Február 2012 Úsmev a zdravie
blog o pohode:)
Štýl stravovania surový vegán Zahŕňa konzumáciu „živého jedla“, tj surovej stravy, v percentách 60 - 90% a zvyšok varený vegetariánsky. Ak niektorí vnímajú vegetariánstvo opatrne, uvedomíte si, aké sú predsudky o surovom vegánovi. A myslím si, že veľa ľudí sa pýta, čo títo ľudia jedia, iba šaláty?
protivníkov okrem iného tvrdí, že surová vegánska strava je nutrične nevyvážená a neposkytuje ľudskému telu všetky potrebné prvky;. priaznivcov konštatuje však, že nevarené jedlo si na rozdiel od vareného zachováva všetky svoje výživové vlastnosti, čo potvrdzuje, že jeho zdravie sa zlepšilo v dôsledku vzdania sa živočíšnych produktov;.
Skôr ako sa dostaneme ku kritike a polemike, myslím si, že by sme mali rešpektovať stravovací štýl každého, či už s ním súhlasíme alebo nie. A podstatné je, myslím si, využiť to ako učebnú skúsenosť, zobrať si z toho to, čo je dobré a čo nám vyhovuje. pretože neexistuje žiadny ideálny spôsob stravovania, ale každý by mal počúvať svoje telo a prispôsobiť svoju stravu svojim jedinečným potrebám. Pokračovať v čítaní →
Odkedy sa čitáreň zatvorila, hľadala som nové miesto, kde by som sa mohla povaľovať s priateľmi. Čaj na Vlaicu bola to perfektná voľba, pretože tu vládne uvoľnená, lenivá atmosféra, ale aj preto, že poloha je dosť centrálna. Nachádza sa pár krokov od Francúzskeho inštitútu na ulici Aurel Vlaicu č. 47. Po vstupe do úzkej brány vstúpite na nádvorie domu a potom vstúpite do iného sveta.
Je to miesto, ktoré prináša čaj do Cotroceni (sú súčasťou tej istej „rodiny“), len priestor je väčší a atmosféra uvoľnenejšia. A je to trochu viac svetla 🙂
Odkiaľ prichádzajú a kam idú veci ktoré konzumujeme? A hlavne, ako na nás tento okruh vplýva? Annie Leonard nám za 20 minút povie o zháňaní tovaru:
Co si myslis? Pravda alebo preháňanie?
PS: Tu nájdete klip s rumunskými titulkami
Nancy L. Snyderman, lekár a lekársky novinár, sa zameriava na demystifikáciu fám, ktoré kolujú o zdraví, a objasnenie vedeckej pravdy. Upozorňuje na skutočnosť, že „mýty sú ako dymové clony. Prekáža nám to, že sa nemôžeme sústrediť na skutočné problémy a možnosti. “ Niektoré mýty sú skutočne zábavné, iné môžu mať vážne následky a môžu byť nebezpečné: “Mýty sú často zmesou zdravého rozumu a poloprávd, čo ešte viac sťažuje odhalenie skutočnej pravdy “. Pokračovať v čítaní →
Mini-dovolenka dva dni a trochu o Mníchov bolo to dokonalé malé odpojenie: neznáme mesto, drahí ľudia, túžiaci kráčať a objavovať.
Mníchov sa ukázal byť farebnejšie ako som si predstavoval, s „vážne“ budovy, ale diskrétne zdobený príjemnými detailmi, v živých odtieňoch. Aj keď bolo počasie trochu sivé, mesto nám ukázalo priateľskú a veselú tvár, možno aj preto, že prichádzal karneval a prípravy v centre vriace. Videl som veľa ľudí s parochňami, oblečenými v jasnejších farbách a kostýmoch, ktoré sú fantazijnejšie, s exotickými tetovaniami a účesmi, a tak som stále premýšľal, kde sú tí vážni a drsní Nemci 🙂
Doprava je slabá, metro - veľmi dobre organizované a ulice - široké, vzdušné, ohraničený pevnými, ale jednoduchými budovami a kostolmi.