Extra rýchla slepačia polievka bez rezancov
prísady pre
- 500 ml hydinového vývaru
- 500 ml zeleninového vývaru
- 2 mrkvy
- 1 malý kúsok zeleru
- 1/2 tyčinky póru
- 1 filet z kuracích pŕs
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- Soľ korenie
Lisa Kilimann
Soul foodie
Lisino heslo: Zdravý pôžitok môže byť taký ľahký! Pretože pravé jedlo pre dušu sa zvyčajne pripravuje z jednoduchých receptov a dobrých surovín. Dôležitá je pre ňu vedomá výživa a rovnako dobre sa cíti v kuchyni aj v pekárni. Najprv je to rúra na zeleninu s halloumi, potom vôňa vegánskych škoricových závitkov - všetko v pravý čas!

popis
V niektoré dni nebudete chcieť nič iné ako horúcu kuraciu polievku od mamy alebo babičky. Ale keď to musí byť naozaj rýchle a mama ani babička nie sú na dosah, táto rýchla verzia klasickej polievky sa dá pripraviť horúcou a chutnou aj pomocou jednoduchých prostriedkov.
Zeler, pór a mrkvu si môžete v supermarkete kúpiť aj ako hotovú „polievkovú zeleninu“.