Existuje jedlo, ktoré nemastí; Diéta
Existuje jedlo, vďaka ktorému netučneš
Tento víkend som strávil s tímom Danone a profesorom Dr. Gh. Mencinicopschim (dúfam, že som nejedol žiadne listy, ale odteraz ho budeme volať prof.), V penzióne Bali Spa v Cornu. Jedol som (diétne), rozprával (o jedle, jogurtoch a diétach), dýchal čerstvý vzduch a športoval.
Dozvedel som sa dosť veľa nových vecí, tak ich uvediem na niekoľkých pozíciách. Tu uvediem len malé zhrnutie a poskytnem vám podrobnosti o názve tohto príspevku: Zatiaľ čo profesor M. povedal tieto slová, jedlo zostalo v mojom hrdle, moje uši boli vypichnuté a oči boli vypuklé. „Je to spracované jedlo,“ pokračoval tanec a smiala sa všetkým sklamaným dievčatám. A má veľkú pravdu. Jednou z tém diskutovaných na dnešnom rannom stretnutí bol práve dôvod, prečo ľudstvo priberá na váhe videním na vlastné oči, chorobou storočia je obezita a my, Rumuni, sme obsadili bronzovú medailu v najlepších tukoch v Európe. Prečo? Pretože jeme veľa, hlúpo a sedíme. Pretože ešte pred 20 rokmi som mal televízny program 2 hodiny denne (a to v bulharčine - myslím si, pretože si toho veľa nepamätám). Nejedli sme rýchle občerstvenie, nepili sme colu, mesačne sme žuvali jednu ROM čokoládu, ktorú sme vzali za ruku, pretože moja mama poznala tety z obchodu s potravinami. Namiesto toho by som išiel na prechádzku alebo aspoň pred blok a prešiel celú Bukurešť, aby som dostal do bulletinu cukor a olej. Nebol to palmový olej, ani hnedý cukor, ale spotrebovali sme dostatok kalórií, kým sa nám tieto produkty dostali do rúk, aby sme si udržali svoju postavu.
„Biológia nemôže držať krok so sociológiou. Pred nami stovky jaskyniarov s džínsami a notebookmi. “ povedal profesor M. a smiali sme sa, ale v ťažkostiach.
Škoda sa stala. Mám všetky druhy syrov, stokrát viac druhov sladkostí, jogurty, mlieko, čokoľvek. Ponuka je taká bohatá, že potrebujeme úsilie nadľudskej vôle odolať lavíne chutných výrobkov na trhu. Musíme sa len zdržať, naučiť sa jesť zdravo, čo najzdravšie a, dobre, áno, priznávam, krútil som sa, športovať.
Dobré správy
1. Aktivita je stále dobrá
Záver: Activia je dobrá, má aktívny bifidus, ktorý pomáha pri tranzite (a s rukou na srdci môžem povedať, že som sa po jej zjedení cítila lepšie). Vrelo odporúčam ako občerstvenie medzi jedlami.
2. Čo sa stalo so športom?
Pravda je, že po schudnutí som vybral niekoľko zátvoriek, ktorými prasa a tekvica prechádzajú. Vôbec ma to nebaví a viem, že problém vyriešim iba športom. Tento týždeň som cvičila a dúfam, že o pár mesiacov môžem povedať, že tekvica neprejde, iba prasa. Možno keby som išiel od začiatku, tak by sa to nestalo.
Druhým bodom v zozname je, že sa mi to začalo páčiť. Stále by som sa nepresťahoval do telocvične (pretože len z tých prístrojov mi behajú zimomriavky), ale každý večer robím aerobik s tetou s moldavským prízvukom, ktorá ma trénuje na Youtube. Vážne uvažujem o tom, že si zoberiem bežiaci pás, ktorý strategicky umiestnim na balkón (po jeho zavretí). Pozrel som si kvôli tomu aj Carrefour a ten najlacnejší stojí 230 lei (dúfam, že z celého srdca čítam správne a nebolo to 2300, ale sľubujem, že sa nabudúce pozriem bližšie).
3. Môžeme jesť chlieb!
Spoločnosť Dobrogea uviedla na trh celý rad super diétnych a celozrnných produktov, ktoré, ako ma ubezpečil profesor M., sa odporúčajú pri diétach. Dnes som išiel do supermarketu a kúpil som si Chlieb Benecol - Ražný chlieb, ktorý znižuje hladinu cholesterolu. Má iba 5 g lipidov na 100 g chleba (= 5 krajcov). Stále som neprišiel na to, čím to budem jesť, pretože s tým je potrebné zaobchádzať ako s uhľohydrátom, čo znamená, že si to môžem spojiť s bielkovinou (ale prof. M.
Kúpila som si aj čiernu pšeničnú múku, tentokrát od Baneasy, ktorá má na 100 g iba 2,1 g lipidov. Zatiaľ neviem, čo s touto múkou urobím, ale keď sa to dozviem, dám vedieť:)).