Ďumbier a jeho veľa výhod - BesserMe
Koreň zázvoru obsahuje 115 rôznych zložiek. Terapeutické výhody pochádzajú z olejnatej živice koreňa, ktorá pôsobí ako veľmi silný antioxidant a protizápalový prostriedok. Ďumbier tiež podporuje trávenie a žalúdok. Stimuluje tiež obeh a chuť do jedla.
Tu sú niektoré z lekársky dokázaných zdravotných výhod zázvoru:
Mŕtvica a srdcové choroby
Mŕtvica aj srdcové choroby sú zvyčajne smrteľné. Tomu sa dá zabrániť pravidelnou konzumáciou zázvoru. Účinok zázvoru sa zvyšuje v kombinácii s inými superpotravinami. Cesnak, červená cibuľa a zázvor zabraňujú zrážaniu krvi a pri spoločnej konzumácii sú účinné proti infarktu a mŕtvici.!
Zlé trávenie a nevoľnosť
Či už sa jedná o liečenie bolesti brucha alebo silných ranných nevoľností, zázvor sa používa ako účinný liek na tieto problémy už tisíce rokov. Tchajwanskí vedci nedávno zistili, že tri kapsuly (celkovo 1,2 gramu) zázvoru môžu pomôcť žalúdku odvádzať jeho obsah do tenkého čreva ľudí s dyspepsiou - čo je stav, pri ktorom 40 percent pacientov pociťuje abnormálne a oneskorené vyprázdňovanie žalúdka.
Ďumbier uvoľňuje hladké svalstvo v žalúdku a stimuluje tok potravy do celého tela. To je jeden z dôvodov, prečo zázvor pomáha ľuďom, ktorí sa cítia nafúknutí, majú zápchu alebo iné gastrointestinálne poruchy.
Tip: zjedzte kúsok zázvoru, vypite čerstvý džús alebo inhalujte éterický olej. Toto sú veľmi účinné spôsoby boja proti žalúdočným chorobám.
Lepšia imunita a funkcia dýchania
Predpokladá sa, že zázvor je veľmi efektívny pri zahrievaní tela, aby zabránil hromadeniu toxínov v tele. Je tiež známe, že zázvor čistí lymfatický systém, ktorý je odpadovým systémom nášho tela. Kombinácia zázvoru a eukalyptového oleja je efektívnym spôsobom na zvýšenie imunity a zlepšenie dýchania.
Bakteriálne infekcie
Zázvor sa môže používať ako prírodné antibiotikum. Bežné lieky sa nedajú porovnávať s antibakteriálnymi účinkami zázvorového extraktu. Preto sa poraďte so svojím lekárom, či je skutočne potrebné liečivé antibiotikum alebo či môžete proti baktériám bojovať pomocou zázvorového extraktu.
Tip: Ak idete na operáciu do nemocnice alebo za kamarátom, určite si prineste zázvorový olej a pridajte si pár kvapiek do pitnej vody. To znižuje pravdepodobnosť nebezpečných infekcií a na druhej strane môže urýchliť proces hojenia!
Plesňové infekcie
Aj keď sú plesňové infekcie rezistentné voči konvenčnej medicíne, proti zázvoru nemajú šancu.
Tip: Ak chcete okamžite podniknúť kroky proti napadnutiu hubami, zmiešajte niekoľko kvapiek éterického zázvorového oleja s čajovníkovým olejom a čajovou lyžičkou kokosového oleja a naneste na postihnuté miesto až trikrát denne.
Rakovina a vredy
Vedci od 80. rokov 20. storočia vedia, že zázvor dokáže liečiť žalúdočný vred. Vedci navyše zistili, že 3 jedlá zázvoru týždenne spomaľujú rast rakovinových buniek, najmä rakoviny vaječníkov.
Tip: Pijte zázvorový čaj niekoľkokrát denne, konzumujte 1 miligram prášku z koreňa zázvoru alebo dve kvapky éterického oleja dvakrát denne.
cukrovka
Je známe, že zázvor zlepšuje citlivosť na inzulín u diabetikov. Pomáha nielen predchádzať cukrovke, ale chráni aj pred ďalšími komplikáciami.
Konzumujte zázvor
- Surový zázvor - Nakrájaný zázvor (veľkosť palca) môžete každé ráno vložiť do smoothie alebo z neho pripraviť zeleninové prílohy.
- Prchavý olej - Najúčinnejšou formou zázvoru je éterický olej. Môžete ho užívať vnútorne na liečbu choroby. Môžete ho tiež vtierať do bolestivých miest. Odporúčaná terapeutická dávka je zvyčajne 2 - 3 kvapky éterického oleja.
- čaj - Táto tekutá forma zázvoru sa široko používa na zmiernenie nevoľnosti, upokojenie žalúdka a relaxáciu tela. Šálka dvakrát až trikrát denne pôsobí protizápalovo. Pre ešte lepší účinok pridajte do čaju trochu medu a citrónu.
- Zázvorový prášok - Použitie zázvorového prášku pri varení je skvelý spôsob, ako využiť toto super korenie. Môže sa pridať do kari omáčky, domáceho tekvicového koláča alebo do smoothies.
Recepty so zázvorom
Zostavili sme niekoľko príkladov toho, čo môžete variť so zázvorom.
- Ovsené vločky Banánové tyčinky
- Pite na detoxikáciu pečene
- Čokoládový koláč
