Dukan Summer Salad - CSID Čo sa deje doktore

csid

Možno si pomyslíte: „Hej, čo je také zvláštne na šaláte?“ Je to špeciálny šalát, pretože k diétnemu šalátu vôbec neprichádza. Je chutný, sýty a veľmi voňavý. Potrebujete toto:

prísady: údený filet z makrely, 35 gr brokolice, hrsť špenátu, 23 nakrájaných reďkoviek, 3 cherry paradajky, nakrájané na polovicu, polovica červenej papriky, nakrájané na malé kúsky, hrsť pšeničných klíčkov, štvrtina lyžičky horčice, pol lyžičky vínneho octu, lyžička olivového oleja.

Spôsob prípravy: makrelu zahrejeme v mikrovlnnej rúre 1 minútu, brokolicu sparíme alebo ju ponecháme 3 minúty vo vriacej vode, potom ju dáme prúdom studenej vody a scedíme. Špenát, brokolica, reďkovky, paradajky, paprika a klíčky zmiešame v miske a posypeme ich malými kúskami makrely, rovnako ako horčicou, octom a dressingovým olejom.