Fialová diéta Čo je to diéta FIT FOR FUN
Mariah Carey prisahala, že sa zbaví kilogramov dieťaťa po dvojčatom tehotenstve, ale čo je vlastne na takzvanej „fialovej diéte“?
Nové výživové trendy a stravovacie návyky sa z USA naďalej prelievajú, najmä ak majú prominentných nasledovníkov. „Fialová diéta“ je jedným z tých humbukov a povoľuje iba jedlá fialovej farby. Mariah Carey použila túto diétu na boj so svojimi kilogramami dieťaťa po narodení svojich dvojičiek Monroe a Maroka. Tri dni v týždni si speváčka dopraje iba jedlo, ktoré je fialové - ale koľko chce.
Prečo iba fialová?
Vo fialových potravinách sa nachádzajú takzvané antokyány. Ide o obzvlášť účinné antioxidanty, ktoré chránia pred poškodením buniek, znižujú riziko rakoviny a údajne dokonca zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam. Antokyány tiež spomaľujú proces starnutia a pomáhajú tak proti nepríjemným kožným záhybom.
Čo je dovolené?
V ponuke je - ako by to mohlo byť inak - ovocie a zelenina vo všetkých odtieňoch fialovej a fialovej farby, napríklad baklažán, slivky, hrozno, fialová mrkva, červená kapusta, čierne ríbezle a černice. Čučoriedky sú úplne v popredí, pretože majú najvyššie percento antokyanov. Okrem potravín fialovej farby môžete jesť aj ružové, ružové a červené pochúťky, teda maliny, jahody, čerešne a ružové grapefruity. Tie majú poskytnúť ďalšie vitamíny. Mimochodom, červené víno sa môže konzumovať aj ako súčasť purpurovej stravy, pretože obsahuje tiež antokyány a môže byť prospešné pre zdravie. Heslo „užívajte si s mierou“!
Je to zdravé?
Nie je v žiadnom prípade nesprávne riadiť sa základnou myšlienkou tohto výživového trendu a konzumovať viac fialového ovocia a zeleniny. Najmä čučoriedky sú prospešné pre organizmus a poskytujú veľa energie. Znižujú tiež hladinu tuku v krvi a v dôsledku toho hladinu cholesterolu a krvný tlak. Lahodné bobule navyše rozpustia nezdravý brušný tuk. Podľa odborníkov na zdravie sa však stáva problematické, ak sa stravujete jednostranne - a to je presne to, čo si Lila diéta vyžaduje. Potom vám chýbajú dôležité živiny, ktoré sa nachádzajú v ovocí a zelenine rôznych farieb - napríklad karotenoidy, ktoré sa nachádzajú v červených a žltých potravinách, alebo lignany, ktoré sa nachádzajú v celozrnných výrobkoch. Britská odborníčka na výživu Elouise Bauskis preto radí: „Z výživového hľadiska je vhodné konzumovať každý deň dúhové farby, tj. Rôzne druhy ovocia a zeleniny. Nie je vhodné sústrediť sa iba na fialové jedlá, pretože to všeobecne vedie k nevyváženej strave. Strava vedie. ““
Všetko je o rovnováhe!
Podľa Bauskisa by sa aj napriek tejto kritike nemalo stať, že by sme fialovú diétu úplne odmietli, ale mali by sa z nej poučiť. „Určite by ste mali jesť fialové jedlá - najlepšie každý deň -, aby ste uspokojili svoje potreby týchto cenných živín,“ radí.