Fenylalanín - funkcie a účinky
Fenylalanín je esenciálna aminokyselina, ktorú telo nevyhnutne potrebuje, ale nedokáže si ju samé vyrobiť, a preto musí byť dodávaná zvonku potravou alebo doplnkami.
Prečo telo potrebuje túto aminokyselinu?
Telo prevádza fenylalanín na tyrozín, ďalšiu esenciálnu aminokyselinu na výrobu bielkovín, neurotransmitery, ako je dopamín, adrenalín a noradrenalín, a hormóny štítnej žľazy, ako je tyroxín a trijódtyronín. Pretože vytvorené neurotransmitery majú pozitívny vplyv na náladu, niekedy sa na prevenciu depresie odporúča príjem aminokyseliny. Fenylalanín môže mať pozitívny vplyv na koncentráciu a dostupnosť energie.
Medzi príznaky nedostatočného príjmu preto patrí aj nedostatok energie, amnézia, zlá nálada a nedostatok chuti do jedla. Odporúčaná denná dávka, v závislosti od toho, či je alebo nie je zvýšená potreba, je 15 - 30 mg na kg, čo pre dospelého znamená asi 1 000 - 2 500 mg denne. Pri užívaní fenylalanínu je však potrebné upozorniť na výskyt fenylketonúrie (PKU), zriedkavej metabolickej poruchy. Postihnutým ľuďom chýba enzým potrebný na využitie aminokyseliny, a preto musia brať tyroidy normálne produkované touto aminokyselinou osobitne, ako aj zabezpečiť stravu s nízkym obsahom fenylalanínu.
Populárne doplnky obsahujúce L-fenylalanín
| 1 | L-fenylalanín 500mg - esenciálna aminokyselina - bez stearátu horečnatého - vegán - 120 kapsúl | 13,69 EUR | Kúpiť od Amazonu * |
| 2 | L-fenylalanín 750 mg - vysoko dávkovaný a vegánsky - 120 tabliet - aminokyselina | 11,95 EUR | Kúpiť od Amazonu * |
| 3 | L-fenylalanín 750 mg - 180 tabliet - vegánsky - vysoká dávka | 17,95 EUR | Kúpiť od Amazonu * |
Fenylalanín v potravinách
Fenylalanín je rozdelený do troch typov. L-fenylalanín je prirodzená forma aminokyseliny, ktorá sa nachádza v bielkovinách; D-fenylalanín sa vyrába v laboratóriu na základe prírodného modelu a DL-fenylalanín je kombináciou dvoch predchádzajúcich. Normálne je možné túto potrebu pokryť vyváženou stravou. Esenciálne aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, alebo skrátene BCAA, nájdete vo všetkých potravinách obsahujúcich bielkoviny.
Pri miernej konzumácii rýb a mäsa, t. J. Hovädzieho, hydinového a bravčového mäsa, sa dá odporúčaná denná dávka pre dospelých obvykle dosiahnuť bez problémov. Esenciálne aminokyseliny obsahujú aj bielkoviny z vajec, mlieka a mliečnych výrobkov, ako sú jogurty a syry, ako aj sójové výrobky, ako je tofu a niektoré orechy a semená. Bohaté je na ňu aj umelé sladidlo aspartam.
Aminokyseliny ako doplnok výživy
Aj keď sa denná dávka môže bežne užiť s konvenčnými potravinami, je možné pokryť zvýšenú potrebu ako doplnok výživy. Existuje mnoho dôvodov pre zvýšenú potrebu: Ďalšia dávka môže pomôcť pri chronických bolestiach a chronickom strese a môže kompenzovať všeobecný nedostatok esenciálnych aminokyselín, aký sa vyskytuje pri nesprávnej jednostrannej strave.
Ďalej je možné vyvážiť problémy s koncentráciou a zmeny nálady. Pretože fenylalanín je tiež zodpovedný za tvorbu melanínu, je možné túto aminokyselinu užiť aj v prípade porúch pigmentácie kože, ako je vitiligo, choroba bielych škvŕn. BCAA majú tiež podporovať chudnutie, pretože konečné produkty aminokyseliny pôsobia potláčajú chuť do jedla. Fenylalanín ako doplnok výživy je zvyčajne dostupný vo forme kapsúl alebo tabliet a v kombinácii s inými doplnkami. Medzi mnohých známych výrobcov doplnkov patria BioVea, Vital World, Peak, Higher Nature a Vitabay.
Posledná aktualizácia 3. decembra 2020/Partnerské odkazy/Obrázky z rozhrania Amazon Product Advertising API