Čerešňový džús - riziká a prínosy pre zdravie
Prehľad
Vedci študujú výhody čerešňovej šťavy, pretože okrem toho, že je bohatá na antioxidanty, môže mať aj pozitívne účinky pri liečbe nespavosti a môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.
Okrem prínosov pre zníženie bolesti svalov a ich zápalových účinkov zahŕňa konzumácia čerešňovej šťavy aj množstvo rizík, ako je priberanie na váhe a zvýšené hladiny triglyceridov, ak sa nesprávne konzumujú.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
riziká
- Pribrať - Žiadna štúdia na ľuďoch nepreukázala súvislosť medzi konzumáciou čerešňovej šťavy a chudnutím, naopak sa zdá, že čerešňová šťava spôsobuje priberanie. Spotreba 30 gramov koncentrovanej čerešňovej šťavy zmiešanej s pohárom vody obsahuje 110 kalórií.
Ak ste vypili dva poháre denne bez toho, aby ste sa vo svojej bežnej strave vzdali niečoho iného, každých 16 dní by ste mohli pribrať asi pol kilogramu. Ak si vyberiete sladený višňový džús, riskujete, že priberiete ešte viac.
Aby ste znížili riziko prírastku hmotnosti, pokúste sa vylúčiť z jedálnička jedlo s rovnakým počtom kalórií ako čerešňový džús.
- triglyceridy - Každá potravina, ktorá obsahuje cukor, môže zvýšiť hladinu triglyceridov, čo je druh tuku, ktorý sa hromadí v tepnách, a zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb.
Ak by ste vypili viac ako 1,5 šálky čerešňovej šťavy denne, mohla by vám stúpnuť hladina triglyceridov. Jedna šálka čerešňovej šťavy obsahuje asi 19 gramov cukru.
Špecialisti odporúčajú obmedziť konzumáciu potravín s prídavkom cukru za deň, aby nepresiahli 100 - 200 kalórií za deň z celkových 2 000 kalórií za deň.
odporúčanie
Ak človek pije čerešňový džús s mierou, nebude to mať žiadne negatívne dôsledky na zdravie. Čerstvé čerešne však ponúkajú väčšie výhody a menšie zdravotné riziká. Obsahujú približne rovnaký počet kalórií ako čerešňová šťava, len majú menej cukru.
Šálka čerešní obsahuje asi 2,5 gramu vlákniny na porciu (šálku), zatiaľ čo čerešňová šťava toto množstvo neobsahuje. Vláknina môže byť užitočná na zníženie hladiny cholesterolu, krvného tlaku a hladiny cukru v krvi, ale tiež na chudnutie.
Prínosy čerešní pre zdravie
- Znížená bolesť svalov - čerešne obsahujú vysoké množstvo antokyanov, ktoré obsahujú antioxidanty a majú protizápalové vlastnosti.
Majú podobný účinok ako nesteroidné protizápalové lieky, ktoré športovci zvyčajne používajú počas súťaží na prevenciu a zníženie bolesti svalov. Športovci, ktorí pili čerešňovú šťavu, hlásili významné zníženie bolesti po pretekoch.
- Protizápalové účinky - čerešňová šťava má protizápalovú úlohu. Znižuje zápal a oxidačný stres. Štúdie preukázali, že čerešňová šťava je prírodný protizápalový prostriedok, o ktorom sa preukázalo, že znižuje cirkuláciu v tele v dôsledku tvorby zápalových látok.
Čerešňový džús je tradičná homeopatická liečba v sekulárnych komunitách. Niekoľko štúdií dospelo k záveru, že čerešňová šťava preukázala svoje protizápalové vlastnosti pri liečbe artritídy.
- Pomoc pri spánku - Aby ste sa lepšie vyspali, vypite večer pred spaním pohár čerešňového džúsu. Špecialisti zistili, že čerešňový džús pomáha odstrániť nespavosť a pomáha dosiahnuť kvalitný spánok.
Štúdie preukázali, že čerešne pomáhajú výrazne znížiť závažnosť nespavosti, ale neovplyvňujú celkový čas spánku.