Ern; Manažment a zdravie - Münster University of Applied Sciences
Stručný prehľad
| Stupňa | Master of Science (M. Sc.) |
| predmetová oblasť | Ekotrofológia · Správa budov |
| Miesto štúdia | Muenster |
| Typ štúdia | Denné štúdium |
| Začiatok štúdia | Zimný semester a letný semester |
| Normálne obdobie | 4 semestre |
| jazyk triedy | Nemecky |
| Poplatok za semester | 301,34 € (letný semester 2021) |
Požiadavky a uplatnenie
Podmienkou prijatia na magisterské štúdium je najmenej 2,3 stupňa v odbore enkotrofológie alebo vedy o výžive. Okrem toho musíte preukázať profil v oblasti vedy o výžive v rozsahu najmenej 50 kreditov, ktorý obsahuje moduly z nasledujúcich predmetových oblastí: chémia, anatómia, biochémia a fyziológia výživy, veda o potravinách, výživa zdravých ľudí, výživa chorých ľudí alebo výživový liek.

Ak môžete preukázať zvláštne úspechy, na prijatie stačí skóre najmenej 2,5. Patria sem špeciálne úspechy v druhej polovici prvého vysokoškolského štúdia, obzvlášť relevantná a vynikajúca práca z prvého vysokoškolského štúdia alebo obzvlášť kvalifikované výsledky vo vašej odbornej činnosti po prvom vysokoškolskom štúdiu. Naše oddelenie prijíma potrebné rozhodnutia.
Podrobné informácie o prihláške a prijatí nájdete na našej webovej stránke.
Uchádzači, ktorí nezískali akademickú kvalifikáciu na nemecky hovoriacej inštitúcii, musia preukázať svoje znalosti nemčiny na úrovni C1 podľa Spoločného európskeho referenčného rámca (GER), napr. B. na skúške „Nemčina ako cudzí jazyk“ (TestDAF) s priemernou známkou „4“ alebo rovnocenným osvedčením.
Podrobné informácie o kurze
Udržiavanie a podpora zdravia obyvateľstva je jednou z výziev budúcnosti. Na ich zvládnutie je potrebné neustále úsilie a inovatívne koncepty na individuálnej, sociálnej a politickej úrovni. Zásadnou otázkou v tejto súvislosti je správna strava. Zmeny životného štýlu a stravovacích návykov viedli v posledných rokoch a desaťročiach k rýchlemu nárastu chorôb súvisiacich s výživou a zdravotných porúch. Náš magisterský program v odbore Výživa a zdravie vás vyškolí, aby ste sa stali expertom v tejto oblasti a pripravili vás na to, aby ste ako špecialista čelili zložitým úlohám.
ciele
Na našom magisterskom štúdiu si prehĺbite svoje doterajšie odborné vedomosti z aplikovanej vedy o výžive a doplníte ich know-how z oblastí nutričnej medicíny, nutričnej epidemiológie a výživy vo verejnom zdravotníctve. Získate rozsiahle vedecké a metodologické know-how v aplikačnom výskume výživy - najmä v oblasti projektového riadenia a vyhodnocovania študijných údajov. Po ukončení štúdia sa oboznámite s rôznymi oblasťami a úrovňami podpory zdravia súvisiacej s výživou. Chápu, ako súvisia choroby a výživa, a sú schopní rozvíjať, viesť a hodnotiť stratégie výživy špecifické pre cieľovú skupinu, ako aj koncepty intervencie a terapie. Máte rozsiahle kompetencie v komunikácii o výžive a môžete prenášať vedecké poznatky do praxe výživy a prezentovať ich cieľovým skupinám.
Pracovné polia
Po ukončení magisterského štúdia môžete zaujať vedúce a riadiace pozície v oblasti podpory a prevencie zdravia, nutričnej terapie a komunikácie. Možné oblasti činnosti nájdete napríklad v
- potravinársky priemysel,
- farmaceutický priemysel,
- Spotrebiteľské organizácie, združenia, zdravotné poisťovne, odborné spoločnosti alebo ministerstvá,
- Špecializovaná žurnalistika pre vydavateľov rád, redakcie lifestylových časopisov, rozhlasu a televízie,
- Výskumné inštitúcie,
- Inštitúcie vzdelávania a odbornej prípravy,
- Nemocnice a rehabilitačné centrá alebo
- humanitárna pomoc.
Obsah a priebeh štúdia
Náš študijný model spája témy výživy a lekárskeho výskumu do rozsahu kurzov zameraných na aplikácie. Obsah je rozdelený do dvoch modulových blokov:
- V povinnej oblasti budete napríklad navštevovať kurzy špeciálnej výživy, patofyziológie, patobiochémie, terapie chorôb závislých od výživy a psychológie zdravia. Na blokovom seminári tiež praktickým spôsobom spoznáte rôzne metódy výskumu výživy.
- Naostrite svoj individuálny profil v oblasti voliteľného modulu. Môžete postupovať špecifickým spôsobom a špecializovať sa na výživovú medicínu alebo mikrobiológiu potravín. Alebo sa zameriavate na interdisciplinárne schopnosti v oblastiach, ako je zdravotný manažment, vzťahy s verejnosťou alebo zvládanie stresu a konfliktov.
Vo štvrtom semestri budete písať svoje diplomové práce maximálne za štyri mesiace a tým ukončíte štúdium.
To hovorí za nás
Rovnako ako celá Univerzita aplikovaných vied v Münsteri, aj naše oddelenie predstavuje praktický výcvik s cielenými a efektívnymi praktickými fázami. V projektoch zameraných na aplikácie môžete intenzívne a profesionálne rozvíjať svoje schopnosti. To nám umožňuje naša úzka spolupráca s výživovým, stravovacím a farmaceutickým priemyslom, s klinikami a špecializovanými postupmi, verejnými inštitúciami, výskumnými inštitúciami súvisiacimi s výživou a médiami. Naše laboratóriá vám tiež ponúkajú možnosť uplatniť obsah vašich štúdií v praxi. Ultramoderné vybavenie vám zaručuje vysokú kvalitu výskumu.