Energetické tyčinky Paleo

Táto ovocná energetická tyčinka Paleo je jedným z mnohých praktických, lahodných a predovšetkým zdravých občerstvenia Paleo z našej kuchárskej knihy „PALEO - Power for Life“. Je ideálne vhodný ako zdroj zdravej energie na cestách i pri športových aktivitách. Zostane vám veľká tvorivá sloboda, pretože tyčinka Paleo sa dá takmer ľubovoľne kombinovať s rôznymi druhmi orechov a sušeného ovocia.
Podporíme vás na ceste: Paleo energetické tyčinky.
Recept: Paleo energetické tyčinky
prísady
- 120 g orechov (podľa vášho výberu/odroda alebo zmes)
- 150 g sušeného ovocia (napr. Marhule, brusnice, mango)
- 150 g sušených datlí
- 2 lyžice kokosového oleja
- 1 polievková lyžica chia semiačok (voliteľné)
- 2 lyžice sušeného kokosu (voliteľné)
Kuchynské doplnky
príprava
- Rúru predhrejte na 180 ° C. Celé orechy dajte na plech vyložený papierom na pečenie a pražte ich v rúre 10 minút, kým nie sú svetlohnedé. Občas sa otočte.
- Opečené orechy necháme trochu vychladnúť a spolu so sušeným ovocím a datľami ich nakrájame v kuchynskom stroji. Mixujte asi 2 minúty, kým nezískate orieškovo-ovocnú zmes.
- Kokosový olej roztopíme, necháme trochu vychladnúť, pridáme k zmesi a pokračujeme v miešaní. Podľa želania pridajte chia semiačka a kokosové vločky.
- Roztiahnite veľký kúsok potravinovej fólie a natrite na ňu orechovo-ovocnú zmes, ktorú celú vytvarujte do štvorca s hrúbkou asi 2 cm a pevne ho stlačte. Potom zabaľte do fólie a chillujte aspoň hodinu, najlepšie cez noc.
- Dobre vychladnutý štvorec MuM € sli vyberte z fólie a nakrájajte nožom na dlhé tyčinky. Jednotlivé tyčinky zabaľte do potravinovej fólie a až do zjedenia ich ochlaďte (nie v chladničke).
Vhodný pre
Náš tip
Naše obľúbené kombinácie sú:
- Marhuľa + mandle + dátum
- Slivka + škorica + orech + datle
Energetické tyčinky Paleo - praktické a chutné
Nemusíte vždy kupovať drahé občerstvenie, ak sa taká praktická energetická tyčinka Paleo pripravuje pomerne ľahko a priamo. Stačí urobiť dvojnásobné alebo trojnásobné množstvo a bar máte na sklade vždy niekoľko ďalších dní.
Hľadáte nekomplikované recepty so sebou alebo do obedára? Potom sa pozrite na našu Na cesteВ E-kniha kuchárskej knihy oВ - ktorý obsahuje50 receptov plný nových kreatívnych nápadov Paleo pre váš každodenný život. Odteraz ste vyzbrojení matcha gummies, raňajkovými zábalmi a superfood barmi na cestách. Pre vás všetkých jednoduchý každodenný život nechcú robiť žiadne kompromisy vo výžive bez ohľadu na to, či sú profesionáli, rodičia, športovci alebo študenti
Kuchárska kniha Paleo Unterwegs
Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.
Uverejnil Nico
Diskutujte s nami
45 komentárov
Ahojte všetci, chcela som vyskúšať aj tyčinky. V komentároch som sa dočítal niečo o skladovaní v chladničke, ale v recepte „nie v chladničke“! Ako to robíte a ako dlho držíte bary? Vopred ďakujem:)
Práve som opäť urobil bar a ako vždy som nadšený. Vždy sa obmieňajte s ingredienciami a vhoďte do nich to, čo práve mám. A bez ohľadu na to, aké orechy a sušené ovocie používam na ich prípravu, vždy chutia vynikajúco a s mojimi mužmi ich do pár dní vyčerpám. Hotové tyčinky zvyčajne vaľkám v mletých orechoch, aby som sa vyhla tučným prstom, pretože môj syn ich rád nosí ako občerstvenie do školy ...
