Dukanova diéta - bohatá na bielkoviny, ktorá má úspech v štyroch fázach - časopis o článkoch

Recept na úspech Dukanovej diéty je založený na veľa bielkovín, malom tuku a sacharidoch. S nadváhou sa zaobchádza v štyroch fázach.

Uverejnil: Redaktion in Diets 15. decembra 2011 0 563 pozretí

diéta
Jennifer Lopez ju po tehotenstve priviedla späť k vysnívanej veľkosti a Kate a Pippa Middletonové jej pomohli v šatách objímajúcich telo na Kráľovskú svadbu: Dukanova diéta. Ale na rozdiel od väčšiny obľúbených diét celebrít, tento koncept výživy k nám nepríde cez rybník z Ameriky, ale má svoje korene v Európe. Francúzsky lekár Dr. Pierre Dukan vyvinul stravu pomenovanú po ňom pred desiatimi rokmi a slávil s ňou medzi francúzskymi ženami veľký úspech. Základný princíp nie je nový a je možné ho umiestniť pod dáždnik dáždniku s nízkym obsahom sacharidov. Takmer žiadne sacharidy, málo tukov a veľmi vysoký príjem bielkovín robia z Dukanovej diéty nárazovú terapiu. S cieľom cielene kontrolovať chudnutie a nezahltiť organizmus napriek extrémnemu stresu vypracoval Dukan štyri rôzne fázy s konkrétnymi pokynmi.

Fáza útoku

Počas prvého, maximálne 10 dní, je k dispozícii zoznam 72 potravín určených na výživu, ktorá vedie k strave mimoriadne bohatej na bielkoviny. Chudé mäso, ryby a morské plody sa pripravujú bez tuku a dopĺňajú sa nízkotučné mliečne výrobky. Káva, čaj, bylinky a citrón sú povolené, ale všetko ovocie, zelenina, cukor a alkohol sú tabu. Aby sa trávenie udržalo na polovici cesty, používa sa malé množstvo otrúb.

Fáza budovania

Kým sa nedosiahne požadovaná cieľová hmotnosť, v ponuke prvej fázy sa teraz striedajú dni, v ktorých si môžete vybrať aj z 28 druhov zeleniny. Odrody, ktoré obsahujú veľa škrobu, stále nie sú povolené. Pretože cieľová hmotnosť sa líši od človeka k človeku, je táto fáza pre každého človeka iná, keď každý deň schudne jeden kilogram hmotnosti. Vrchol: množstvo pšeničných alebo ovsených otrúb možno zdvojnásobiť na dve polievkové lyžice!

Viac informácií o nízkosacharidových diétach:

Fáza stabilizácie

Po každom rýchlom úspechu v strave hrozí jojo efekt. Aby sa tomu zabránilo počas Dukanovej diéty, nasleduje fáza niekoľkých týždňov: pre každé redukované kilo sa predlžuje o 10 dní. Takže ak ste schudli 15 kíl, máte pred sebou asi 5 mesiacov stabilizácie. Teraz niektoré druhy ovocia, celozrnné pečivo, syr a škrobové jedlo dvakrát týždenne obohacujú ponuku, aby zabezpečili vyváženú stravu.

Fáza údržby

Táto štvrtá fáza nemá žiadne časové obmedzenie, pretože stanovuje tri pravidlá pre budúci spôsob života, ktoré je potrebné dodržiavať, aby sa zabezpečil trvalý úspech v strave: pravidelne jeden bielkovinový deň v týždni, tri polievkové lyžice otrúb a najmenej polhodina cvičenia denne.

Nie neškodné, ale uskutočniteľné

Ako každá diéta, ani Dukanova strava nie je bez diskusií a francúzsky úrad, ktorý je porovnateľný s naším BfR na federálnom ministerstve výživy, ho dokonca varoval a označil za zdraviu nebezpečný. Z výživového hľadiska je strava otázna, ale ak sa striktne dodržiava časové obmedzenie prvej fázy a je zabezpečený dostatočný príjem tekutín, môže to byť účinná metóda pre zdravých ľudí, ktorí chcú schudnúť.

Ohodnoťte tento článok!

Páčil sa vám tento článok? Potom nám len povedzte svoj názor.