Existuje život po diéte

Koľko potrebujete na diétu? Najmenej štyri mesiace

Ľudské telo si ukladá telesnú hmotnosť, ak sa udržuje najmenej tri mesiace. Ak sa vám teda nepodarí zostať štíhlym aspoň počas tohto obdobia, telo si začne obnovovať tukové zásoby, aby sa vrátilo k „obrazu“, ktorý má v pamäti.

dobre uvarené

Na záver je potrebné dodržiavať diétu najmenej štyri mesiace: v prvom mesiaci zhodte nadbytočné kilogramy (schudnite asi 4 kg zdravo) a v ďalších troch si udržujte váhu, ktorú ste dosiahli. Takto sa vám podarí zmeniť nastavenie v pamäti tela, ktoré si vás „zapamätá“ slabšie.

Aká závažná je strava? Je veľmi priateľská

Ak sa spoliehate na a velmi tazke dieta a nízkokalorické, úplne odlišné od vášho štýlu stravovania, z dlhodobého hľadiska nič nedosiahnete: frustrácie vás budú tlačiť k malým a častým kulinárskym hriechom, z ktorých si vaše telo zvyklo na veľmi nízky kalorický príjem (funguje v núdzovom režime) a asimilovať všetko, čo dostane), uloží si všetko, čo môže.

Čo jesť okrem stravy? Takmer čokoľvek

Problém nie je kalorický príjem, ale obsah sacharidov. Inzulín je ten, ktorý vám robí tukom, keď sa vylučuje v nadpriemerných množstvách, čo vedie k ukladaniu tukov na bokoch a bruchu. Preto sa potraviny klasifikovali podľa glykemického indexu na: potraviny s nízkym glykemickým indexom (GI), stredným GI a vysokým GI. Tu je niekoľko kombinácií na tanieri, ktoré nesklamú vaše úsilie o udržanie štíhlej línie:

tuky (oleje, maslo, vajcia, mäso, kyslá smotana, akýkoľvek mliečny výrobok s obsahom tuku nad 1%) sa spája iba s potravinami s nízkym GI, nikdy s potravinami so stredným alebo vysokým GI.

  • Potraviny so stredným GI sa konzumujú iba s potravinami s nízkym GI.
  • Potraviny s vysokým GI sa považujú za odchýlky a konzumujú sa veľmi zriedka, v malom množstve.

Potraviny s nízkym GI

Čučoriedky, šampiňóny, hummus, lieskové orechy, paprika, brokolica, zázvor, šošovica, kôpor, olivy, hrášok, jablká, mandle, mrkva, nektarinky, marhule, uhorky, cibuľa, tmavá čokoláda s obsahom kakaa viac ako 85%, čerešne, kôrovce, tekvica, fazuľa, pistácie, jahody, orechy, divá ryža, hrušky, broskyne, pomaranče, pór, slivky, paradajky, hlávkový šalát, tekvicové semiačka, slnečnica, sezam, mak, borovica, sója, špenát, špargľa, zeler, cesnak, kapusta, baklažán.

Potraviny so stredným GI

Ananás, sušené marhule, sladké zemiaky, celozrnné výrobky (bez cukru), červené fazule, kivi, mango, ryža (basmati, hnedá), toasty, celozrnný chlieb, sušené slivky, sušené figy, špagety al dente, hrozno, arašidové maslo bez cukru.

Potraviny s vysokým GI

Biely chlieb, banány, pivo, zemiaky, gaštany, sladené rafinované cereálie, hranolky, sýtené nápoje, med, štandardná biela ryža, melón, praclíky, croissanty, datle, kuskus, tekvica, kečup, majonéza, polenta, pizza, pukance, špagety dobre uvarené biele, hrozienka, dobre uvarené rezance, biely/surový/celý/celý cukor.