Farebná zeleninová polievka s letnou zeleninou recept JETE CHYTREJŠIE

Farebná zeleninová polievka s letnou zeleninou - prostriedok na chudnutie bohatý na vitamíny, ktorý je možné vkusne variovať po celý rok so sezónnou zeleninou

letnou

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Táto farebná zeleninová polievka s letnou zeleninou je skvelým zdrojom vitamínov! Beta-karotén obsiahnutý v mrkve je vhodný pre krásnu pokožku a v tele sa premieňa na vitamín A, ktorý podporuje zrak. Karfiol a zelené fazule posilňujú imunitný systém vďaka vysokému obsahu vitamínu C. Vo vode nerozpustná vláknina v baklažáne môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Početné sekundárne fytonutrienty chránia pred procesmi starnutia a môžu mať tiež pozitívny vplyv na reumatizmus, ischias a problémy s obličkami, pretože majú protizápalový účinok.

Túto polievku môžete pripraviť aj s ostatnou zeleninou podľa svojich chuťových preferencií a sezóny. Je teda možné nakupovať regionálne, vychutnať si zdravé jedlo a chrániť životné prostredie!

Chceli by ste pripraviť jedlo vegánske? Maslo jednoducho nahraďte olejom podľa vášho výberu. Kyslú smotanu môžete nahradiť alternatívnymi výrobkami na báze sóje alebo rastlín a okysliť ju niekoľkými kúskami citrónovej šťavy.