Dukanova diéta - SVET
Nápad pochádza od francúzskeho odborníka na výživu Pierra Dukana, ktorý medzičasom stratil licenciu lekára. V strave sa znižujú sacharidy a tuky. Ide o rýchle chudnutie. Diéta začína fázou, v ktorej môžete jesť iba chudé mäso, ryby a morské plody. Potom sa dá jesť nejaká zelenina. V tretej fáze sa ovocie vráti do jedálnička. Jedna až dve polievkové lyžice ovsených otrúb denne zabezpečujú príjem vlákniny. Vo štvrtej fáze môžete opäť jesť nejaké sacharidy. Z dlhodobého hľadiska sa šesť dní pri zmiešanej strave strieda s jedným dňom s prísnou bielkovinovou stravou.

Výhody: Spočiatku chudnete rýchlo.
Nevýhody: Britská spoločnosť pre výživu vyhlásila Dukanovu diétu za najnebezpečnejšiu zo všetkých diét tri roky po sebe. Vysoký príjem bielkovín na začiatku zaťažuje obličky. Tým, že sa spočiatku vyhýba zelenine a ovociu, telu chýbajú vitamíny a ďalšie živiny. Trávenie trpí kvôli nedostatku vlákniny. A pretože sa ťažko naplníte bez uhľohydrátov a takmer bez tuku, koncept sa ťažko drží a vyvoláva chute na jedlo. Každý, kto diétu preruší, vďaka jojo efektu opäť rýchlo priberie.