Dukan - zbierka receptov - 2. fáza; Šalát z PG - HOVÄDZIEHO ČÍSLA A ČERVENEJ REPY

• zaregistrovať sa
• - portál -
  • ЬBERSETZER-prekladateľ
• Prehľad fóra
  • Zoznam potravín Dukanaute
  • PREHĽAD oblastí
  • Využitie fóra
  • rôzne Dukanove formy
  • Príprava Dukan
  • tolerované potraviny 2011
  • tolerovaný zoznam 2019
  • Značky a skratky
  • ilustrovaná pomoc pri nakupovaní
  • Recepty na PRVÝ týždeň
• Fáza I - útočný útok
  • P-1 - Základné vedomosti, všeobecné
  • Fáza I - recepty
  • Fáza I - dipy, nátierky
  • Fáza I - pečivo
  • Fáza I - dezerty
• Fáza II - prístavná plavba
  • P-2 - Základné vedomosti, všeobecné
  • Fáza II - recepty PP
  • Fáza II - spready, dipy
  • Fáza II - pečivo
  • Fáza II - dezerty
  • PG - Fáza II a III
  • PG - recepty
  • PG - pečivo
• Fáza III - Stabi-Conso
  • P-3 - Základné vedomosti, všeobecné
  • Fáza III - recepty PP
  • Fáza III - pečivo
  • PG - Fáza II a III
  • PG - recepty
  • PG - pečivo
• Fáza IV - Zachovanie
  • P-4 - Základné vedomosti, všeobecné
• Recepty na oslavy
  • Aperitívy a predjedlá
  • Predjedlá/polievky
  • Mäsové jedlá
  • Jedlá z rýb
  • Koláče/dezerty
• Prihlásiť sa
• Blog

Zdroj: autor CHEF Chrisy1982

700 g pečeného hovädzieho mäsa, napríklad vareného hovädzieho mäsa
2 l zeleninový vývar
1 cibuľa
2 klinčeky, 2 plody borievky a 10 zrniek korenia, ak je to žiaduce

3-4 cibule červenej repy sú úplne uvarené
4 uhorky
ocot
horčica
Pažítka, petržlen

Mäso vložte do horúceho zeleninového vývaru s posypanou cibuľou (klinčekmi) a korením
a varíme 1-1,5 hodiny, kým nie je mäso pekné a jemné. V tlakovom hrnci to samozrejme ide oveľa rýchlejšie.

Cviklu nastrúhame a zmiešame s uvareným hovädzím mäsom nakrájaným na prúžky.
Zvyšné ingrediencie zmiešame do šalátového dresingu a všetko spolu zmiešame.

---