Fáza budovania môjho Dukana
Táto fáza v skutočnosti pozostáva z dvoch fáz, ktoré sa striedajú v konštantnom rytme: fázy exkluzívnej bielkovinovej diéty, po ktorej nasleduje fáza, v ktorej sú bielkoviny kombinované s vybranou zeleninou.

Ak sa budete venovať koučovaniu Dukan, rytmus sa určí podľa vašej histórie.
Dve najznámejšie a najobľúbenejšie varianty pre tých, ktorí chcú schudnúť, sú na jednej strane rytmus 1/1 a rytmus 5/5.
V prvom variante sa bielkovinový deň strieda s bielkovinovým dňom + zeleninou. Pri rytme 5/5 najskôr urobíte 5 bielkovinových dní a potom 5 bielkovinových dní + zeleninu v jednom kuse.
Samozrejme existujú aj ďalšie možnosti ako 2/2; 3/3 alebo 4/4, ale pre všetkých z nich pri prechode z fázy 1 do fázy 2 začnete s bielkovinovým + zeleninovým dňom/dňami, pretože vaše telo sa musí zotaviť zo straty hmotnosti a výživných látok po útočnej fáze potreby zo zeleniny.
Ako dlho by ste mali zostať v tejto fáze? No to opäť závisí od toho, ako veľmi chcete schudnúť. Zostanete vo fáze nahromadenia, kým nedosiahnete požadovanú váhu.
Rovnako ako vo fáze útoku môžete jesť, koľko z vybraných jedál chcete, kedy chcete a samozrejme v ktorej kombinácii ich máte najradšej!
Počas tejto fázy musíte denne skonzumovať 2 lyžice ovsených otrúb.
Vneste do svojho života aktivitu! Pre túto fázu predpisuje Dukan povinný program v trvaní 30 minút pre všetkých, ktorí chcú schudnúť.