Ako môžeme v budúcnosti schudnúť
Nemeckí vedci vynašli potravinársku prídavnú látku, ktorú môžu používať v jogurtoch alebo nápojoch používaných ľuďmi, ktorí chcú schudnúť. Látka dokáže zahnať hlad všetkých, ktorí ju konzumujú, aj v malom množstve.
Ako môžeme v budúcnosti schudnúť. Látka, ktorá dodáva pocit sýtosti, ktorá sa nachádza v jogurte (Obrázok: Shutterstock)
Dr. Carsten Huettermann, zástupca nemeckej spoločnosti, vysvetlil spoločnosti Philadelphia Chemical Society, že testy s jeho tímom ukázali, ako sú dobrovoľníci spokojní po konzumácii malých dávok rôznych potravín obsahujúcich SATISFIT-LTG.
Potravinárska prídavná látka je podľa Daily Mail nová verzia látky nazývanej metylcelulóza, ktorá sa už viac ako 50 rokov používa ako uvoľňovadlo v rôznych potravinách, ako sú mrazené potraviny alebo pečivo.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Američan bol zatknutý 50 rokov po jeho úteku. Čo urobil a ako sa mu podarilo skryť
Koronavírus v Rumunsku ŽIŤ AKTUALIZÁCIA 14. novembra. Posledné hodnotenie COVID-19: 9 460 nových registrovaných prípadov/1 172 pacientov je vo vážnom stave na ATI
Toto je najdrahší produkt predávaný spoločnosťou Black Friday a ktorý je najdrahší na kúpu
HOROSKOP 14. novembra. Mars vychádza z degradácie. Čo si musíte z tejto skúsenosti nechať?
Metylcelulóza je vo forme bieleho prášku, ktorý sa môže rozpustiť v teplej vode a zmeniť sa na gél, ktorý funguje ako lepidlo medzi zložkami potravy. Počiatočná forma metylcelulózy prechádza žalúdkom príliš rýchlo, ale nová prísada sa zmení na gél, ktorý po vystavení telesnej teplote dokáže zostať v žalúdku dlho, kým sa nedostane do tenkého čreva, vysvetľuje doktor Carsten Huettermann.
„Táto zložka by mohla spôsobiť, že sa spotrebiteľ bude cítiť sýty, aj keď už toho dosť zjedol. Kvôli tomuto vnemu už nebude cítiť potrebu viac jesť. V našej prvej štúdii sme si všimli, že pri druhom jedle po konzumácii nášho produktu sa spotrebovalo menej kalórií. Naším ďalším krokom je zistiť, ako by tento mechanizmus stravovania mohol fungovať pri chudnutí, “uviedol Huettermann.
V súčasnosti je SATISFIT-LTG navrhnutý na integráciu do studených jedál, ako sú jogurty alebo koktaily. Nemecký lekár dodal, že štúdium bude pokračovať.