Energetické gule - malí, vynikajúco chutní dodávatelia energie

Energetické guľky zvyčajne pozostávajú z masy najemno nasekaných orechov a sušeného ovocia, ktoré sú zmiešané s ďalšími prísadami ako napr B. korenie alebo superpotraviny sú rafinované. Fantázii sa medze nekladú, takže môžete skutočne slobodne experimentovať.

Hmota sa potom stočí do guľôčok veľkosti sústa, ktoré sú ideálne ako občerstvenie medzi jedlami. Chutia úžasne sladko bez toho, aby obsahovali pridaný cukor - pralinky v zdravej verzii, takpovediac. Vďaka svojej veľkosti sa lopty dajú rýchlo zbaliť a vychutnať si ich kdekoľvek ako občerstvenie.

Okrem ingrediencií potrebujete na prípravu výkonný mixér alebo univerzálny sekáčik. Zmes môžete pripraviť aj tyčovým mixérom - ale to je trochu pracnejšie. Malé guľky sa potom jednoducho tvarujú rukami a najlepšie sa uchovávajú vo vzduchotesnej nádobe. V chladničke vydržia asi desať dní.

Na guľkách Energy Balls je skvelé, že nepotrebujete nevyhnutne recept, ale guľaté občerstvenie si môžete pripraviť podľa svojich preferencií.

Tieto zložky sú vhodné ako základ pre energetické gule

Orechy sú super. Okrem iného kešu orechy, mandle, lieskové orechy, para orechy, arašidy, vlašské orechy atď.
Jemnú sladkosť poskytuje sušené ovocie. Hodia sa na to datle, figy, hrozienka, slivky, marhule

Ak je energia energetických guľôčok príliš pevná, môže viac vlahy poskytnúť trochu orieškového masla. Ak sú guľky príliš mäkké, môžete pridať ovsené vločky alebo viac sušeného ovocia. Na dochutenie sú v zimnom období vhodné škorica, vanilka, kakao alebo speculoos. Ak máte radi, môžete pridať aj superpotraviny, ako sú chia semiačka, chlorella, maca prášok alebo matcha.
Aby boli energetické gule vizuálne príťažlivejšie, môžete použiť hotové valcované gule z. B. vyvaľkáme kokosové vločky, kakao alebo sezamové semiačka.

Sú energetické gule skutočne zdravé?

Rýchlo dodajú novú energiu a sú nielen chutné, ale aj super zdravé - to je obraz Energy Balls. V porovnaní s čokoládou a niektorými granolovými tyčinkami je to úplne správne, koniec koncov, väčšinou neobsahujú žiaden pridaný cukor. Mali by ste si však uvedomiť, že sušené ovocie obsahuje fruktózu z ovocia v stlačenej forme. Aj keď sú orechy plné zdravých tukov, sú tiež veľmi kalorické. Preto sú energetické guľky ako vždy skvelým striedmým občerstvením, ale nemali by ste to s nimi preháňať.
Mimochodom, väčšina energetických guľôčok je bez laktózy a väčšinou vegánska, ak sa nepoužíval med. Lepok sa nachádza aj v najvzácnejších výtvoroch. Kvôli sušenému ovociu sú menej vhodné pre prísnu nízkosacharidovú stravu.

Energetické gule s chia semiačkami

prísady

60 g jadier vlašských orechov
10 dátumov
25 g mletých mandlí
2 lyžice chia semiačok
1 polievková lyžica sušeného kokosu

príprava

Vlašské orechy zomelieme. Kameň dátumov. Orechy, datle, mandle, chia semiačka a sušený kokos zmiešajte v univerzálnom sekáči na hladkú hmotu.

Navlhčenými rukami tvarujte zmes na malé guľky. Uchovávajte v chladničke.

Marhuľové gule

prísady

225 g mäkkých marhúľ
120 g brusníc
80 g pistáciových orechov
2 lyžice jemnej ovsenej vločky
120 g chrumkavého čokoládového musli

príprava

Marhule pretlačte v mixéri. Nakrájajte brusnice a pistácie.

Marhuľové pyré, brusnice, pistácie, ovsené vločky a musli dajte do misy, dobre premiešajte a vytvarujte do cca 30 guličiek. Chladíme 30 minút.

Energetické gule vyrobené z ryžových koláčov

prísady

5 ryžových oblátok s morskou soľou
55 g sušených brusníc
180 g arašidového masla
30 g sezamových semiačok

príprava

Vložte ryžové koláče do veľkého mraziaceho vrecka, zatvorte ich a ryžové koláče najemno rozdrobte valčekom alebo podobným predmetom.

Nakrájajte brusnice na malé kúsky, potom v miske spojte ryžové oblátky, kúsky brusníc a arašidové maslo.

Ruky mierne navlhčite, z cesta vytvarujte guľky veľkosti orecha, zrolujte ich v sezamových semiačkach a pred jedlom vložte na 30 minút do chladničky.