Dukan - zbierka receptov - 2. fáza; PG - ŠAMPÓNOVÁ KRÉMOVÁ POLIEVKA s TP

receptov

  • zaregistrovať sa
  • - portál -
    • ЬBERSETZER-prekladateľ
  • Prehľad fóra
    • Zoznam potravín Dukanaute
    • PREHĽAD oblastí
    • Využitie fóra
    • rôzne Dukanove formy
    • Príprava Dukan
    • tolerované potraviny 2011
    • tolerovaný zoznam 2019
    • Značky a skratky
    • ilustrovaná pomoc pri nakupovaní
    • Recepty na PRVÝ týždeň
  • Fáza I - útočný útok
    • P-1 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza I - recepty
    • Fáza I - dipy, nátierky
    • Fáza I - pečivo
    • Fáza I - dezerty
  • Fáza II - prístavná plavba
    • P-2 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza II - recepty PP
    • Fáza II - spready, dipy
    • Fáza II - pečivo
    • Fáza II - dezerty
    • PG - Fáza II a III
    • PG - recepty
    • PG - pečivo
  • Fáza III - Stabi-Conso
    • P-3 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza III - recepty PP
    • Fáza III - pečivo
    • PG - Fáza II a III
    • PG - recepty
    • PG - pečivo
  • Fáza IV - Zachovanie
    • P-4 - Základné vedomosti, všeobecné
  • Recepty na oslavy
    • Aperitívy a predjedlá
    • Predjedlá/polievky
    • Mäsové jedlá
    • Jedlá z rýb
    • Koláče/dezerty
  • Prihlásiť sa
  • Blog

Zloženie:
500 g čerstvých húb nakrájaných na plátky
1 mrkva
1 cibuľa
½ zeleru
2 šálky kuracieho vývaru
250 ml smotany (až 7% tuku

asi 10 TP), preto najlepšie krémový syr
1 kytica bylín (estragón, šalvia a/alebo iné)
Soľ a korenie podľa chuti

Huby a kyticu bylín umyte. Huby vo veľkom, ťažkom kastróle,
Mrkvu, cibuľu a zeler uvarte vo vývare a v bylinkovej kytici (niektoré bylinky odložte na ozdobu).
Zmes pretlačte v mixéri alebo v kuchynskom robote
(Cibuľu môžete vynechať) a nechajte v nej nejaké kúsky zeleniny. Primiešame smotanu/tvaroh.

Dochutíme soľou a korením.
Nalejte polievku do tanierov a ozdobte lístkami estragónu.