Poradenstvo v oblasti výživy Olfen Coesfeld - zdravá výživa
Odporúčanie a podpora zdravej výživy pre deti, dospievajúcich a dospelých
Obezita - patologické prejedanie sa a metabolický syndróm
Ateroskleróza
vysoký krvný tlak
Poruchy metabolizmu tukov
Diabetes mellitus 2. typu
dna
Diéta v tehotenstve
Diéta počas dojčenia
Výživové potreby dieťaťa
Výživa seniorov
Športová výživa
vegetariánstvo
Celá výživa potravín
Interakcie liek-diéta
Diéta pre chronicky chorých ľudí
Chronické zápalové ochorenie čriev Crohnova choroba, ulcerózna kolitída,
Ochorenia pečene/žlče/pankreasu
Nerovnováha mikroflóry v čreve
Kachexia nádorových nádorov
Reumatická forma kruhu
osteoporóza
Pôst - obezita je rozšírené ochorenie
Začlenenie pôstu do každodenného života nie je vôbec žiadny problém!
Prerušovaný alebo prerušovaný pôst - zrušenie večere
5: Pôst 2 dni
Päť dní v týždni sa stravujete podľa svojich osobných požiadaviek a dva dni iba rýchlo.
16: 8h pôst
Do 16 hodín sa nedodáva jedlo. Vyhýbajú sa napríklad večernému jedlu alebo raňajkám. Výmena trvá asi 14 dní. Počas tejto doby si organizmus zvykne na nové okolnosti.
Voda, čaj, káva, espresso sú povolené - inak je káva veľmi zdravá. Espresso obsahuje veľa fytochemikálií a obsahuje vitamín B niacín, kombináciu kyseliny nikotínovej a nikotínamidu. Pomáha telu zvyšovať HDL cholesterol a okrem iného vitamín B3 podporuje naše metabolické aktivity a hrá úlohu pri delení buniek.
Pre oba typy pôstu platí toto:
Dobrovoľné odriekanie - trvalá zmena stravovania - hlad sa vyskytuje vo vlnách!
Skúste to a vydržte 14 dní.
Obzvlášť dôležité je dopriať si vyvážené jedlo každý deň.
Niektoré štúdie tvrdia, že zrieknutie sa večerného jedla by bolo pre organizmus prospešnejšie. Napriek tomu je pre mnohých ľudí jednoduchšie vynechať raňajky.
Pretože väčšina ľudí teraz pracuje, mimo domova, spoločná večera dáva rodine, ale aj slobodným, špecialitu na oslavu prípravy a zábavy!
Z detstva môžem zo skúseností napísať, že pevne stanovené časy stravovania - ktoré jeme pri stole - mali v našom živote priaznivý poriadok.
Typ intervalového pôstu, pri ktorom sa dobrovoľne vyhýbame jedlu, dáva našim telesným bunkám a orgánom čas, ktorý potrebujú na opravu a reguláciu, je formou výživy, ktorú môžem bez problémov absolvovať.
Naše telá sú vytrénované už tisíce rokov. Od vývoja - milióny rokov, sa mozgový kmeň prispôsobil tak, aby bol schopný prijímať potravu, iba ak sa získa potravou alebo lovom. V tom čase v kočíku nebola ani rolka mlieka, kúsok klobásy pri pulte s mäsom, ani káva.
Naša kultúra občerstvenia, ktorá je dnes patogénna, znamená, že náš metabolický a tráviaci systém je permanentne v činnosti a orgány sú spotrebované. Neustále uvoľňovanie inzulínu zaťažuje pankreas, koláče, ovocie, sladkosti, cestoviny, pizza, hranolky sa dostávajú do našej krvi ako cukor, ktorý sa musí rýchlo dostať do bunky. Rovnako je bunka otvorená pre všetky výživné látky vrátane tuku. Pečeň ukladá glukózu, to znamená jednoduché cukry, na nevyhnutnú dobu. Glukóza sa premieňa na tuk a v prípade potreby sa môže premeniť späť na cukor.
