Dukanova diéta, pre telo nebezpečná
Dukanova diéta sľubuje, ako každá iná, zázračné výsledky zo dňa na deň, ale zjavne nefunguje u každého. Odborníci navyše varujú, že je zdraviu nebezpečná, o čom sa na svojej koži presvedčila aj speváčka Nico.
V snahe zhodiť pár kilogramov dodržiavala Nicoleta Matei Dukanovu diétu, ale výsledky boli pre jej zdravie katastrofálne. „Priznávam, držal som Dukanovu diétu a bolo mi z nej veľmi zle. Schudla som šesť kíl. Z tohto dôvodu som mal aj záchvat spazmofílie. Celé telo sa mi triaslo. Brala som vitamíny a prebrala sa.
Som chamtivý, rád jem. Mám rada sladké. Milujem tortu, ktorú som pripravila, tortu a krém zo spáleného cukru, “prezradila minulý rok Nico.
Našťastie si touto epizódou speváčka uvedomila, že zdravie je najdôležitejšie, a zmenila prístup. „Nechýba mi rukola v chladničke - veľmi sa mi páči rukolový šalát - a ryba. Som veľký morský fanúšik. Jeme šaláty, ryby, ovocie, ovsené semená, ľanové semiačka. Inak môžem povedať, že mám stále malé kulinárske netesnosti, pretože rád ochutnávam. Nemôžem si myslieť „Čo chutilo určitému jedlu“, pretože som chamtivý, “vyznal sa Nico pred krátkym časom v rozhovore.
Prečo je Dukanova diéta nebezpečná?
Dukanova diéta, pomenovaná po francúzskom výživovom poradcovi Pierrovi Dukanovi, ktorý ju propagoval, bola považovaná za najnebezpečnejšiu z tých, po ktorých v rokoch 2010, 2011 a 2012 nasledovali celebrity Britská asociácia dietológov (BDA), ktorá túto stravu opísala ako „Mätúce, časovo náročné, veľmi rigidné“.
Diéta na chudnutie, ktorá zaručuje náhle chudnutie, je založená na konzumácii potravín s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Táto strava sa však podľa odborníkov na výživu podpisuje na tele a môže spôsobiť zníženie energetickej hladiny, zápchu a zápach z úst.
Čo obnáša Dukanova diéta?
Dukanova diéta zahŕňa konzumáciu iba bielkovín (mäso, ryby, vajcia alebo odstredené mlieko) v prvých dňoch diéty (3, 5, 7, maximálne 10 dní). V týchto dňoch schudnete asi tri, štyri, dokonca päť kilogramov. V druhej etape je zakázaná konzumácia sacharidov a povolená je iba čerstvá zelenina - reďkovky, paradajky, uhorky, šalát, cesnak, cibuľa, všetko, čo poskytuje vlákninu, vitamíny a minerály. V tretej fáze konsolidácie sa postupne zavádzajú zakázané jedlá: zemiaky, ryža, hrášok, cestoviny, fazuľa. Každý deň pridajte asi 20 gramov každej potraviny.
„Možno to nebude znieť veľmi lákavo, ale pravdou je, že ak chcete schudnúť, robte tak pri vyváženej strave, dbajte na veľkosť porcií a cvičenie,“ hovorí Sian Porter, odborník na výživu a hovorca BDA.