Ekosem-Agrar AG Expanzia profi ekologického poľnohospodárstva online

Proces premeny sa začal v roku 2019 na ďalších troch farmách, plánuje sa rozšírenie úžitkovej plochy zo 6 000 hektárov na zhruba 27 000 hektárov.

expanzia

Konverziou vybraných fariem na ekologické poľnohospodárstvo chce byť spoločnosť Ekosem-Agrar AG priekopníkom v Rusku. (Zdroj obrázku: Ekosem-Agrar AG)

Štyri ekologické spoločnosti v budúcnosti

Ekosem-Agrar AG, nemecká holdingová spoločnosť skupiny EkoNiva zameraná na výrobu mlieka v Rusku, rozširuje svoju divíziu ekologického poľnohospodárstva. Okrem ekologickej farmy Savinskaya Niva (oblasť Kaluga), ktorá je certifikovaná podľa noriem EÚ od roku 2015 a podľa ruských noriem od roku 2019, sa v súčasnosti prevádzkujú na ekologické poľnohospodárstvo ďalšie tri konvenčné farmy v Orenburskej, Novosibirskej a Moskovskej oblasti.

Fáza premeny sa už začala

Prechod rýchlo napreduje, najmä v moskovskom regióne. S celkovou rozlohou 3 600 hektárov už veľká časť úžitkovej poľnohospodárskej plochy tamojšej spoločnosti spĺňa požiadavky ekologického poľnohospodárstva. V nasledujúcich mesiacoch by mohlo nasledovať ďalších 2 000 hektárov. Farma v regióne Orenburg už získala certifikát EÚ pre ekologické poľnohospodárstvo na 7 000 z celkových 11 000 hektárov. Predtým bežne pestované plochy sú stále v dvojročnej fáze premeny, ktorá predchádza uvedeniu certifikovaných ekologických výrobkov na trh. V tejto fáze je potrebné dodržiavať všetky pokyny pre ekologické poľnohospodárstvo. V prípade pôdy ležiacej ladom je možné konverziu dokončiť okamžite. Certifikácia pre operácie v Novosibirskej oblasti sa očakáva tento rok.

V centre pozornosti je aj ekologické surové mlieko

Okrem rastlinnej výroby sa má na nových ekologických lokalitách zriadiť alebo rozšíriť aj chov dojníc a chov dojníc. Na farmách v regiónoch Orenburg a Novosibirsk sa majú predtým známe stáda krav bez tržnej produkcie mlieka rozšíriť z približne 5 300 na 10 000 ekologického dobytka. V ekologickom chove dojníc plánuje Ekosem-Agrar na svojej farme v Moskovskej oblasti výrazné rozšírenie stáda dojníc na výrobu surového ekologického mlieka z približne 320 na 1 500 dojníc. Tie by mohli ročne vyprodukovať až 10 000 ton organického surového mlieka.