Ethnoblog Mangosteen - zázračné ovocie z blogu v Malajzii
Mangosteen sa tiež používa v juhovýchodnej Ázii na liečbu hnačiek, kožných infekcií, únavy a malátnosti a ako prostriedok na zníženie horúčky. Na Filipínach sa na bolestivé miesto kvôli bolestiam brucha vtierajú nakrájané plody mangostanu. Vo svojej domovskej Malajzii (z ktorej pochádza aj názov) je mangostán tiež vynikajúcou náhradou kofeínu. Pretože stimuluje metabolizmus a pôsobí na potlačenie chuti do jedla - bez bežných vedľajších účinkov kofeínu, ako sú vnútorný nepokoj a búšenie srdca. Pre svoju vysokú antioxidačnú silu sa mangostán používa aj ako telový olej proti starnutiu. Hovorí sa, že pokožka je jemná ako zamat a hodváb.
Mangosteen nie sú iba prírodnými zdrojmi energie s vitalizačným účinkom, v Japonsku a USA sa dnes považujú za pravdu. “Spaľovač tukov„. Pretože obsahujú vzácnu zložku, ktorá ovplyvňuje spaľovanie tukov: vápenatú soľ z HCA (Kyselina hydroxycitrónová). Získava sa z vody ovocia mangostanu a v mangostane sa vyskytuje iba v relatívne vysokých koncentráciách. Špeciálna vlastnosť: Už relatívne malá dávka HCA je dostatočná na syntézu tuku a tým na jeho hromadenie Inhibujte telesný tuk.
HCA inhibuje kľúčové enzýmy v metabolizme tukov, ktoré sú potrebné na premenu sacharidov na mastné kyseliny. Výsledkom je, že nadbytočné uhľohydráty sa už nemôžu ukladať ako tuk a namiesto toho sa premieňajú na glykogén. Keď je glykogénu viac, mozog dostane signál, že je plný, čím sa zníži pocit hladu. Hladina cukru v krvi navyše neklesá tak rýchlo a už neexistuje žiadna chuť na sladké.
Jojo efektu - obnovenému prírastku hmotnosti po úspešnej diéte - mangosteen do veľkej miery zabraňuje. Vedecké štúdie preukázali, že po diéte s mangostanom sa pôvodná hmotnosť alebo vyššia hmotnosť testovaných osôb neobnovila. Dôležité: Mangostanová zložka HCA nemá žiadne návykové účinky a nedochádza k strate účinnosti ani pri dlhodobom používaní. Naopak, jeho prirodzený efekt je možné pri dlhodobejšom užívaní zvýšiť. Štúdie tiež preukázali, že HCA stimuluje spotrebu tukov a zároveň chráni obsah bielkovín. To znamená, že nedochádza k rozpadu svalového tkaniva.
Nie je preto prekvapením, že sa mangostan označuje aj ako „zázračné ovocie“ s týmito fantastickými účinkami na telo, myseľ a zdravie. Netreba však zabúdať na aspekt, ktorý som spomenul na začiatku: Lahodná chuť zmesi ananásu, broskýň, grapefruitu a hrozna! Mimochodom, xantóny sú zodpovedné za chuť a fialovú farbu. Aj keď by ste mohli zjesť mangostan aj so šupkou, je ľahšie stráviteľné, ak si popraskáte hustú, tvrdú, fialovo sfarbenú šupku, aby ste si mohli vychutnať sladkú bielu dužinu s jej mierne kyslou notou. Za týmto účelom vyberte ružicu na základni - najlepšie nožom - a potom v tomto bode roztrhnite ovocie. Mangostanu chutí najlepšie, keď je pokožka stále fialovej farby a pevná pokožka je stále mierne elastická. Skalné ovocie je prezreté a zvyčajne už nie je jedlé. Môžu sa jesť aj semená obsiahnuté v dužine. Mangosteen je tu bohužiaľ dosť drahý a často sa dá zohnať. Preto odporúčam moje prípravky Night Burner a ajurvédsky doplnok výživy Panchakarma Figura všetkým, ktorí chcú mať úžitok z dobrých ingrediencií v mangostane.