Ess; Nie som vyznanie hlupáka z polievky; Panoráma - Badische Zeitung

So, 22. augusta 2020 o 18:51

hlupáka

obrázky/odznak/premium-bzo.svg "/> Začína sa to paradajkami a nekončí to len pri mušliach: je toho veľa, čo náš autor neje. To z neho robí ťažkého človeka, ale nie horšieho. Záchrana cti.

  • Zelené a zdravé? Odmietnuté! Foto: Nová Afrika (stock.adobe.com)

Na mojom tanieri predo mnou je desať hráškov. Spočítal som ich. Dohodli sme sa, že ich zjem. Všetky. Nikdy viac. Určite nie menej. Sedím pri jedálenskom stole a pozerám na malé zelené guľôčky. Položil som to na úplný okraj taniera, v bezpečnej vzdialenosti od cestovín a omáčky. Zoberiem nôž, nasuniem hrášok na vidličku, vložím si ich do úst, krátko žujem, grimasy.

A prehltnem. Chuť zmyjem pohárom jablkového rozstrekovača a s úľavou naberiem rezance. Urobil som to pre dnešok.

Hrach je kompromisom, výsledkom tvrdých rokovaní. Mám desať rokov, čítam knihy TKKG, staviam kozmické lode Lego a diskutujem o veciach s rodičmi každý obed. Chcem ryžový puding s jablkovou omáčkou, hranolky, rezeň, rezance s hnedou omáčkou, želé, čokoláda. Chceš, aby som jedol zeleninu. Mám rada mrkvu, dám si kaleráb dole. Hrach je predmetom sporu. Brokolica zvlášť. Ak si môžem urobiť vlastnú voľbu, na mojom tanieri nebude nič, čo by bolo zelené a zdravé.
Rozhovor: Ako si pripravíte cuketu chutnú pre vyberavé deti?
Bol som ťažký jedák. Takmer o tri desaťročia neskôr som stále. Aspoň hrášok jem, keď nie je nič iné. Ale žiadne paradajky, žiadny špenát, .

Prečítajte si teraz všetok obsah BZ!

Vyberte si medzi bezplatnou registráciou a neobmedzeným prístupom, ktorý vám umožní okamžité čítanie.

Za chvíľu môžete čítať ďalej!

Exkluzívne výhody:

  • Prečítajte si 5 článkov/mesiac - vrátane článkov BZ-Plus a článkov z archívu BZ
  • Redakčný spravodaj s najdôležitejšími správami z južného Bádenska
  • Kvalitná žurnalistika z vašej domovskej krajiny od 150 redaktorov a 1 500 nezávislých novinárov. Zakorenené v regióne. Kritické. Nezávisle.