Energia a pamäť pre školákov ▼ MARNYS Správna výživa
Publikované: 15. júna 2015 - Aktualizované: 12. novembra 2020 | 5 '
Návrat do školy znamená veľkú zmenu časových rozvrhov detí, takže je bežné, že sú cítiť sa viac unavený. September je mesiac, v ktorom sa opäť začínajú skoré ranné hodiny, nosia sa ťažké batohy a vystúpenia sa konajú počas všetkých hodín a počas rôznych aktivít počas dňa.
Dieťa niekedy pokračuje v mimoškolskej výučbe alebo sa na konci školského dňa venuje veľkej fyzickej aktivite. Z tohto dôvodu a správna výživa dôležitý faktor, ktorý dodáva deťom silu a dobrú náladu po celý deň. Je dôležité mať na pamäti, že deti sú vo fáze rýchleho rastu a vývoja a potrebujú pre to správne živiny.
Okrem toho investujú obrovské množstvo kalórií do svojej neúnavnej fyzickej aktivity, ktorú je potrebné získať späť pomocou rozmanitej a kompletnej stravy, aby sa udržal ich adekvátny rast, energetická hladina a pamäť.
Dôležitosť stravovania u detí
Ľudský organizmus je veľmi zložitý a má organizovaný systém viac ako 60 biliónov buniek. Každý z nich má jedinečnú štruktúru a špecifické výživové požiadavky na správne fungovanie.
Bunky v ľudskom tele majú obmedzenú schopnosť syntetizovať živiny. Esenciálne aminokyseliny, minerály, takmer všetky vitamíny, esenciálne mastné kyseliny a niektoré monosacharidy je potrebné prijímať v každodennej strave, pretože telo si ich nevyrába samo.
Diéta a deti
Správna výživa detí je založená na rovnakých princípoch ako dospelá osoba. Telo potrebuje v každom veku Vitamíny, minerály, sacharidy, bielkoviny a tuky, správne fungovať. Deti však vyžadujú rôzne množstvá výživovo špecifických látok pre daný vek.
Je nanajvýš dôležité, aby rodičia pochopili dôležitosť Výživa pre rast sú si vedomé detí a snažia sa ich odmalička vychovávať k správnej výžive. Pokiaľ ide o výživu, deti idú podľa príkladu svojich rodičov (obezita sa často vyskytuje u detí s obéznymi rodičmi). To neznamená, že nikdy nemôžete jesť pizzu, hamburger, cukrovinky alebo čokoládu, ale malo by sa to obmedziť na príležitostné a striedme jedlá.
Najmä Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča obmedziť konzumáciu potravín a nápojov s vysokým obsahom cukru, ako sú nealkoholické nápoje, sladkosti atď., A nahradiť sladké občerstvenie kúskami surového ovocia a zeleniny.
Deň sa začína raňajkami
Nesmieme zabudnúť, že raňajky sú prvým jedlom dňa, pretože prerušujú nočný „pôst“. Mal by telu dodať všetky výživné látky a energiu, ktoré sú potrebné na silný deň.
Preto sa odporúča, aby deti mali každý deň pred školskou dochádzkou jesť plné raňajky. Ak vynecháte raňajky a počkáte do rána „na obed“, odpočítate si jedno dôležité jedlo denne.
Raňajky aj ostatné jedlá dňa by mali byť varené tak, aby obsahovali všetky živiny, ktoré jedlo ponúka a ktoré organizmus vyžaduje.
Pokyny pre zdravé stravovanie u detí
Je nevyhnutný pre správnu výživu detí, ovocie a zeleninu denne ako zdroj pre Vitamíny, minerály a vláknina jesť.
Odporúčania WHO (Svetový zdravotnícky úrad) a Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo OSN (FAO) to uvádzajú asi 400 gramov ovocia a zeleniny denne by sa mali konzumovať. To by boli zhruba tri porcie denne pre deti vo veku od 1 do 2 rokov a približne päť porcií denne pre deti staršie ako 2 roky. Zatiaľ čo deti staršie ako 4 roky a dospievajúci by mali jesť čo najviac ovocia a zeleniny.
Nezabudnite, že deti vyrastajú a ich telá majú špeciálne potreby a potrebujú energiu. Keď hovoríme o zdrojoch energie, nesmieme Sacharidy alebo zrná zabudnite, že by ich malo byť v našej strave dostatok. Odporúča sa, aby boli zahrnuté do rutiny detí, ktoré vykonávajú veľkú fyzickú aktivitu, napríklad pred akoukoľvek fyzickou aktivitou konzumujú potraviny ako chlieb, ryža alebo cestoviny.
Späť do školy a rutiny
V školskom veku sa začínajú rozvíjať stravovacie návyky, preto by si dieťa v tomto okamihu malo uvedomiť, čo je vyvážená a zdravá strava.
Základné odporúčania sú dodávať im potraviny z každej skupiny živín a kontrolovať absorpciu tukov spôsobenú nadmernou konzumáciou pečiva, ktoré zvyšuje hladinu cholesterolu u školákov.
Obezita u detí
Za posledných pár rokov sa školské stravovanie vo vyspelých krajinách výrazne zmenilo. Zvýšenie rafinovaného cukru viedlo k zníženiu spotreby obilnín, zeleniny a ovocia. Z tohto dôvodu sa zvýšil počet prípadov obezity a nadváhy u detí.
Ak sa obezita vyskytne v ranom veku, je pravdepodobnejšie, že bude pokračovať aj v dospelosti. Návšteva odborníka na výživu môže byť skvelým spôsobom, ako naučiť deti zdravým stravovacím návykom.
Takže čo by mali jesť deti?
· bielkoviny . Nachádza sa v rybách, chudom hovädzom a hydine, vajciach, hrášku, sójových výrobkoch a nesolených orechoch a semenách.
· ovocie . Odporúča sa užívať ich každý deň so školskými jedlami, občerstvením alebo medzi jedlami a vyhnúť sa baleným ovocným šťavám kvôli vysokému obsahu cukru.
· zeleninu . Pridajte zeleninu do hlavných jedál, aj keď sú malé, a dbajte na to, aby ste ich konzumovali každý deň.
· Obilie . Vyberte si celozrnné výrobky, ako je celozrnný chlieb, ovos, kukurica, quinoa alebo hnedá či divoká ryža. Obmedzte svoju spotrebu rafinovaných zŕn, ako je biely chlieb, cestoviny a ryža.
· Mliečne výrobky . Odporúčajú sa nízkotučné mliečne výrobky, ako je mlieko, jogurt alebo syr.
· Nepoužívajte vysoko spracované alebo balené výrobky a pridaný cukor. Tiež potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov, ako sú maslo, masť, syr alebo zmrzlina.
Vitamíny pre rastúce deti
Z dôvodu vysokej spotreby energie detí počas rastu a intelektuálneho a fyzického vývoja ich Nutričné potreby v porovnaní s dospelým.
Takže v ranom veku telo potrebuje predovšetkým bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou, prebiotickú vlákninu a určité vitamíny a minerály, ktoré súvisia s rastom a nervovým systémom. Odkazuje na Vápnik, železo, zinok, fosfor, horčík, vitamíny C, D, B1 a B6.
Potraviny opísané vyššie sú bohaté na tieto vitamíny a minerály, ako sú ovocie a zelenina a obilné výrobky (ryža, chlieb, obilniny) a mliečne výrobky.
Doplnky výživy vo forme multivitamínov môžu byť niekedy vývojové, ak nie sú náhradou výživy. Mali by dopĺňať príjem vyváženej stravy.
Zdieľajte na sociálnych sieťach