Dukanova diéta, takmer skončila; Vážna recenzia, op!
Chceme ho tiež pochváliť, dobrý Dr. Môžeš.
Pred dvoma mesiacmi minulého roku 6. marca som v ten večer stál v kuchyni a vyrezal kurča alebo dve. Dve zo šiestich, ktoré sú stále v mojej mrazničke. Deň na to som mal jeden z najohavnejších obedov svojej pracovnej kariéry. Kohút nedokázal rozlíšiť, či je mokrý, šupinatý alebo suchý, vláknitý, a bolo to akési prachom vysušené želé, ktoré sa mi prebojovalo cez hrdlo.
A tak by to malo byť moje stravovacie návyky. Nasledujúce dva mesiace ... Na druhý deň som skúsil hovädzie mäso. Dochutené dobrou nádejou a korením. Chutí tak, ako to znie.
Na druhý deň, už sme si písali v stredu, ma predajca kurčiat pretiahol cez mastný pult. Osemnásť frankov za trochu mastné kura v papierovom vrecku.
Úhľadne vyrezaná na stole, koža sa odlepila, krídla odtrhnuté, všetko korenie zoškrabané, skrátka; Dobrých 60% všetkej nádhery skončilo v koši. Nie preto, že by sa to nedalo jesť, nie, dokonca to veľmi chutne voňalo, ale Dr. Dukan netoleruje tuky.
Bol to potom pravdepodobne štvrtok, v ktorý som objavil kúsky kurčaťa M-Budget. 750 gramov mäsa bez tuku za deväťdesiat frankov deväť; Moje dieta vyzeralo, ze ma sancu. V utorok budúci týždeň som už kuracie mäso necítil. Tam prišla na rad paprika. Prvé tri sústa zalievajú oči, potom sú znecitlivené chuťové orgány, žalúdok je naplnený hmotou.
Krátko nato som objavil atlantického lososa. Je nepredstaviteľné jesť rybu bez strúhanky a majonézy. Zatiaľ. S vedomím hladovania človek rastie mimo seba.
Zatiaľ čo ešte suchá hlina vyhnala moje večerné chúťky z plechovky, čoskoro som pre seba objavil nízkotučný tvaroh. Štipka škorice a takmer máte dezert. Stále sa hanbím, že to nebol môj nápad, ale krátkodobý ducan nastrúhaný Assugrin a vyrobil škoricový cukor, ktorý bol dosť blízko skutočnej veci.
Získate kreativitu a Dukanov plán funguje. Vaše príchute si objednáte v obchode. Nemecký obchod samozrejme nedodáva do Švajčiarska, takže musíme využiť naše znalosti francúzštiny a kreditnej karty.
Dukan si dáva načas, ale doručí.
Medzitým v mojej molekulárnej kuchyni stále nájdem arómy orechov a medu.
Kuchárska kniha Dukan je pre každého, rozhodol som sa po druhej otrave práškom do pečiva.
Ale dostal vás do jedla a poskytuje technické stimuly pri varení.
Dukanova metóda pokračuje, hotové jedlo ma už nestimuluje, mohol by som sa staviť, že ... vyhrá ma súťaž o výživový stôl Migros a budete jesť vedome.
Milujem ryby a chlieb s ovsenými otrubami. Ráno natriem na svoj samopečený celozrnný chlieb Nutellu bez tuku a cukru, ktorú som si sám vyvinul - čaká sa na prihlášku patentu, cez víkend si vyrábam cestoviny sám a ak zvládnete tvaroh a obaľovanú panvicu, určite si môžete pripraviť akúsi karbonaru.
No netvrdím, že strava je alfou a omegou. Samozrejme, že túžim po pravej čokoláde, arašidoch, alkohole a skutočne mastnom bolognaise a správne solenom jedle.
Ale prechod na opätovné stravovanie nie je taký ľahký.
