Ducanova diéta - Eco Slim

Všetci chceme byť štíhli a krásni, ale každý sa bojí ťažkostí, ktoré ležia na ceste k ideálnej postave. A ako môžeme byť my dievčatá v takejto situácii? Je tu východ! A tým východiskom je Dukanova diéta.

Kto je autorom diéty Pierra Dukana

S ním môžete zhodiť kilá navždy.

Kariéra výživového poradcu Pierra Ducana sa začala po zvláštnom prípade z praxe. Pacient sa obrátil na lekára (Pierre Dukan obchodom, neurológ) so žiadosťou, aby mu pomohol schudnúť. Lekár pre neho na týždeň vyvinul špeciálny systém výživy. Pacientovi stačilo jesť iba bielkoviny a vodu. Podarilo sa mu schudnúť 2 kilogramy za 5 dní a ďalších 1,5 kilogramu sa stratilo za tri dni. Po tomto úspešnom experimente začal Pierre Dukan svoju kariéru výživového poradcu a už viac ako 30 rokov podľa Dukana ľudia na celom svete úspešne chudnú.

Diéta spoločnosti Ducan s nízkym obsahom uhľohydrátov neobmedzuje množstvo skonzumovaného jedla. Musíte jesť správne jedlá, väčšinou s vysokým obsahom bielkovín, z ktorých môžete pripraviť kompletné a chutné jedlo.

Tu je 6 hlavných výhod diéty Ducan, vďaka ktorej sa stala jednou z najpopulárnejších na svete:

Ducanova diéta vám umožňuje jesť neobmedzené množstvo bielkovinových jedál. Bielkoviny sú jedným z najdôležitejších „stavebných materiálov“ pre náš organizmus, a preto je také dôležité ich konzumovať každý deň. K menu spoločnosti Ducan sa hodí chudé mäso, vajcia, ryby, morské plody a dokonca aj niektoré druhy „mlieka“.
Výsledok bude viditeľný od prvých dní. Nie je pravda, že kilogramy odchádzajú postupne, ale určite si všimnete zlepšenie stavu pokožky, vlasov a príval energie.
Ducanova diéta funguje pomerne rýchlo. Na chudnutie stačí aj mesiac správnej výživy.
Vďaka tejto diéte budete chudnúť, pretože sa z tela odoberá nadbytočný tuk. Zároveň zostáva obsah vlhkosti a svalová hmota v normálnych medziach.
Ducan je vynikajúcou voľbou pre dievčatá, pretože táto strava prináša zdravie aj krásu. Krásne lesklé vlasy, silné nechty a zuby, hladká, zamatová pokožka - o tieto bonusy sa oplatí bojovať!
Rovnako ako všetky správne navrhnuté diéty, aj Ducan je skôr životným štýlom ako potravinovým systémom. Preto umožňuje nielen chudnutie, ale aj dlhodobé udržanie prírastku hmotnosti. Podľa recenzií si veľa žien menu „Ducan“ natoľko zamiluje, že si tieto návyky s radosťou zachovávajú vo svojej celoživotnej strave.

Menu pre Ducanovu diétu

Aké jedlá teda môžete jesť počas diéty:

Mäso: hydina (morčacie, kuracie), teľacie, hovädzie, králičie, chudá šunka, pečeň a iné droby
Ryby a morské plody
Vajcia
Sójové tofu
Nízkotučné mlieko
Ovsené otruby

Pite najmenej 2 litre čistej vody denne
Kráčajte 30 minút denne (chôdza, chôdza, lezenie po schodoch)

Vylúčte zo stravy:

Olej (maslo a slnečnica)
Tuk v akomkoľvek druhu
majonéza
cukor
smažené zemiaky
Banány, čerešne, višne, figy, hrozno (kvôli vysokému obsahu cukru)
alkoholu

Dôležité. Dusené, grilované, varené na varenie, pečené bez pridania oleja. Naplňte misky citrónovou šťavou.

Pre každú fázu ducanskej diéty autor tohto výživového systému vyvinul veľa receptov, aby sa proces chudnutia nezdal namáhavý. Počas diéty môžete konzumovať 72 druhov potravín!

Trvanie diéty Pierra Ducana

Strava Pierra Ducana pozostáva zo 4 etáp:

útok,
Cruise (Interleave),
Konsolidovať (Dock),
Stabilizácia “.