Inzulín je v podstate kľúčom, ktorý otvára bunku, aby rýchlo priviedol cukor, aby sa z neho uvoľnila krv. Neustále stravovanie spôsobuje, že pankreas permanentne dodáva inzulín. V najhoršom prípade sa z neustáleho uvoľňovania inzulínu môže vyvinúť rezistencia na hormón. Cukor zostáva v krvi a prestáva sa transportovať do bunky. Výsledkom je diabetes mellitus, ktorý poškodzuje cievy a zvyšuje tak srdcové choroby, mŕtvicu a periférne okluzívne choroby.
V minulosti bolo toto ochorenie vyhradené predovšetkým pre starších ľudí. V súčasnosti je týmto ochorením postihnutých čoraz viac detí a mladých ľudí!
Cieľ: Holistické trvalé zníženie hmotnosti bez jojo efektu
Toto zahŕňa:
• Stimulácia metabolizmu cez pečeň, obličky a lymfu s odtokom tkaniva.
• Stimuláciou štítnej žľazy sa zvyšuje bazálny metabolizmus
• Cielené spaľovanie tukov pomáha aj v zložitých oblastiach tela
• Posilnenie a utiahnutie spojivového tkaniva s intenzívnejším prečistením hrubého čreva
• Špeciálne body v súvislosti s akupunktúrou uší uľahčujú a zvyšujú redukciu hmotnosti.
• Optimálne upravená acidobázická rovnováha a predstavuje základ úspechu.
• Cielené hromadenie svalovej hmoty dlhodobo chráni pred obávaným jo-jo efektom
• Ak je to žiaduce, liečbu je možné urýchliť cielenými infúziami.
Pripravte si chutné jedlo:
Prírodné a celé jedlá sú čerstvé, chutné a dajú sa pripraviť rýchlo. Zelenina, ovocie a mäso z regiónu a sezónne. Čím farebnejšia je zelenina a ovocie, tým lepšie chráni náš organizmus pred škodlivými, chorobu pôsobiacimi voľnými radikálmi pomocou dôležitých takzvaných sekundárnych rastlinných látok.
Modrá a tmavo červená
Flavoinid posilňuje srdce a chráni pred voľnými radikálmi.
Jablká, tmavé hrozno, slivky, baklažán, červená kapusta,
Cvikla ako superpotravina je považovaná za antikarcinogén - prevenciu proti rakovine
Červená, žltá a oranžová
Používajte karotenoidy a flavionidy na posilnenie imunitného systému a na ochranu pred rakovinou.
Marhule, banány, citróny, červená, žltá paprika, mrkva, tekvica,
Aj listové šaláty obsahujú karotenoidy, aj keď dominuje zelená farba chlorofylu!
Zelená prináša veľa chlorofylu pre oči a bunku
Chlorofyl pomáha budovať krvinky, detoxikuje rakovinotvorné látky, zaisťuje pravidelný pohyb čriev, podporuje organizmus v regenerácii po ožiarení alebo poškodení žiarením z okolia a umožňuje dobrý zápach.!
Všetky zelené ovocie a zelenina obsahujú túto úžasnú druhotnú zelenú rastlinnú látku
„Lykopén, jasne červený vaskulárny čistič“
Červené ovocie a zelenina udržujú naše cievy mladé a pružné. Zahrievanie paradajok zvyšuje lykopén ešte viac, pretože ho výborne pripravuje na prácu v tele.
Všeobecne platí, že teplé jedlá sú úžasné pre tráviaci proces, pretože žalúdok sa zaobíde bez toho, aby ich pre tráviaci proces ohrial až na 36 stupňov ....
Fialová a modrá
... antokyány sú úžasné protizápalové látky, ktoré sa nachádzajú v baklažáne, červenej kapuste, červenej repe, figách, čučoriedkach a slivkách ...
To najlepšie pre imunitný systém a takzvaný „mikrobióm“ v našich črevách je fermentovaná, mliečne kvasená zelenina a obilniny.
Cvikla, zelené fazule a biela kapusta fermentovaná kyselinou mliečnou poskytujú najlepšiu ochranu našej črevnej flóre a neporušený imunitný systém.
Vyrobte si ho sami alebo si nezabudnite kúpiť kvasenú zeleninu v obchode so zdravou výživou alebo v obchode so zdravou výživou. Najlepšie je kúpiť si kyslá kapusta otvorene v obchodoch so zdravou výživou, obchodoch so zdravou výživou alebo u mäsiara.