Existuje znalosť SWR o depresii?
Zápal v tele môže spôsobiť príznaky depresie. Ale s cielenejším prístupom výživa zápalové procesy je možné zastaviť.

Cytokíny cestujú do mozgu
To, že zápal môže byť príčinou depresie, sa okrem iného ukazuje. Vyšetrovanie na univerzite v Duisburgu - Essene. Behaviorálni imunobiológovia, lekári a psychológovia experimentálne vyvolali zápal u úplne zdravých testovaných osôb. Krvné hodnoty a psychologické citlivosti boli presne zaznamenávané v pravidelných intervaloch.
Zatiaľ čo sa v sére zvyšovali cytokíny spúšťajúce zápal, nálada testovaných osôb neustále klesala. Vedci taktiež v krátkych intervaloch skúmali mozgovú vodu subjektov. Výsledok: cytokíny boli schopné prekonať hematoencefalickú bariéru, a tak tiež migrovali do mozgu. Podľa vedcov práve toto spôsobilo depresívne príznaky. Niekoľko hodín po experimente boli cytokíny opäť v rovnováhe a subjekty boli opäť v poriadku.
Zápal z nadváhy
Nesprávna strava môže tiež spôsobiť zápal. Interdisciplinárna skupina vedcov z Kielskej univerzity okrem iného skúma, čo sa deje v tele. Vedci predpokladajú, že cytokíny spôsobujúce zápal špeciálnymi metabolickými produktmi, napr. B. byť stimulovaný kryštálmi cholesterolu alebo mastnými kyselinami.
Podľa vedcov sa takzvané trans-tuky z. B. z čokoládových tyčiniek, hranoliek alebo sušienok sa ukázali byť obzvlášť škodlivé. Príliš veľa jedla, t. J. Nadváha, zjavne vyvoláva zápalové reakcie. Vplyv má aj zloženie črevnej flóry, ktoré spolu s jedlom ovplyvňuje to, ako sa nám darí.
Existuje antidepresívna diéta?
Reakcie na jednotlivé zložky potravy majú vždy silnú jednotlivú zložku. Všeobecné vyhlásenia o protizápalovej a teda antidepresívnej diéte bohužiaľ nemožno urobiť.
Napriek tomu majú vedci z Kielu pripravené niekoľko rád, ktoré aspoň pomáhajú vyhnúť sa škodlivým metabolickým produktom. Preto sú v popredí takzvané lacné tuky, najmä omega3 mastné kyseliny. Odporúča sa zmiešaná strava s množstvom rýb a zeleniny a s malým množstvom mäsa.
Štúdia náladovej stravy
Či sa dá depresia liečiť špeciálnymi potravinami alebo doplnkami výživy a či existuje preventívny účinok, sa skúmalo v rozsiahlej celoeurópskej štúdii zameranej na stravu. Dochádza k záveru, že chudnutie má preventívny účinok na depresívne príznaky u ľudí s obezitou.
Zdá sa, že zdravé stravovacie návyky majú vo všeobecnosti preventívny účinok. Na druhej strane sa tento efekt nedá dosiahnuť podávaním určitých doplnkov výživy. Pokiaľ ide o terapiu depresie prostredníctvom výživy, je študijná situácia stále príliš slabá na to, aby sme mohli robiť akékoľvek tvrdenia. Dôkazov je teda veľmi málo.
Čo sú to cytokíny?
Cytokíny sú špeciálne proteíny, ktoré pôsobia ako posolské látky medzi jednotlivými zložkami imunitného systému, akonáhle škodliví votrelci napadnú organizmus. Spúšťajú cielenú reakciu zúčastnených obranných molekúl, ako sú lymfocyty a makrofágy.