Fenykl koreňová zelenina recepty kuchár

Filet z lososa s feniklom - koreňovou - zeleninou

Korene a fenikel očistíme a nakrájame na jemné pásiky. Podusíme rozpustené maslo so 6 lyžicami vody asi 10 minút. Dochutíme soľou, cukrom a trochou nasekaného kôpru. Zapekaciu misu vymastíme maslom a pridáme zeleninu. The L

fenykl

Feniklová koreňová zelenina s mätovou jogurtovou omáčkou

jednoduché vegetariánske hlavné jedlo

Nakladaná talianska zelenina

Všetku zeleninu okrem cesnaku dajte do veľkej misy, posypte ju medzi nimi soľou. Potom to zalejeme vodou. Prikryjeme a necháme cez noc na chladnom mieste stúpať. Vložte zeleninu do sitka a opláchnite ju pod studenou tečúcou vodou. dlh

zeleninový guláš

recept sa dá použiť ako polievka alebo guláš, dá sa použiť akákoľvek zelenina v akomkoľvek množstve

feniklový šalát

Fenikel očistíme, rozpolíme a nakrájame na jemné pásiky. Tiež jemne nakrájajte zadnú zeleň. Vložte všetko do misy. Dobre osolíme a zalejeme olejom. Miesime rukami v miske, kým nie sú chodidlá mäkké a poddajné

Saitan in cassis jus

Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Zohrejte slnečnicový olej, opečte na ňom zeleninu do hneda. Pridajte paradajkovú pastu a pražte ju asi 5 minút. Deglazujte na červenom víne a cassis. Pridajte napríklad zeleninový vývar, bylinky a korenie

Plnené špeciálne papriky

vegánsky variant plnených paprík

Marinovaný králik na zeleninovom lôžku

Z uvedených surovín a cca 100 ml zeleninového vývaru pripravte marinádu a potierajte ňou zajačie časti. Nechajte marinovať najmenej tri hodiny - najlepšie však cez noc, občas otočte. Osem cibule a gombík