je čertovskou záležitosťou. Prirodzene sa dokonca vyskytuje v paradajkách v malých dávkach. A tiež vo vysokých dávkach v riasach. Taktika vystrašenia týkajúce sa glutamátu je neopodstatnená. Aj keď sa dá povedať, že v hotových potravinách je toho zvyčajne príliš veľa na to, aby zakryli chyby kvality. Čím je to dosť škaredé.

Zmenil Gast3748 (28.02.2016 o 05:42)

• Fóra
• Vegetarianforum.de - Všeobecné vegetariánske otázky
• Vegetariánska strava
• Jesť polievku ako vegetarián ?

Ponuky a sponzori

Áno, bol som párkrát v Hamburgu a vždy som sa v tomto meste cítil veľmi príjemne, kde boli všetci - pokiaľ som to dokázal vnímať - veľmi zdvorilí, ale vzdialení.

Ďakujeme za privítanie:)

Ahoj, je pekné, že si tu - bavte sa s nami.

Dobrý deň, som Jasmin a pochádzam z krásneho Hamburgu na Labi. Mám 28 rokov a diplom z grafického dizajnu. Pred pár mesiacmi som sa rozhodol pre vegetariánstvo.

---