Dobré tri týždne som mohol skonzumovať rozšírený sortiment potravín, ale ešte som sa nedokázal naplno uplatniť. Vlastne som už rád, že je opäť povolené pevné množstvo chleba. Štyridsať gramov syra na toastovom chlebe s Bündnerfleisch; Je to zjavenie na raňajky, na ktoré sa teším o šiestej večer.
Jedno ovocie denne, raz týždenne cestoviny, raz labužnícke jedlo, denne zelenina ....
No pracujem na tom. Fáza stabilizácie, 10 dní na stratené kilo, je najťažšia. Telo si opäť zvykne na bežné jedlo, postupným približovaním by sa malo jojo efektu vyhnúť. Lano. Musíte nechať opraty trochu kĺzať - inak koncept nebude fungovať - povoliť to a to jedlo bez straty kontroly. Koniec koncov, už ste na výbere. Duša žízni po sladkom a telo po stratených zásobách.
No, Dukan doteraz pracoval, som plný dôvery v záverečnú fázu.
Záverom je, že Dukanova diéta je naozaj vynikajúca vec. A funguje to.
Dukan bude pravdepodobne vyrezaný tam, kde počúvate. Jesť iba bielkoviny je zlé pre obličky. Obmedzenie na 72 potravín by bolo príliš jednostranné a nezdravé. Požadovaná disciplína je príliš vysoká požiadavka.
Stravu, ktorá by bola zdravá, nenájdete. Ale aj tak to bude zdravšie, ako prehrýzť kilá.
Dukan je jediná diéta, o ktorej viem, že sa tak konkrétne zameriava na nutričné hodnoty. Samozrejme s kompromismi - určite máte nedostatok cukru a vitamínov - ale musíte si tým prejsť. Ale vysoký príjem bielkovín chráni svaly a to sa mi javí ako najdôležitejšie.
Veľké plus v mojich očiach; žiadne počítanie kalórií. Je to rozprávka, ktorú môžete jesť koľko chcete - povedzme si pravdu, každá diéta to teraz inzeruje - Dukan klame ako každý iný, ale neurčíte si kalorickú hranicu, iba dbáte na výživové hodnoty. Pocit, že máte malý hlad, je súčasťou diéty, cieľom je napokon viac počúvať svoje telo. Stále môžem jesť rovnaké množstvo jedla ako kedykoľvek predtým - otestoval som to na výnimočnom víkende v Davose a labužníckom jedle - ale myslím si, že teraz dokážem rozlíšiť, či telo skutočne potrebuje jedlo, alebo jednoducho myseľ cíti chute.
Strava asi nie je vhodná pre ľudí žijúcich vo vzťahoch. Sociálna sieť je už veľmi napätá, vždy doma samostatné menu, v reštaurácii, ktorú druhý človek jedáva sám, žiaden alkohol spolu, žiadna kukurica v kine; Nie je to žiadna prechádzka sem alebo tam.
A ak je to len trochu možné, mali by ste mať krídelníka. Vzájomná podpora je neuveriteľne dôležitá a dalo by sa prekonať každé uvoľnenie. Celé prostredie znamená „Jedzte niečo ... vyzeráte nezdravo ... ach, kedysi na tom nezáleží ... teraz stačí ...“; Pekné, ale nie skutočne podporujúce. Ak máte spoluobčana, ktorý hovorí: „Drž sa ďalej od čokolády! Dostatočne silná! Na žemli je ešte maslo! Trénujte dnes! “, Je to neoceniteľné.
Ďakujem PD! Žiadne homo 🙂
Uvedomujeme si, že asi jedno kilo týždenne je celkom realistické. Začiatok týždňa bol vždy dochádzaním, od soboty do nedele veľký skok.
Neomylne víkend pred 18. februárom v Davose do 26. februára som zostal v chladných horách bez šupín, čo si moje telo všimlo pri ďalšom chudnutí a 1. marca prvé gurmánske jedlo objednané Dukanom.