To je nám potešením! Je pekné, že tyčinky vždy uspejú. Vec na rolovaní je skvelý nápad, ďakujeme za inšpiráciu:-)
Aká je alternatíva pre orechy v energetickej tyči?
Kvôli alergii.
Vyskúšajte semená: Takže zmes slnečnicových semien, tekvicových semien a napríklad ľanových semiačok. To by malo dobre dopadnúť.
Lahodné. Tyčinky som urobila zo slivky, škorice a trochy slnečnicových, borovicových a tekvicových semiačok. Som absolutne nadsena.
Páni ... vynikajúce. Pripravili ste orechový, slivkový, škoricový variant a som úplne nadšený ...! Je to rýchle, chutné a viete, čo je vo vnútri!
Tyčinky som už robil predtým a vždy dopadli výborne.
Držali ste sa v chladničke 14 dní.
Mám jeden problém, moje deti kokos neznášajú, existuje alternatíva kokosového oleja?
LG
Stačí použiť kakaové maslo.
Hmotu som dala na papier na pečenie (predtým používaný na praženie orechov) a zabalila som do nej. Môžete teda vytvoriť pekný obdĺžnik bez špinavých prstov a lepidla (na okrajoch pracujte so zadnou časťou noža alebo s hliníkovou fóliou alebo podobne).
Myslím, že hotové tyčinky zabalím do papiera na pečenie, takže je určite ľahké si ju vziať so sebou.
Ďakujeme za vašu recenziu:) Tyčinky je naozaj dobré odniesť v papieri na pečenie, super tip.
Myslím, že to funguje bez kuchynského stroja?
Napríklad použitím strúhaných orechov a zvyšku domáceho mandľového mlieka (t.j. mandľových zvyškov) s veľmi malým sušeným ovocím?
Teraz som testoval rôzne značky paleo barov v dm 2 (raz v Nemecku a raz v AT) a som nadšený. Iba cena je úžasná, takže hľadám alternatívu:)
Ahoj moji drahí,
Pretože náš mixér „varí“ pravidelne, keď vyrábame tyčinky, chcel som sa opýtať, aký kuchynský stroj okrem Thermomixu na to môžete odporučiť. 1 000 €, bohužiaľ, nie je zahrnutý ako študent;)
hehe, ja ten problém poznám. Vychádzam veľmi dobre s tyčovým mixérom (plus príslušenstvom) od Braunu.
Ahoj Anna, mám kuchynský automat Ronic. Naozaj ich môžem odporučiť. Aj drvenie ľadu je možné. Užitočné aj pre smoothie atď. Je tiež drahé, keď je nové, takže môj tip ... Použité je v poriadku. Tak som to urobil a sám so sebou v neustálom používaní.
Zvládnete to aj bez dátumov .
určite, len si vezmite viac iného sušeného ovocia:)
Pochvala na vašu skvelú stránku!
Môžete mi odporučiť kuchynský stroj, ktorý dokáže také tvrdé orechy alebo sušené ovocie pomlieť na kašu bez problémov, bez toho, aby ste ich zlomili? Mal som jednoduchý mixér, ktorý mi bol spálený: D
„Trochu“ drahé, ale mám Thermomix (TM31).
Dostane takmer všetko malé alebo mleté - takže nemá problémy s orechmi akéhokoľvek druhu.
Malý tip na tvarovanie:
Hmotu som asi rovnomerne rozložil do škatule Tupperware vystlanej potravinovou fóliou (s tak 4 uzávermi) a potom jednoducho položil druhú škatuľu Tupperware rovnakej veľkosti so spodnou časťou, všetko dobre stlačil a potom vybral. Perfektný tvar! Kokosový olej je trochu vytlačený, čo mi nepríde zlé. Myslím si, že tip, že v niečom vyvaľkáme tyče, je super!
Kuchynský stroj bojoval celkom pekne. Ale mňam, formoval som ich ako energetické gule
Ahojte všetci, rozpadajú sa mi mreže:-( čo robím zle?
Navlečiem si gumené rukavice, hmotu stlačiť vo forme tyče a zabaliť jednotlivo do alobalu ....
Ahojte všetci, na ako dlho sú tyčinky dobré? Aké máš skúsenosti? Vopred ďakujem!
Mám Thermomix, ale vždy ho zmiešam príliš malý. Chcel by som mať viditeľné kúsky ako na fotke. Máte údaj o úrovni a dĺžke nastavenia na Thermomixe ?
