Dukanova diéta - rýchle a trvalé chudnutie

Čo je Dukanova diéta?

Dukanova diéta vytvoril francúzsky lekár Pierre Dukan pred viac ako 10 rokmi ako liečbu obéznych ľudí.

dukanova

V podstate ide o stravovací plán bohatý na bielkoviny a nízkokalorický v štyroch fázach. Nemusíte vážiť jedlo ani počítať kalórie. Môžete jesť koľko chcete, kedykoľvek počas dňa - pokiaľ to, čo konzumujete, obsahuje najmenej bielkovín, aspoň na začiatku.

V skutočnosti sú bielkoviny základom vo všetkých štyroch fázach, spolu s ovsenými otrubami, veľkým množstvom vody a každodennou 20-minútovou prechádzkou. V druhej fáze je povolená zelenina, potom nasleduje malé množstvo ovocia a celozrnných výrobkov.

Znie to povedome? Je to podobné ako pri prvej Atkinsovej diéte. Dietéri rýchlo schudnú - asi 1 až 2 kilogramy denne počas prvej fázy - čo podľa Dukana pomáha vštepovať trvalú motiváciu. Sľubuje, že hladomor zmizne po treťom dni.

Kniha Dukanova diéta však varuje dietujúcich, že môžu trpieť zápachom z úst, zápchou, suchom v ústach a únavou - čo sú všetky dôsledky diéty s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín.

Dukanova diéta: Čo môžete jesť

Krok 1, s názvom „Fáza útoku„Je to celkom jednoduché: jedzte všetko, čo chcete, s nízkym obsahom bielkovín, spolu s 1,5 lyžice ovsených otrúb a 1,5 litra vody denne. To je všetko. Dietéri si môžu vybrať zo 72 nízkotučných alebo nízkotučných druhov mäsa (okrem bravčového a jahňacieho mäsa), rýb, hydiny, vajec, sóje a odstredeného mlieka. .

Fáza 2, s názvom „Fáza plavby“, Umožňuje neobmedzené množstvo 28 druhov zeleniny bez obsahu škrobu každý deň, spolu s neobmedzenou stravou s nízkym alebo nízkym obsahom tuku a 2 lyžicami ovsených otrúb. Mrkva, hrášok, kukurica a zemiaky nie sú na tomto zozname zeleniny, ale objavujú sa v ďalšej fáze.

Fáza 3, „Fáza konsolidácie", Umožňuje neobmedzenú konzumáciu bielkovín (vrátane bravčového a jahňacieho mäsa) a zeleniny každý deň, spolu s kúskom ovocia s nízkym obsahom cukru, 2 krajcami celozrnného chleba a 1 porciou tvrdého syra. Dietéri môžu počas tejto fázy tiež týždenne dostávať 1 - 2 porcie škrobových jedál a 1 - 2 oslavy (kde môžete jesť všetko, čo chcete). V tejto fáze začnete svoj celoživotný záväzok k tomu, že budete jesť základnú bielkovinovú stravu každý deň každý deň, najlepšie v ten istý deň.

Fáza 4, „Fáza stabilizácie„Je súčasťou plánu údržby. Autor sľubuje, že môžete jesť čo chcete, bez uzdravenia, ak budete postupovať podľa jeho pravidiel - jeden deň v týždni dodržiavajte rovnakú stravu založenú na bielkovinách ako vo fáze 1; jedzte 3 polievkové lyžice ovsených otrúb denne, choďte každý deň 20 minút a nikdy nepoužívajte výťahy alebo eskalátory.

V Dukanovej diéte je povolená guma bez cukru, umelé sladidlá, ocot a korenie. Kniha povzbudzuje diétov Dukana, aby každý deň užívali multivitamínové a minerálne tabletky.