Dusený bravčový rezeň - recept
Recept na parený bravčový rezeň je jednoduchý na prípravu. Podávame s ryžou.

| 300 | g polievková zelenina
| 4 | Polievkové lyžice oleja
| 0,125 | l biele víno
| 4 | Bravčový rezeň
| 2 | Lyžice múky
| 0,125 | l polievka
| 1 | Štipka soli a korenia
45 min., Celkový čas
15 minút čas na prípravu
30 minút Čas varenia
- Olúpte a nakrájajte zeleninu. Opečieme na panvici na troche oleja. Zeleninu zalejeme vínom a necháme trochu zapariť.
- Mäso osolíme, okoreníme. Ponorte do múky a opečte z oboch strán na panvici na oleji. Polievku polievame a varíme do mäkka.
- Zeleninu pridajte k mäsu 15 minút pred koncom času prípravy a spolu ju dovarte. Dochutíme soľou a korením.
PODOBNÉ RECEPTY

HOVÄDZÍ TATAR
Tento recept vytvára mimoriadne a veľmi jemné jedlo. Hovädzí tatarák sa topí v ústach.

PEČENÁ PEČEŇ
Tento jednoduchý a chutný recept sa veľmi odporúča. Pečená pečeň chutí jednoducho, rovnako, ako to dokázala vaša babička.

KURACIE MÄSO
Kuracie drvené mäso je úžasné hlavné jedlo. Tu je skvelý recept na úspešné jedlo.

ŠTÍTOK MÄSO VO VÍDEŇOVOM ŠTÝLE
K mäsovému bochníku uvarte výdatné mäsové jedlo alebo, lepšie povedané, reštauráciu mäsa podľa viedenského štýlu - receptúru.

PIKANTNÉ RYŽOVÉ MASO
Toto korenené ryžové mäso je pochúťka. Skvelý recept má čo ponúknuť pre každú chuť.

PLJESKAVICA
Pljeskavica je špecialita z Chorvátska. Tento recept pripomína poslednú dovolenku na juhu.