Dukanova diéta - ako schudnúť bez hladovania Blog Bioportal
Kto nepočul o Dukanovej diéte? Určite každý z nás mal aspoň jedného kamaráta, kolegu alebo bratranca, ktorý vyskúšal túto super diétu. Najdôležitejšie je, že popularita tejto metódy nie je daná počtom zmienok na sociálnych sieťach a na špecializovaných stránkach, ale počtom pozitívnych recenzií od ľudí, ktorí ju dodržiavali, a zaručuje, že funguje.
Dukanova diéta je jednou z najobľúbenejších diét všetkých čias. Vyskúšala ju mnoho celebrít a dokonca aj kráľovská rodina - sama Kate Middleton hovorila o svojej dôvere v túto metódu - Dukanova diéta je mnohými považovaná za jeden z najdôležitejších trendov vo výžive a boji proti nadbytočným kilogramom v minulom storočí.
Aký je príbeh Dukanovej diéty? Vráťme sa k počiatkom
Dukanovu diétu vytvoril takmer pred 30 rokmi rovnomenný francúzsky odborník na výživu, Dr. Pierre Dukan. Možno sa pýtate, prečo tak dlho trvalo, kým si táto metóda získala popularitu, ktorú si zaslúži. Odpoveď je jednoduchá, globálny záujem o metódy udržiavania mladých žien pod kontrolou nad tým, čo sa dnes dá považovať za epidémiu - kilá navyše - nebol rovnaký ako pred 30 rokmi.
Preložené do angličtiny iba pred 6 rokmi, v roku 2010, sa Dukanova diéta dokázala stať skutočným globálnym fenoménom.
Pierre Dukan, tvorca stravy, si budoval svoju kariéru vo všeobecnom lekárstve, až kým vo svojej kariére nezažil prvý prípad obezity. Jeho pokus pomôcť tomuto pacientovi získať späť svoje zdravie sa zmenil na 20 rokov výskumu v oblasti trvalého chudnutia.
Ako to funguje a koľko kilogramov môžete zhodiť?
Dukanova diéta je atypická strava v tom zmysle, že nepodporuje hladovanie a neponúka jednoduché riešenia podľa vzoru inak nebezpečných diét, ako je kapustová polievka. Diéta navrhnutá francúzskym lekárom Pierrom Dukanom je inšpirovaná diétami založenými na vysokej konzumácii bielkovín a má formu 4-fázového programu. Hlavnou myšlienkou diéty je ponuka bohatých na bielkoviny, ktorá je plná, ale má nízky obsah kalórií.
Dukanova diéta je jednou z mála diét, ktorá zohľadňuje málo preštudované nebezpečenstvo jojo efektu. Jojo efekt je tendencia tela znovu získať stratenú váhu po návrate k bežnej strave. Aby sa tomuto javu zabránilo, Pierre Dukan navrhol 4. fázu stravovania, fázu, ktorú je potrebné dodržiavať donekonečna.
Na otázku, koľko kilogramov môžete zhodiť, spočíva odpoveď na veľké množstvo premenných faktorov, ako je vek, počiatočná váha, životný štýl a stravovacie návyky atď. Je dôležité mať na pamäti, že Dukanova diéta nie je diétou pre tých, ktorí chcú schudnúť z prísne estetických dôvodov, ale pre tých, ktorí chcú nájsť svoju ideálnu váhu, dosiahnuť ju a udržať si ju.