Je dôležité, aby každá zo 4 fáz mala svoj vlastný účel. Prvé dve fázy vám pomôžu schudnúť a tretia a štvrtá fáza pomôžu upevniť výsledok. Trvanie každej úrovne je individuálne a závisí od toho, ktorú známku chceme na stupniciach dosiahnuť.

Zoznam potravín povolených vo všetkých fázach

Zatiaľ čo fázy Ducanu sa radikálne líšia účelom a jedálnym lístkom, existuje zoznam potravín, ktoré môžete kedykoľvek zahrnúť do svojej stravy. Tu to je:

Čaj (čierny, zelený, harmančekový, bylinkový)
Instantná a uvarená káva
Svetlo Coca-Cola a svetlo Pepsi-Cola
Náhrady cukru (okrem fruktózy, glukózy a sorbitolu)
Nízkotučné kakao, až 14%, - 1 lyžička. za deň
Kukuričný škrob, nie viac ako 1 polievková lyžica. za deň
Pšeničné otruby, nie viac ako 1 polievková lyžica. l. za deň
prášok do pečiva
želatína
Odtučnené kocky mlieka
Cibuľa (nie viac ako 1,5 cibule za deň)
Citrónové korenie (nie ako piť limonádu alebo jesť ako ovocie)
petržlen
kmín
ocot
horčica
Soľ s mierou
vanilka
škorica
Žuvačka bez cukru

Prvá etapa: „útok“

Prvá etapa diéty Ducan pozostáva výlučne z bielkovinových jedál. Podľa odborníka na výživu telo potrebuje viac energie na trávenie bielkovinových jedál. A na úkor nákladov na energiu telo spaľuje viac kalórií, ako je obsiahnuté v bielkovinových potravinách.

V tejto fáze môžete jesť akékoľvek mäso (pozri vyššie), morské plody a nízkotučné mliečne výrobky. Obmedzte konzumáciu vajec - nie viac ako dva žĺtky denne, môžete jesť neobmedzené množstvo bielkovín.

Zoznam povolených potravín pre fázu útoku

Teľacie mäso (chudé)
Biela hydina: kuracie, morčacie, prepelice, perličky (bez kože)
Chudá šunka, do 4% tuku
Hovädzia a kuracia pečeň, obličky
Hovädzí jazyk
Králičie mäso
Ryby (akékoľvek)
Morské plody: krevety, kalamáre, mušle atď.
Raky
Kaviár (červený, čierny)
Kefír bez tuku, 0,5%
Netučný tvaroh, 0%
Odtučnené mlieko, 0%
Jogurt bez tuku, 0%
Sójový syr tofu.
Vajcia (až 2 žĺtky denne, biele - neobmedzene)
Krabí tyčinky (až 8 za deň)

Druhá etapa: „plavba“

Druhá etapa je známa aj ako „striedavá“ fáza, pretože musíte striedať príjem bielkovinových jedál a bielkovinovej zeleniny. Môžete jesť iba bielkovinové produkty jeden deň, bielkoviny a zeleninu nasledujúci deň (okrem zemiakov, strukovín a všetkých druhov obilnín).

Táto fáza sa považuje za kľúčovú v boji proti nadbytočným kilogramom. Počas „plavby“ človek zhodí väčšinu nadbytočných kíl.

V štádiu „plavby“ musíte do ponuky zahrnúť 2 polievkové lyžice otrúb denne.

Zoznam vhodných produktov pre úroveň výletných plavieb

Všetky produkty útočnej úrovne
Uhorky
paradajky
Baklažán
cuketa
Všetky druhy kapusty
Repa
Mrkva
Huby (všetky druhy)
zeler
špargľa
tekvica
reďkovka
Zelené fazule
Zelená a listová zelenina (šalát, špenát, šťavel, koriander, kôpor, jarná cibuľka)
Kečup
Biele a červené víno (do 60 ml denne)
Normálna a sójová krémová, s obsahom tuku do 4%
Sila

Tretia etapa: „Konsolidácia“ (fixácia)

Alebo fáza „stanovenia“, ktorej trvanie sa počíta pomocou tohto vzorca: 10 dní za každý kilogram stratenej hmotnosti. Keď človek schudol 5 kilogramov, fáza „konsolidácie“ by mala trvať 50 dní.

