Efektívne a neškodné metódy chudnutia

Intenzita popálenín špecifických pre každé telo a spôsob stravovania, ako aj to, čo jeme, určuje telesnú hmotnosť. Dnes síce existuje veľa metód na chudnutie, ale väčšina poskytuje krátkodobé výsledky alebo vôbec. Väčšina sa zameriava na: užívanie liekov, chemikálií, ktorých príjem zvyšuje iba vylučovanie vody z tela, nie tuku; nízkokalorická strava, prostredníctvom ktorej je organizmus oslabený vďaka tomu, že sa konzumujú bielkoviny alebo iné živiny potrebné pre správne fungovanie tela.

Ale je ich niekoľko efektívne a neškodné metódy ktoré vám môžu pomôcť zbaviť sa nežiaducich kilogramov:

Vyberte si stravu s normálnym príjmom bielkovín (asi 50 g/deň) s nízkym príjmom tukov, najmä zo zvierat; s normálnym príjmom sacharidov;
Cvičte každý deň najmenej 40 minút;
Dobre žujte jedlo a medzi jedlami pite veľa vody;
Nevynechávajte ranné jedlo, pretože je najdôležitejšie a najdôslednejšie;
Jedzte mierny obed;
Večera by mala byť ľahká a mala by sa brať: 4 hodiny pred spaním pre ľudí s normálnou telesnou hmotnosťou; 5 hodín pred spaním pre tých, ktorí majú 2-3 kg navyše; 6 hodín pred spaním pre tých, ktorí majú o 5 kg viac. Pre ľudí, ktorí vážia viac ako 10 kg, by posledné jedlo dňa malo byť o 14:00 a do spánku by mali piť iba vodu a jesť 2-3 ovocie (jablká, hrušky, ananásy, melóny atď.)

Posledné pravidlo je mimoriadne dôležité, pretože sa zakladá na zdôvodnení, že ráno sú popáleniny v tele veľmi intenzívne a keď sa blížime k noci, sú popáleniny slabšie a viac sa asimilujeme. Pre ľudí, ktorí prídu večer z práce domov, hladní, takmer bez toho, aby počas dňa niečo zjedli, je teda najlepším riešením presunúť výdatné jedlo večer, nasledujúce ráno. Aj keď je to spočiatku dosť ťažké, časom si telo zvykne na nový životný štýl, a tak sa zo všetkého stane rutina. Pud zjesť niečo počas večera musíte mať pod kontrolou konzumáciou vody, po dúškoch zakaždým, keď pocítite hlad. Vyžaduje si to tiež veľa vôle a podpory od vašich blízkych.

Mali by ste vyskúšať stredomorskú stravu!

Stredomorská strava je založená na tradičnej strave obyvateľov regiónu južného Stredomoria (napríklad južného Talianska, Grécka, južného Španielska, Kréty a južného Turecka). Jedná sa o veľmi kompletnú a zdravú stravu, ktorá môže zabezpečiť chudnutie

Základná strava pozostáva z komplexných sacharidov (obilniny, cestoviny, ovocie, zelenina); mierne množstvo rýb, vtákov a vajec; olivový olej, víno s mierou; a nejaké červené mäso.

Diéta pre lepšie zdravie

Ľudia v južnom Stredomorí majú nižší výskyt srdcových chorôb v porovnaní s ľuďmi v iných západných krajinách - a miera úmrtnosti je tiež nižšia.

Mnoho ľudí verí, že je to spôsobené nízkou úrovňou nasýtených tukov v strave. V stredomorskej strave je napríklad olivový olej (mononenasýtený tuk) primárnym zdrojom tuku v potrave.

Nedávna analýza 16 rôznych štúdií zistila, že stredomorská strava mala v porovnaní s inými diétami významný vplyv na hmotnosť. To sa zlepšilo, keď sa diéta dodržiavala 6 alebo viac mesiacov a sprevádzalo to cvičenie. Áno, opäť, cvičenie je dôležitým faktorom z hľadiska úspechu, ktorý bude mať (alebo nebude) strava, ako aj z hľadiska celkového zdravia.

Kombinácia stravovacích aspektov je však pravdepodobná prispieva k lepšiemu zdraviu:

Ovocie a zelenina: Ukázalo sa, že vysoká konzumácia ovocia a zeleniny zvyšuje množstvo fytonutrientov v tele, ktoré sú zodpovedné za ochranu pred rakovinou.
Tučné ryby: bohaté na Omega-3 mastné kyseliny.
Víno: 1 - 2 poháre denne pri jedle (zvyčajne červené víno).
Olivový olej: Zdroj antioxidantov, vitamín E, vytláča z potravy nasýtené tuky.
Malé množstvá mliečnych výrobkov (a tradičné mliečne výrobky z rôznych zvierat: kozy, ovce, kravy)

Potravinové plány a recepty na stredomorskú stravu

Príklad stravovacieho plánu pre stredomorskú stravu. Toto je iba informatívny príklad. Jedálny lístok v stredomorskej strave môže byť oveľa rozmanitejší a nemusí nevyhnutne obsahovať jedlá považované za špeciality, ako napríklad švajčiarsky syr alebo teriyaki losos.

1. deň v stredomorskej strave

Raňajky - toasty s olivovým olejom a jogurtom s čučoriedkami a mandľami.
Obed - Špagety s pikantnými fašírkami, tekvica s Dijonom s medom a melónom.
Snack - mozzarella a paradajkový šalát s hriankami.
Večera - steak z tuniaka so salsou, hnedá ryža, špargľový šalát a bobule.

2. deň v stredomorskej strave
Raňajky - papriky a vajcia s vegetariánskou slaninou, chrumky a bobule
Obed - losos Teriyaki s pečenými sladkými zemiakmi, zelenými balsamico a ovocím.
Snack - švajčiarsky syr a paradajky na hrianke s jahodami.
Večera - svalstvo s omáčkou Puttanesca, podávané s ryžou a ochutenými paradajkami.

Pre stredomorský štýl varenia je k dispozícii veľa kuchárskych kníh a materiálov.

Niektoré sú zadarmo, iné si môžete kúpiť v kníhkupectvách (online alebo offline) alebo ak viete anglicky, nájdete ich na amazon.com za veľmi dobré ceny. Ak máte Kindle, vrelo odporúčam digitálne verzie.

Zďaleka najlepšou implementáciou „uskutočniteľnej“ stredomorskej stravy je sonoma. Kompletný článok o tejto téme, ktorý nájdete v sekcii diéty na chudnutie, plánujem čo najskôr.