Ehrmann - puding s vysokým obsahom bielkovín, čokoládové kalórie
Údaje o výrobkoch
analýza
Výživný semafor na 100g
Podiel výhrevnosti
Nutričné hodnoty
| Kalórie | 76 kcal |
| Kalorická hodnota | 319 kJ |
| bielkoviny | 10 g |
| sacharidy | 5,5 g |
| - z toho cukry | 4 g |
| tučný | 1,5 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
| Vlákno | - |
| soľ | 0,12 g |
| sodík | 0,047 g |
Produkt: Ehrmann - puding s vysokým obsahom bielkovín, čokoláda
| Vitamín A | - | mg |
| Vitamín B1 | - | mg |
| Vitamín B2 | - | mg |
| Vitamín B3 | - | mg |
| Vitamín B5 | - | mg |
| Vitamín B6 | - | mg |
| Vitamín B9 | - | mg |
| Vitamín B12 | - | mg |
| vitamín C | - | mg |
| Vitamín D | - | mg |
| Vitamín E. | - | mg |
| Vitamín H. | - | mg |
| Vitamín K | - | mg |
| chlór | - | mg |
| chróm | - | mg |
| Vápnik | - | mg |
| železo | - | mg |
| Múka | - | mg |
| jód | - | mg |
| draslík | - | mg |
| meď | - | mg |
| horčík | - | mg |
| mangán | - | mg |
| fosfor | - | mg |
| síra | - | mg |
| selén | - | mg |
| zinok | - | mg |
Zložky a prísady
popis
Vysokoproteínový puding, čokoláda od výrobcu Ehrmann 76 kcal (kalórie/kilokalórie) na 100g. To zodpovedá výhrevnosti 319 kJ (KiloJoule). Výrobok je zaradený do skupiny potravín mlieko, mliečne výrobky, jogurty.
Nutričné hodnoty dosahujú 100 g 10 g bielkovín, 5,5 g sacharidov a 1,5 g tuku. Z 5,5 g sacharidov sú 4 g cukor. 1,5 g tuku je 1 g nasýtených mastných kyselín, ktoré sú stabilnejšie ako nenasýtené tuky.
Soľ má podiel 0,12 g na 100 g, čo zodpovedá 0,047 g sodíka. Hodnota obsahu vlákniny nie je uvedená.
Výživový semafor pomáha ľahšie klasifikovať jedlo na základe výživových hodnôt. Podľa výživového semaforu je jedlo v nízkom rozmedzí s obsahom 1,5 g tuku. Alokácia nasýtených mastných kyselín spadá do zelenej oblasti s hmotnosťou 1 g, čo predstavuje nízky podiel. Na 4 g by mal byť obsah cukru v pudingu s vysokým obsahom bielkovín nastavený na nízku hodnotu podľa smerných hodnôt výživového semaforu. Podiel soli je nízky.
Množstvo pohárov s 200g je uložené.
Existujú 3 ďalšie druhy a príchute pudingu s vysokým obsahom bielkovín Ehrmann. Odrody sú karamel, čokoláda a kokos a vanilka.
Výrobca Ehrmann zadal celkom 177 potravín s údajmi o výživových hodnotách.
S týmto jedlom nebolo vytvorené jedlo.
Potravinu High Protein Pudding, Chocolate zaregistroval buffbuttler 22. novembra 2018.
Poznámka redakcie k vysokoproteínovému pudingu
Bielkoviny sú zdravé a vo výžive sú mimoriadne dôležité. Niet divu, že výrobcovia radi inzerujú bielkoviny.
To je prípad aj Ehrmanna s jeho sériou pudingov s vysokým obsahom bielkovín. Tu v čokoládovej príchuti. Toto je však iba jeden z mnohých. Medzitým sa rozsah enormne zvýšil kvôli veľkému dopytu a popularite. Zahrnuté sú dokonca aj exotické variácie ako káva Columbian.
Dostávame sa ale k zaujímavej otázke: Je Ehrmannov proteínový puding skutočne zdravý a dobrý?
Nutričné hodnoty - zameranie na bielkoviny
Ak sa pozriete na výživové informácie, okamžite uvidíte, že puding obsahuje veľa bielkovín. Je to pôsobivých 10 gramov na 100 gramov - dobré množstvo pre puding.
Tuk a uhľohydráty nezhoršujú Ehrmannov produkt, ako vidíte z informácií.
Proteín tvorí dobrých 53,9 percenta energie v Ehrmannovom pudingu. Všeobecne tiež stojí za zmienku kalórie, ktoré sú veľmi nízke pri 76 kilokalóriách na 100 gramov a 152 gramoch na pohár.
Aditíva - chemikálie a sladidlá
S výrobkami, ako je puding s vysokým obsahom bielkovín, je vždy zaujímavé pozrieť sa na zoznam prísad. Zvyčajne tu nájdeme dobré množstvo chemikálií, o ktorých si myslím, že by v skutočnosti nemali byť súčasťou stravy. Všeobecne platí, že krátky zoznam zložiek je zvyčajne pozitívnejší. Tu samozrejme existujú výnimky. Zriedka však pre silne spracované potraviny.
Pokiaľ ide o proteínový puding s čokoládovou príchuťou, som vlastne celkom pozitívne prekvapený. Pokiaľ ide o prísady, tu si všimnem negatívny E 466. Väčšina elektronických doplnkov nie je nijako zvlášť pekná. Ale máme iba jednu z nich.
Sladidlá sú samozrejme ďalším problémom. Pre Ehrmannov čokoládový puding máme acesulfam K. Existuje veľa diskusií a názorov na sladidlá. Mám tiež článok, ktorý sa venuje otázke, či sú sladidlá zdraviu škodlivé. Samozrejme, musíte sa rozhodnúť, aký máte z danej témy dojem.
Cena a veľkosť porcie
Cena za proteínový puding sa pohybuje okolo 1,29 eura. V súvislosti s malou veľkosťou pohára iba 150 gramov je to podľa mňa veľa.
Môžete to samozrejme vidieť pozitívne a povedať, že si viac užívate puding. Sám to vidím skôr tak, že Ehrmann využíva bielkoviny ako marketingový nástroj pre seba.
Je bielkovinový puding zdravý?
Na základe výživových hodnôt a zoznamu zložiek by som produkt neklasifikoval ako nezdravý. Skôr by som to však videl ako dobrú alternatívu dezertu. Vďaka prísadám a sladidlám, ako to v živote býva, dávka je jed.
Ak chcete schudnúť a hľadáte produkt s množstvom bielkovín a chutí, potom je Ehrmannov proteínový puding určite lepší ako pravý puding.