Je dovolené jesť jedno ovocie denne, jeden plátok syra denne (nie viac ako 40 gramov a najviac 40% tuku). Raz týždenne môžete jesť neobmedzené množstvo vyprážaného bravčového alebo slaniny, ako aj zemiakov a obilnín.

Vo fáze konsolidácie musíte do ponuky zahrnúť 2,5 lyžice otrúb denne.

Zoznam povolených produktov pre úroveň fixácie

Všetky produkty útočnej úrovne
1 ovocie denne z tohto zoznamu: jablko, hruška, plátok melónu alebo melón, 200 gramov bobúľ. Zakázané: čerešne, višne, hrozno, figy, banány
40 g syra až do 40% tuku

V tejto fáze máte právo na 2 príjemné odpustky súčasne:

Škrobové jedlá.
„Sviatok žalúdka.“

Ich počet je obmedzený a závisí od toho, ako dlho pre vás osobne trvá fáza fixácie.

Ako vypočítať rýchlosť: celú fázu rozdeľte na polovicu. V prvej polovici máte právo na 1 porciu škrobových jedál („Crashs“) a 1 „Fest des Stomach“ („Feste“) týždenne. V druhej polovici úrovne - 2 porcie a 2 "sviatky".

Škrobové potraviny schválené na konzumáciu:

Ryža (do 125 g),
Pohánka,
Cestoviny,
Zemiaky (1 - 2 kusy, pečené, možno ošúpať).

„Sviatok žalúdka“ (sviatok) - jedlo, pri ktorom môžete jesť, čo chcete.

Jediným obmedzením je, že je povolená iba 1 porcia (prvá, druhá a dezertná).

Jeden deň v týždni je vhodné používať iba bielkoviny. Samotný Pierre Dukan odporúča zvoliť štvrtok.

Štvrtá etapa: stabilizácia

Na úrovni stabilizácie musíte ponuku úrovne útoku opakovať raz týždenne. Napríklad sledujte „Proteínový štvrtok“. Pite veľa tekutín, choďte na prechádzku a zjedzte 3 lyžice otrúb denne. Ale zároveň môžete jesť úplne akékoľvek jedlo, pretože v tomto okamihu diéta končí.

Predpokladá sa, že po dokončení diéty si zvyknete na zdravé stravovanie a rozdiel pocítite na základe vlastného príkladu. Nenechajte sa uniesť sladkosťami a škrobovými jedlami, zatiaľ čo vo svojej strave dodržiavate dostatočné množstvo mäsových jedál a zeleniny.

Stabilizačná fáza by sa mala stať životným štýlom, ak sa budú dodržiavať vyššie uvedené odporúčania Pierra Ducana. Výsledkom je, že po diéte bude získaný výsledok pretrvávať dlho.

Kritika dukánskej diéty: Čo sú mínusy?

Okrem pozitív má dukánska strava aj svoje nevýhody. Najskôr vám odporúčame zistiť, prečo lekári kritizujú výživový systém.

Prvou a najväčšou nevýhodou stravovania je podľa odborníkov dostatok bielkovín v strave. Na medzinárodnom sympóziu 2013 Dr. Luris aronia, že množstvo bielkovín môže viesť k dysfunkcii obličiek a dokonca k ich zlyhaniu. Americký špecialista profesor Walter Longo porovnáva škody spôsobené stravou Pierra Ducana so škodami spôsobenými fajčením.

Aj napriek tomu samotný autor metódy na takéto obvinenia reagoval viackrát.

„Rôzne štúdie o škodlivých bielkovinách nemajú nič spoločné s mojou stravou - hovorí Pierre Ducan. "Ponúkam jedlá s vysokým obsahom bielkovín iba na pár dní, iba na štyri, nie viac ako päť." V mojej strave je skutočne veľa potravín s vysokým obsahom bielkovín, ale okrem toho odporúčam jesť čo najviac zeleniny. „

Okrem toho je spoločnosť Ducan často kritizovaná za komercializáciu projektu. Po celom svete sleduje tento potravinový systém najmenej 20 miliónov sledovateľov a dividendy pre tvorcov sú 100 miliónov dolárov ročne.

Takéto obvinenie však samozrejme nemožno považovať za oprávnené, takže otázku viery v stravuDukan si každý rozhodne sám.

