Dukanova diéta počas tehotenstva kompetentne o zdraví na iLive
Špecialista na článok
Diéta Ducane počas tehotenstva je primárne bielkovinová strava, ktorá zahŕňa použitie takých produktov ako čerstvá zelenina, ryby, mäso, otruby.
Diéta počas tehotenstva pre Dyukan má svoje vlastné vlastnosti, ktorými je rešpektovanie pravidiel racionálnej výživy. Počas dlhého obdobia nosenia dieťaťa je potrebné telu dodať všetky potrebné vitamíny a živiny pre správny vnútromaternicový vývoj dieťaťa. Bohužiaľ, návrh, aby žena počas tehotenstva jedla dve, bol už dávno vyčerpaný a nemá sémantickú platnosť. Výsledkom mnohých štúdií bolo, že lekári dospeli ku konsenzu: strava tehotnej ženy by mala byť čo najvyváženejšia. Veľké porcie a nedodržiavanie stravovacích pravidiel môžu viesť k nadmernej hmotnosti u budúcej matky a mať negatívny vplyv na plod. Preto by žena čakajúca dieťa mala myslieť na optimálnu stravu pre ňu.
Francúzsky lekár Pierre Ducane myslel na systém stravovania, ktorý pozostával z niekoľkých fáz. Odborník na výživu zdôrazňuje, že ak už žena má problémy s obezitou, musíte sa držať tretej fázy diéty - takzvanej „fázy fixácie“, pričom sa musíte vzdať škrobových výrobkov. Diéta Dyukane počas tehotenstva je indikovaná pre ženy náchylné na obezitu a prírastok hmotnosti počas predchádzajúceho tehotenstva. Napriek skutočnosti, že diéta Ducane hovorí „jedzte toľko, koľko chcete“, toto pravidlo predpokladá v prvom rade rozumný prístup k jedlu a ku kvalite jedla.
Podľa Dyukana môže tehotná žena zjesť 2 krajce chleba a 40 gramov vyzretého syra raz denne. Týždenná sadzba za škrobové jedlá (ryža, cestoviny, fazuľa, hrášok a kukurica) by mali byť iba dve porcie. Podľa odporúčania Ducane pre príjem potravy: zrušenie „bielkovinového“ štvrtka a nahradené ho „bielkovinovým“, denná konzumácia dvoch porcií ovocia (s výnimkou hrozna, čerešní a banánov), suplementácia rôznymi mliečnymi výrobkami (mlieko 2% tuku jogurt), Quark). Raz týždenne si tehotná žena môže dovoliť dve „večierky“. „Slávnostná“ večera, ktorá zahŕňa príjem jedál, ktoré chcete najviac. To však znamená, že príjem takejto potravy by mal byť jednorazový a v žiadnom prípade by sa nemal prenášať do dvojdňovej zhor.
Bielkovinová diéta počas tehotenstva
Strava počas tehotenstva by mala byť optimálne vyvážená a zameraná na zabezpečenie toho, aby bolo ženské telo kompletne zásobené všetkými potrebnými živinami a vitamínmi.
Proteínová diéta počas tehotenstva ukazuje, že v strave tehotnej ženy by mali byť obsiahnuté potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Navrhovatelia tohto typu stravovania sľubujú, že váha ženy zostane po pôrode, teda ako pred tehotenstvom, stabilná. Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať až 120 gramov bielkovín denne. Napriek názvu tejto stravy zahŕňa aj konzumáciu sacharidov v množstve 350 - 400 g denne. V takom prípade je potrebné vylúčiť z potravy produkty, ako sú koláče, chlieb, kondenzované mlieko, čokoláda, cukor. Najlepšie je nahradiť ich čerstvým ovocím a džúsmi.
Diéta počas tehotenstva, vrátane bielkovín, znamená správne rozloženie potravy po celý deň. Odborníci na výživu sa domnievajú, že pre ženu nosiacu dieťa bude optimálnych päť jedál denne. Skladá sa z troch hlavných jedál a dvoch pochutín. Takýto variant stravy pomôže včas zasýtiť a zabráni vzniku nevoľnosti. Prestávka medzi jedlami by mala byť 3-3,5 hodiny. Zároveň je potrebné pamätať na povinné používanie vody v čistej forme na žiadosť tehotnej ženy, ale bez toho, aby bolo nadmerné, musí existovať opatrenie vo všetkom.
Diéta s bielkovinami počas tehotenstva má mnoho pozitívnych aspektov, z ktorých niektoré môžete zvážiť:
- Nedostatok osobitných stravovacích obmedzení;
- použitie dostatočného množstva bielkovín, ktoré sa oprávnene považujú za „stavebný materiál“ všetkých tkanív a buniek v ľudskom tele;
- Dôraz na stravu, ktorá je základom pre reguláciu hmotnosti;
- Príjem sacharidov (ovocie, zelenina, obilniny) v strave;
- Zákaz používania výrobkov podporujúcich rozvoj zápchy u tehotných žien, ktoré dávajú „prázdne“ kalórie: biele pečivo a rôzne sladkosti.
- Denné menu bielkovinovej stravy by malo obsahovať nasledujúce produkty:
- varené vajcia (nie na tvrdo) - 2 kusy;
- Mlieko - 2 šálky;
- Tvaroh - 150 g;
- listy čerstvého šalátu (alebo čerstvá zelenina);
- Chudé mäso a morské plody;
- Syr (najlepšia možnosť - mozzarella) - 1 kus;
- Arašidy a pistácie (niekoľko kusov).
Existuje druh bielkovinovej techniky - je to bielkovinovo-zeleninová strava, ktorú obľubujú aj tehotné ženy. Jedálny lístok tohto typu stravovania spočíva v striedavom užívaní varených rýb, vareného mäsa a 2-4 pohárov pitnej vody počas prvých 2 dní so konzumáciou iba zeleniny a ovocia počas nasledujúcich 2 dní.