Feniklový a kapustový šalát - čo jesť pri rakovine
Feniklový a kapustový šalát
Vlastnosti s nízkym obsahom bielkovín, s nízkym obsahom energie
Sťažnosti na nežiaduce priberanie na váhe, zápcha
Pracovný čas 15 minút
Čas na prípravu (s časom odpočinku): 40 minút
Celkový čas 55 minút
Porcie 6 porcií
Autor: Undine Klawitter (dietetik)
prísady
- 2 žiarovky feniklu (≙ približne 500 g)
- 600 g špicatej kapusty
- Soľ korenie
- 1 lyžička hnedého cukru
- 5-6 lyžíc jablčného octu
- 2 lyžice slnečnicových semien (≙ približne 20 g)
- 2 pomaranče (≙ približne 300 g)
- 1 lyžička horčice
- 4 lyžice olivového oleja (asi 60 ml)
Manuálny
Nutričné informácie (na porciu)
Vyvinuté v spolupráci s pracovnou skupinou pre prevenciu a integračnú onkológiu (PRIO) v Nemeckej onkologickej spoločnosti s financovaním z Nemeckej onkologickej spoločnosti.
Pridať komentár zrušiť odpoveď
Prihlásenie k odberu
Podpor nás!
Aby sme bez ohľadu na odvetvie konať a vedieť vám poskytnúť vedecky podložený obsah, urgentne potrebujeme váš dar. Každý príspevok sa počíta!
Zrieknutie sa zodpovednosti: Upozorňujeme, že tipy nenahrádzajú osobnú radu od štátom schváleného odborníka na výživu. Mnohé z našich odporúčaní vychádzajú zo skúseností z každodennej klinickej praxe, pretože jednotlivé odporúčania boli zriedka kontrolované vedeckými štúdiami. Pretože každý človek je individuálny, mali by ste otestovať, čo vás dostane a ktoré tipy sú pre vás vo vašej situácii užitočné.
Mali by ste tiež informovať lekársky tím o svojich zákrokoch.