Energetické jedlá a nápoje
Spotreba jedla a energetických nápojov sa považuje za užitočnú pri dosahovaní výkonu pri športových aktivitách, ako je MTB alebo trailový beh. Pred ich konzumáciou by sme mali vedieť, koľko ich je, ako by sa mali používať a aké sú ich účinky.
Aké sú výhody konzumácie takýchto energetických výrobkov? Na rozdiel od bežných jedál majú energizujúce jedlá určité vlastnosti, ktoré pomáhajú tým, ktorí sa venujú rôznym športom, najmä vonku.
- Majú malú veľkosť, čo znamená, že sa dajú ľahko prepravovať/prenášať v zariadeniach;
- Sú ľahko stráviteľné;
- Majú dlhú trvanlivosť;
- Môžu sa konzumovať kdekoľvek a kedykoľvek.
Keď sa tieto potraviny konzumujú
Energetické výrobky sú niekoľkých druhov, jedným z rozlišovacích kritérií je čas, kedy môžu byť spotrebované, tj pred, počas a po tréningu.
Pred tréningom je dobré jesť jedlá, ktoré vám dodajú vyššiu hladinu energie po dlhšiu dobu. Tieto druhy výrobkov väčšinou obsahujú vyváženú zmes komplexných sacharidov, bielkovín a vlákniny. Odporúča sa konzumovať ich hodinu alebo dve pred začiatkom tréningu.
Počas tréningu sa odporúčajú jedlá, ktoré poskytujú ľahké trávenie a vstrebávajú sa do krvi. Ich účelom je dodávať energiu nepretržite, ale postupným zvyšovaním. Z dôvodu ich jednoduchosti sa odporúčajú žuvačky, gély a nápoje.
Po tréningu sú označené energetické produkty, ktoré vám pomôžu zotaviť sa a ktoré urýchlia opravu buniek vo vašom tele. Tieto potraviny sú bohaté na bielkoviny, aminokyseliny a ďalšie prvky potrebné na opravu svalov.
Je dôležité poznamenať, že podľa REI existujú jedlá, ktoré sa dajú použiť kedykoľvek.
Energetické výrobky
- Energetické tyčinky
Tyče sú najlepšie, pokiaľ ide o precvičovanie vytrvalostných aktivít, ktoré trvajú minimálne 90 minút. Tieto výrobky majú vysoký obsah sacharidov a nízky obsah bielkovín a odporúča sa ich konzumovať pred tréningom alebo počas dlhšej prestávky.
Tento druh jedla väčšinou konzumujú cyklisti, bežci a turisti, pretože je to najlepšia voľba, pokiaľ ide o získavanie energie v čo najkratšom čase. Gély sú polotekuté, sirupové produkty, ktoré majú vysoké koncentrácie sacharidov. Niektorí výrobcovia sa rozhodli zahrnúť do svojich prísad kofeín alebo sodík pre ľudí, ktorí sa viac potia. Pred zakúpením tohto produktu si pozorne prečítajte zloženie.
- Energizujúca žuvačka
Energizujúca žuvačka je alternatívou pre tých, ktorí nemajú radi gély. Má rovnaké funkcie ako gély, ale je ťažšie stráviteľné. Tento typ produktu sa môže konzumovať počas tréningu.
- Energetické občerstvenie
Na rozdiel od iných energetických výrobkov je občerstvenie slané a menej spracované. Tieto potraviny sú kombináciou niekoľkých zdravých prísad, vďaka čomu sú športovcami viac vyhľadávané.
- Energetické nápoje
Energetické nápoje uviedli na trh pojem „elektrolyty“. Jedná sa o minerály (sodík, draslík, vápnik, horčík), ktoré existujú v krvi a prenášajú elektrické impulzy medzi bunkami. Tieto minerály sú dôležité pre telesné procesy týkajúce sa srdca, nervov a svalov. Počas tréningu stráca telo potením veľa elektrolytov, najmä sodík a draslík. To je miesto, kde prichádzajú energetické nápoje, ktoré kompenzujú túto stratu a podporujú telo v takýchto podmienkach.
Doplnky sú zdrojom vitamínov a živín, bez kalórií. Pred ich spotrebou si pozorne prečítajte pokyny na obale.
Negatívne účinky energetických výrobkov
Ak sme doteraz hovorili o výhodách týchto potravín, existujú povesti, že po konzumácii týchto výrobkov sa prejavia negatívne účinky. Najdiskutovanejšie sú energetické nápoje, ktoré pri nezodpovednej konzumácii môžu spôsobiť zdravotné ťažkosti.