ESP Callowfit 0% omáčky v teste veľkej chuti
Kto ju nepozná? Nedávno jedna z najpopulárnejších omáčok s nulovým obsahom sacharidov na scéne! Pre všetkých, ktorí ich ešte nepoznajú (alebo ich nepoznajú všetci), pre vás prechádzame cez omáčky Callowfit od ESP!
dizajn
Jednoduchá plastová trubica na stlačenie. Vyzerá menej elegantne, ale je praktický a ľahšie sa vyprázdňuje, keď dôjde omáčka. Na štítku sú navyše vytlačené odporúčania týkajúce sa spotreby vo forme vtipných obrázkov jedla, ktoré sa k omáčke hodí.
cena
Za asi 3,50 eur vlastne celkom lacno. Bohužiaľ, nulové sacharidové omáčky vždy stoja veľa a nedajú sa porovnať s kečupom bez názvu zo supermarketu. Ale často musíte investovať do beztukovej diéty a s 3,50 eurami za 300 ml omáčky s intenzívnou chuťou, ktorej zvyčajne veľa nepotrebujete, sa dá celkom lacno dostať.
Ingrediencie
To je miesto, kde to začne byť zaujímavé, pretože prvá otázka, ktorú si človek nevyhnutne položí s nutričnou hodnotou 0 g tuku, je: Ako môže stále chutiť bez tuku a cukru?
Omáčky sú všetky bez tuku, bez lepku a bez laktózy. Čo zostáva? Zoznam prísad prezrádza, kde by mohlo byť tajomstvo. Ale pretože všetky omáčky sú rôzne a typy sa samozrejme líšia svojim zložením, tiež výhrevnosťou, prechádzame najdôležitejšie body od typu k typu a skúšame omáčky súčasne.
1 000 Island
Ľahká omáčka podobná remuláde na ryby, zeleninu a podobne. Kvôli tajomstvu samozrejme nie je zoznam presných korenín, obsahuje však horčicovú a paradajkovú pastu, tiež ocot, bylinky a kyselinu mliečnu, ako aj rôzne kyslé látky a sladidlá. 100 ml týchto omáčok má iba 10 kcal s najvyššou nutričnou hodnotou 1,7 g sacharidov a 2 g soli. Lepšie to už nemohlo byť.
Sladké chilli
S 21 kcal a takmer 5 g sacharidov na 100 ml, mierne ťažšie, ale stále neuveriteľne nízkokalorické. Aj tu nájdeme iba rôzne kyseliny, ocot, papriku, čili extrakt a čo je zaujímavé, kukuričnú múku.
Chutná Toscana
Zoznam prísad je veľmi podobný zoznamu prísad Sweet Chili a dve omáčky z červených paradajok tiež vyzerajú veľmi podobne, a preto pravdepodobne existujú iba rozdiely v príchutiach a koreniach, ktoré, ako som už uviedol, nie sú uvedené. To obsahuje 6,5 g sacharidov a 2,23 g soli, čo vedie k výhrevnosti 30 kcal na 100 ml.
Medová horčica
Jediná omáčka, ktorá sa nezaobíde bez tuku. Napriek tomu je na obale 0% tuku, pretože obsah tuku je menej ako 0,5 g a s podielom 15 ml (asi dobrý postrek omáčky) je tak zanedbateľný, že sa uvádza ako 0 g. Okrem rôznych kyselín a korenín, ako je prírodná horčica, tu nájdeme aj plnidlá a farbivá. Celkovo má omáčka 14 kcal na 100 ml.
Dymové grilovanie
Najťažšia z týchto veľmi ľahkých omáčok. 33 Kcal na 100 ml (stále veľmi málo!) S takmer 7 g sacharidov a 2,31 g soli. Zaznamenávame iba vyšší podiel paradajkovej pasty a dymovej arómy pre chuť BBQ.
Cheesy Caesar
Opäť mimoriadne ľahké. Tentokrát iba 7 kcal a takmer žiadne sacharidy! Aj tu bude stačiť voda, ocot, rôzne bylinky a arómy!
Ak sa pozriete na konzistenciu týchto omáčok, všimnete si, že nie sú také tenké ako väčšina omáčok s nízkym obsahom sacharidov. Je to tak preto, lebo všetky tieto omáčky obsahujú zahusťovadlo xantánovú gumu. To zaisťuje, že sa spojivový tuk nahradí a omáčka je stále hustá a krémová.
ochutnať
Pre moje chuťové poháriky sú omáčky Callowfit to najlepšie na trhu so športovou výživou. Chutia teplé aj studené a ako som už povedal, nie sú také vodnaté. 1000 Island bol pre mňa najslabšia omáčka, pretože mi nechutí mierne horkastá chuť horčice, ktorá je v porovnaní s medovou horčicou príjemne sladká. Obľúbené je Sweet Chili, jednoducho preto, lebo omáčka s miernym ázijským nádychom je najuniverzálnejšia, hneď za ňou nasleduje veľmi chutné Tasty Toskánsko, ktoré je ideálne ako cestovinová alebo mäsová omáčka, aj keď by si mohla dať ešte zopár talianskych bylín. môcť. Údené BBQ je tiež skvelé a nenaznačuje, že ide o omáčku s nízkym obsahom sacharidov. Mali by ste vedieť, že táto grilovaná omáčka je tiež dosť sladká, takže nie je taká údená. Nakoniec sa Cheesy Caesar hodí k šalátu ako zálievka, aj keď je na to opäť takmer príliš hustý.
Nováčik Planet Muscle Nick, ako textár a redaktor, sa tiež zaujíma o šport, najmä silový tréning. Spojením týchto vášní chce predovšetkým podať správu o kondícii a výžive zo svojich vlastných skúseností. Je pre neho predovšetkým dôležité, aby bol dobrým poradcom pre začiatočníkov. Nie vždy to je o holých faktoch a trochu humoru je dobré aj pre svet športu.