Ahoj! Veľmi pekne ďakujeme za tento vynikajúci recept! Chutí výborne. Anna
Tyčinky sa ľahko vyrábajú a chutia vynikajúco. Ani nie tak sladké ako ovocné tyčinky z obchodu so zdravou výživou a hlavne nie také drahé.
Iná otázka:
Na dotyk bez tuku by som chcel na vrchnú a spodnú časť prilepiť oblátku alebo papier.
Existuje na to recept vyhovujúci Paleo ?
Bohužiaľ nevieme o žiadnych predpisoch.
môžete napr vyvaľkáme v kokosových vločkách;)
Ja som tie svoje zvinula vo vločkách tigrích orechov, aby ste sa ich dobre dotkli.
Predtým som Tigernuts ani nepoznal. Skúsim to. Ďakujem.
Ahoj všetci,
Ktorý kuchynský stroj môžete odporučiť, aby skartoval lepkavé dáta? Môj mixér začal fajčiť ... Raz ste jeden zverejnili na Facebooku, ale už ho nenájdem.
Ahoj Anna,
Môžem vám odporučiť Thermomix. To a mnoho ďalších vecí zvláda bez problémov!
Ak nechcete minúť toľko peňazí za mixér, odporučil by som Lidl's Monsieur Cuisine. Náklady okolo 200 €. Má o pár funkcií menej ako Thermomix, ale mal by zvládnuť tyče.
Vyformoval som veci do mnohých malých guličiek, pretože to vo mne vytvára taký cukríkový pocit a hovorím vám vynikajúce! Celé to mám s kešu orieškami a lieskovými orieškami. Na sušené ovocie som si vzala ružičky, brusnice, suché figy, banánové lupienky a trochu kokosu. Hovorím vám, toto je sen o zlej sladkosti. Najmä figy sa k nej naozaj hodia a držia všetko pohromade. Aj vo vnútri boli samozrejme dátumy. Určite môžem odporučiť každého pre tých, ktorí každú chvíľu potrebujú niečo sladké.
LG Christina
Ahoj všetci.
Neviem, či tu povoľujete ďalšie odkazy, ktoré tiež vedú k skvelým receptom, ale nedávno som objavil podobné tyčinky, iba bez rúry:
http://www.thekitchn.com/how-to-make-easy-3-ingredient-energy-bars-at-home-cooking-lessons-from-the-kitchn-184306
Dajú sa urobiť veľmi ľahko a trvajú navždy. Môžete ich výborne obmieňať podľa toho, aké suroviny máte radi alebo čo máte po ruke. Ako sprievodcu som použil „RAWBITES“, ktoré sú dostupné aj v obchodoch.
Ďakujem aj tak za vaše recepty. Už som ich vyskúšala niekoľko a váš paleo chlieb s cuketou je u mojich kolegov obzvlášť obľúbený.
Úcta a veľká pochvala za vás!
Len vynikajúce, mali tam iba hrozienka a potom som ich použila ako sušené ovocie. JammmJamm super chutné!
Sen a tiež úplne zdravé ... užívajte si bez svedomia. Sú naozaj veľmi sladké, takže si môžete pochutnať iba na malom kúsku, ale to zvyčajne stačí, ak pocítite nutkanie na niečo sladké.
A dakujem za info!:)
Haha, myslel som na to rovnako ... len som sa chcel spýtať, či majú vydržať dlhšie (o čom pochybujem);-)
Dobrý deň, chcel by som urobiť také tyčinky. Ako dlho by mali vydržať?
Takže 3-4 dni v chladničke celkom ľahko. Ale dovtedy ich už budete aj tak jesť;-)
Hmmmm, prečo by nemali vydržať dlhšie? Vlastne v ňom nie je nič, čo by mohlo byť skutočne zlé, však? Vo vyššie uvedenom recepte sa tiež píše, že by ste ich nemali uchovávať v chladničke ... Chcel by som si vyrobiť Advensov kalendár, takže sa pýtam tak konkrétne! Vopred ďakujem!
Bohužiaľ, také tyčinky sú pre mňa príliš sladké. Po 8 týždňoch jedenia paleo sa môj vkus zmenil. Aj vám sa to páči?