Ducanove recepty na útok na Ducanove diétne recepty na prvý, druhý a dezert

Konzervovaná rybacia polievka.

recepty

Suroviny pre 2 osoby: 2 plechovky (každá po 150 g), rybie konzervy vo vlastnej šťave (ľubovoľnej), 1 cibuľa, kopa kôpru, 3 bobkové listy, soľ, korenie a 1 liter vody.

Príprava: Nalejte do panvice liter vody a povarte ju. Cibuľu nakrájame nadrobno. Otvorte konzervy s konzervami a bez vypustenia šťavy začnite priamo v banke vidličkou miesiť ryby. Akonáhle voda zovrie, prihoďte tam nakrájanú cibuľu a bobkový list. Paprika podľa chuti.

Po piatich minútach vložte ryby spolu so šťavou do vriacej vody a povarte ich ďalších 5 minút. Potom oheň odstavte a pridajte kôpor. Polievka je hotová.

Ducanské diétne recepty: Jedlá z mäsa

Teľacia pečeň v malinovom octe.

Zloženie: 100 g teľacej pečene, 1 kúsok cibule, 1 kúsok šalotky, 1 polievková lyžica. Malinový ocot, 1 lyžička

Tymián, polovica bobkového listu, soľ, korenie.

Príprava: Vezmite nepriľnavú panvicu a ľahko ju naolejujte. Potom nakrájajte cibuľu na kolieska a rozložte ich na panvicu.

Akonáhle má cibuľa zlatistú farbu, odstavte ju z ohňa a odstavte ju. Na tej istej panvici začnite lýtkovú pečeň smažiť z každej strany 4 minúty. Soľ a korenie. Potom ho zložte zo sporáka. Tretíkrát vezmeme tú istú panvicu a na nej na miernom ohni opražíme šalotku. Potom pridajte malinový ocot, bobkový list a tymián.

Dusíme 2 minúty za stáleho miešania. Potom zmiešajte všetky ostatné ingrediencie a podávajte.