Existuje závislosť na čokoláde A ako s ňou môžeme zaobchádzať
Chuť na čokoládu je veľmi častá, ale existuje závislosť od čokolády? Dá sa táto silná potreba jesť čokoládovú kocku klasifikovať ako závislosť? Všeobecne vítame
Chuť na čokoládu je veľmi častá, existuje však závislosť na čokoláde? Dá sa táto silná potreba jesť čokoládovú kocku klasifikovať ako závislosť? Všeobecne vítame
Chuť na čokoládu je veľmi častá, ale existuje závislosť od čokolády? Táto silná potreba jesť čokoládovú kocku sa dá klasifikovať ako závislosť?
Spravidla túžime po určitých potravinách skôr kvôli vonkajším impulzom a nášmu emočnému stavu, ako kvôli hladu. Pred určitou kulinárskou chuťou máme tendenciu byť nudní, úzkostní alebo depresívni a jedným zo spôsobov, ako môžeme túto túžbu vysvetliť, by bola samoliečba pre nešťastný emocionálny stav.
Čokoládová túžba je najbežnejšia u žien a veľa z nás sa označuje za čokoládu milujúcu.
Čokoládnici trvajú na tom, že čokoláda si vytvára návyk, vytvára okamžitý pocit pohody a dokonca aj abstinencia vedie k abstinenčným príznakom.
Ako sa vyskytuje závislosť na čokoláde?
Keď jeme sladké a tučné jedlo, ako je čokoláda, serotonín sa uvoľňuje do tela, vďaka čomu sa cítime šťastnejšie. To čiastočne vysvetľuje, prečo sú čokoládové chute častejšie pri sezónnych afektívnych poruchách alebo PMS.
U mnohých žien sa túžba po čokoláde objavuje v mesačných intervaloch, čo naznačuje, že má hormonálny základ.
Nedávna správa v časopise New Scientist naznačuje, že ľudia môžu byť závislí na cukre a tukoch z rýchleho občerstvenia. Vedec z Princetonskej univerzity Dr. John Hoebel zistil, že myši kŕmené cukrom trpia úzkosťou, keď sú vylúčené z potravy. Medzi ich príznaky patrí škrípanie zubami a tras, podobné ako u ľudí vysadených bez nikotínu alebo morfínu. Doktor Hoebel sa domnieva, že jedlá s vysokým obsahom tuku stimulujú opioidy alebo „potešujúce chemikálie“ v mozgu. Túto teóriu podporuje mnoho ďalších štúdií.
Čo obsahuje čokoláda?
Čokoláda obsahuje niekoľko biologicky aktívnych zložiek a každá z nich môže spôsobiť abnormálne správanie a psychologické pocity, ako sú napríklad návyky na iné látky.
Špecialisti na univerzite v Tampere vo Fínsku zistili, že tí, ktorí sa hlásia k závislosti na čokoláde, slintajú viac v prítomnosti čokolády a prejavujú sa zjavne negatívny stav a väčšie obavy. Vedci tvrdia, že závislí od čokolády majú spoločné návykové vlastnosti, pretože majú chuť na čokoládu, nepravidelné stravovacie správanie a neobvyklé nálady.
Aj keď sú medzi čokoládou a užívaním drog podobnosti, vedci sa domnievajú, že „závislosť“ na čokoláde skutočne nie je závislosťou. Aj keď čokoláda obsahuje látky, ktoré majú potenciál zmeniť náladu, sú dostupné aj v iných menej chutných potravinách, ako je brokolica. Kombinácia senzorických vlastností čokolády - sladkosť, textúra a chuť - živiny a chemikálie, spolu s hormonálnymi zmenami a zmenami nálady, do veľkej miery vysvetľujú túžbu po čokoláde.
Ako bojovať proti závislosti od čokolády?
Ako sme zistili, v skutočnosti nehovoríme o závislosti, preto nemáme niekoľko náplastí, napríklad náplastí s nikotínom, ktoré môžeme použiť na zníženie stiahnutia v prípade vzdania sa. Môžete urobiť nasledovné:
- Zistite, či má túžba po čokoláde emocionálnu povahu, pretože môže často súvisieť s pocitmi, ako je nedostatok sebaúcty alebo depresia. Ak dokážete identifikovať dôvod, skúste tento problém vyriešiť inak.
- Začleňte do svojej stravy malé porcie čokolády namiesto toho, aby ste sa obmedzovali, pretože moderovanie je kľúčové.
- Ak sa nudíte a túžite po čokoláde, choďte na prechádzku, zavolajte priateľovi alebo si prečítajte knihu. Inými slovami, nájdite si niečo, čo by ste mali robiť.
- Zaistite, aby ste v domácnosti mali vždy zdravé jedlo.
- Poznáš to slovo? Ak nechcete jesť, nenechajte si ho doma. Toto je tiež pravidlo číslo 1 pri diétach.
- A nakoniec je to skvelý nápad viac športovať, aby ste spálili kalórie, zvýšili rýchlosť metabolizmu a uvoľnili endorfíny, ktoré pôsobia proti stresu, úzkosti a depresii.