Fazuľa; Boršč
The boršč červená polievka prišiel do Ruska z Ukrajiny. Je ich nespočetné množstvo Borsch recepty. Zloženie a príprava sa môžu líšiť v závislosti od regiónu. Hlavnou ingredienciou je červená repa. Pretože ona to dáva Boršč jeho typická farba, chuť a aróma.
Bean boršč: zvláštne vlastnosti
- Tento variant boršč sa líši od tradičného boršču tým, že je celý bez mäsa je pripravený.
- The Fazuľa nie je namočená, ale uvarené hneď. Trojnásobným varením fazule bude fazuľa mäkká aj bez namáčania.
- The Ryby v paradajkovej omáčke dáva boršču zvláštny nádych. V Rusku sa zvyčajne používa konzervovaný čiernomorský šprot. Môže to však byť aj iná ryba.
| 200 g | Biele fazule |
| 1 | Cvikla |
| 1 | mrkva |
| 1 | zemiak |
| 1 | Cibuľa |
| ½ | malá biela kapusta |
| 3 plechovky | Ryby v paradajkovej omáčke |
| 2 lyžice | čerstvá petržlenová vňať |
| Soľ korenie |
Príprava boršču: pokyny na varenie krok za krokom
Video s receptom na fazuľu a boršč
Ďalšie recepty na boršč:
Ruské recepty - varte a pochutnajte si
Šaláty a predjedlá
Recepty na ruské šaláty, hubový kaviár, ruské vajcia atď.
Polievky a dusené jedlá
Recepty na boršč, solyanka, shchi atď.
Hlavné chody
Recepty na ruské palacinky bliny, pelmeni, ryby a mäsové jedlá.
grilovanie
Recepty na ražniči zo slnečného Kaukazu
Recepty na pečenie
Recepty na ruské pierogi, vrecká z tvarohu, watruschki, koláče a koláče
nápoje
Recepty na ruský kvas a brusnicový džús s medom
Vodka - súčasť ruskej kultúry
História vodky, ruský spôsob pitia vodky a oveľa viac informácií.
Ruská kuchyňa
Biela kapusta - zdravá a chutná. S receptami.
Kuchárske knihy - veľa receptov ruskej kuchyne
Veľkonočný stôl - ruské recepty na Veľkú noc
Môžete jesť boršč teplý alebo chutí oveľa lepšie za studena?