Upozorňujeme, že používanie Dukanovej diéty má skutočné lekárske kontraindikácie. Nech sa páči:

chronické a akútne ochorenie obličiek (pyelonefritída, nefroptóza, zlyhanie obličiek),
Cholecystitída a pankreatitída,
Žalúdočný vred a dvanástnikový vred,
Črevná dyskinéza,
dna,
Ateroskleróza,
obdobie tehotenstva a dojčenia,
Detstvo a dospievanie,
Cholelitiáza.

Existuje tiež množstvo chorôb, pri ktorých je možné dodržiavať dukánsku diétu iba so súhlasom ošetrujúceho lekára. Sú to:

hypertenzia,
Diabetes mellitus 2. typu,
Potravinové alergie,
chronická zápcha,
Atónia čreva,
zápal žalúdka.

Recenzie Ducanovej diéty

Zhromaždili sme tematické dátové fóra, niekoľko recenzií o ducanskej strave - dúfame, že budú pre vás užitočné.

Na Ducane som spadol zo 109 na 67 kg. Rok a pol. Dajte nám ale vedieť, že Dukan nie je diéta, pri ktorej sedíte niekoľko mesiacov, zhodíte pár kíl a zabudnete na to. Je to celoživotný systém výživy. Vo fáze stabilizácie samozrejme nie je veľa obmedzení, ale sú celoživotné. A keď v skutočnosti a z vlastnej skúsenosti asi budem musieť jesť ako nápravu celý život. Pretože len čo sa uvoľníte, na váhe je pár kíl. Ako sa líši moja strava od bežnej? 1) Pri nehode zjem obilniny a cestoviny. Sú to dve jedlá týždenne. Dvakrát do týždňa sa konajú aj hody, kde jete niečo, čo absolútne nie je diétne, ale to, čo chcete. Základ stravy: veľké množstvo chudého mäsa, rýb a neškrobovej zeleniny 2) Moje mlieko je bez tuku po celý život. Normálne tučné mlieko alebo nedajbože 20% kyslá smotana do mňa neklesne. 3) Dva druhy ovocia za deň sú maximum, ktoré môžem zjesť, a nebudem mať o nič lepšie. 4) No, vo štvrtok čistý proteín a každý deň povinná norma pre otruby. Vodný režim a povinné prechádzky

Nevýhoda diéty Ducan

Ducanská diéta má tiež jednu nevýhodu, ktorú si musíte uvedomiť. Úplné vylúčenie sacharidov je nezdravé a mnohí, ktorí vyskúšali túto diétu, nezabudnú vo svojich recenziách spomenúť negatívne následky. Tu je príklad:

„Útok“ v prvej fáze. Áno, stratila som 2100, ale pokožka bola za 5 dní veľmi suchá a začala sa odlupovať. Myslím, že to bola dehydratácia. Je nepopierateľné, keď vidíte, že váha údajne klesá, motivácia sa stále vracia a spôsobuje vzrušenie, ale objemovo zostáva rovnaká, neznížila sa ani o centimetre. Výsledky fázy: suchá pokožka, olupovanie okolo pier a nosa, vzhľad „lepkavého“ stavu na perách.

Tretia etapa je „fixačná fáza“. Výsledky fázy: -3,5 kg. Celkový zdravotný stav je zlý a začali sa ostré bolesti v bruchu. Z tohto dôvodu som si uvedomil, že stačí posmievať sa.

Závery o výžive:

Cítim sa „zabi ma“, nechce sa mi nič robiť, najskôr si skontroluj zdravie.

Pred dietou som isla specialne ku gastroenterologovi, vsetko v poriadku, potom mi nasadili doplnenie pažeráka, preco. . . Sám to nedokážem pochopiť, pretože som už vedel o obličkách, ale o pažeráku som nič nevedel. Zistilo sa to pri gastroskopii (požitie čriev u bežných ľudí).
Pokožku je potrebné správne obnoviť, zlúpnuť, farba je sivožltá, päty sa väčšinou zbláznia zo sucha.
Problémy sú možné s toaletou
môže mať pod očami modriny a vaky
spôsobiť prvé vrásky
len obmedzené ovocie je finančne
nie je najlacnejšia strava a ak varíte pre seba a ostatných, potom všeobecne . . .

Zlyhania možné, monotónne

Dukan zarába milióny, vydáva knihy, vedie majstrovské kurzy, aby vás podporil. Zo 100 testovaných ľudí sa iba 48 cítilo dobre, ale túto štatistiku som našiel iba v jednom zdroji, na webovej stránke je uvedených iba 48 testovaných ľudí.