Ekologický lúpaný hrášok - BIO sušený hrášok
Hrášok je všestrannou ingredienciou, ktorá vám dá inšpiráciu, kedykoľvek si položíte otázku „Čo dnes jeme?“. Preto by mal byť vo vašej kuchyni vždy „na sklade“. Olúpaný hrášok, teda sušený hrášok, z ktorého bola odstránená vonkajšia vrstva, si môžeme vychutnať po celý rok a je ideálny ako príloha alebo hlavné jedlo. Je bohatý na bielkoviny, ktoré vám pomôžu cítiť sa plní bez toho, aby ste spotrebovali veľa kalórií.

Výhody hrachu
• Má málo kalórií, ale veľa vlákniny a vitamínov, čo vám pomáha udržiavať váhu na uzde.
• Obsahuje vitamín K, ktorý aktivuje asimiláciu vápnika v tele a znižuje riziko osteoporózy.
• Prispieva k zlepšeniu zdravia očí vďaka luteínu, ktorý si telo premieňa na antioxidant.
• Znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení vďaka bohatému obsahu antioxidantov, kyseliny listovej, vitamínu A a C.
• Obsahuje železo, horčík, selén a vitamínový komplex skupiny B, ktorý dodáva telu energiu a bojuje proti chronickej únave.
• Pretože je bohatým zdrojom vlákniny, uľahčuje trávenie, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáha eliminovať toxíny.
• Antioxidanty, ktoré obsahuje, tiež pomáhajú predchádzať predčasnému starnutiu a udržiavajú pokožku zdravú.
• Hrášok má vysoký obsah bielkovín. Šálka hrášku má 8 gramov bielkovín z dennej potreby 19 - 56 gramov.
Proveniencia
Vyrobené v Grécku spoločnosťou Nestora.
prísady
Ekologický lúpaný hrášok. Môže obsahovať stopy orechov, mandlí, lieskových orechov.
Ako si to môžete vychutnať
Hrášok umyte vo väčšej vode a povarte 40 minút. Čas sa skracuje, ak ho predtým hydratujete. Ak máte chuť na hrášok, ale nudia vás klasické sieťky, pripravte si jemné pyré, ktoré si môžete vychutnať spolu s kaparami a rybami. Olúpaný hrášok používajte ako prísadu do polievok a smoothies alebo do tradičných hrachových jedál, tiež s mäsom.